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김값 폭등에 작년 어업생산금액 10조원 돌파…생산량은 감소 2025-02-21 12:00:01
생산량이 감소했고 해면양식의 바지락, 우렁쉥이(멍게) 등도 고수온으로 폐사하는 등 작황이 부진했다. 어업별로 연근해어업 생산량은 84만1천t으로 전년보다 11만1천t(11.6%) 감소했고, 해면양식업도 3만6천t(1.6%) 감소한 224만9천t으로 집계됐다. 송어류, 우렁이류, 재첩류 등 내수면어업 생산량도 2천t(5.4%) 줄었다....
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작년 여름 폭염에 폐사하더니…광어·우럭 횟감 고공행진 2025-02-19 17:33:21
가장 많았고 굴(120억원)과 전복(117억원), 멍게(114억원)도 피해가 컸다. KMI는 가을이 돼야 횟감 가격이 안정세를 찾을 것으로 예상했다. 우럭 도매가는 올 6월까지 오름세를 보이다 10월부터 안정될 것이란 전망이다. 업계 관계자는 “올해 수산물 가격도 여름철 폭염이 변수가 될 것”이라며 “작년과 같은 수준의...
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'국민 횟감' 광어, 즐겨 먹었는데 어쩌나…충격 상황에 '혼란' 2025-02-19 05:49:01
굴(120억원)과 전복(117억원), 멍게(114억원)도 피해가 컸다. KMI는 가을이 돼야 횟감 가격이 안정세를 찾을 것으로 예상했다. 우럭 도매가는 올 6월 ㎏당 1만6500원으로 45.1% 오른 다음 10월부터 내림세를 보일 것으로 전망됐다. 광어 도매가는 8월까지 높은 수준을 보이다 올 9월 ㎏당 1만8400원을 기록하면서 작년보다...
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신세계百, '로컬이 신세계' 4회차 안동·통영 탐방 2025-02-18 06:00:06
굴과 멍게 등을 생산하는 양식장을 방문하고 통영 앞바다에서 고급 요트 투어도 즐긴다. 숙박은 국내 유일의 호텔식 관광 열차인 해랑 레일크루즈에서 한다. 이번 프로그램에 참여한 고객들이 안동·통영에서 직접 체험하고 발굴한 식재료와 상품은 올 상반기 중 신세계백화점에서 팝업 스토어 형태로 다시 선보이게 된다....
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해수부, 홍합·미더덕 등 패류독소 검사 2025-01-05 11:00:01
패류와 멍게, 미더덕 등 피낭류에 축적되는 독으로 겨울철과 봄철 사이에 남해안 일원을 중심으로 발생한다. 독소가 있는 패류와 피낭류를 먹으면 근육마비, 설사, 복통, 구토 등의 증상이 나타날 수 있다. 올해 조사 지점은 122곳이다. 패류독소가 본격적으로 확산하는 3∼6월에는 주 한 차례 이상 집중적으로 조사하고,...
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바다 잡초? 이제는 1조 원 수출 '검은 반도체' [세종살롱] 2024-12-13 17:11:13
맛볼 수 있는 굴, 보양식으로 사랑받는 전복, 멍게, 쫀득하고 고소한 맛이 일품인 광어, 우럭, 참돔 등이 대표적인 양식 품목입니다. ◇이해곤 기자 : 정말 다양한 양식이 이뤄지고 있네요. 그런데기후 변화 때문에 양식 농가도 어려움이 많다고요. 해수온이 올라간다던지 해서요.양식 산업이 어촌의 큰 소득원인 만큼 산...
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고수온에 수산물 폐사증가…양식어종 바꾸고 양식장 이전 지원 2024-12-05 11:00:05
장관은 "가령 (올여름) 멍게 폐사 피해가 컸던 통영 같은 지역을 복원해역으로 지정한 뒤, 대체 품종 양식이나 신규 양식 품종 개발 등 대책을 실험하고 평가하는 방식"이라고 설명했다. 수산물의 안정적 공급을 위해 가격 예측 모델인 계량경제모형을 도입해 이를 토대로 공공과 민간이 수매와 방출을 조절할 계획이다. 또...
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폭염 속 잡초처럼 살아남은 '가리비' 매출 터졌다…'대반전' 2024-11-27 15:22:43
홍합, 바지락, 멍게 등 조개류 대부분이 폐사하면서 씨가 말랐지만, 껍질이 두껍고 강해 폭염에 잘 버티는 굴과 가리비 매출은 고공행진하고 있다. 27일 이마트에 따르면 이달 1~24일 가리비 매출은 지난해 같은 기간보다 386% 급증했다. 매출이 다섯 배로 오르면서 조개류 카테고리 내 매출 순위도 5위에서 2위로 뛰었다....
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2024 해양수산 액셀러레이터 프로그램 보육 스타트업CEO] 멍게껍질 식이섬유 제조와 굴패각 원료 생산 및 세라믹볼을 제조하는 ‘㈜이오바이오’ 2024-11-12 22:56:20
깨끗하게 세척된 굴패각이나 멍게껍질은 좋은 재활용 원료로 거듭날 수 있지만 이물질이 있으면 원료로서의 가치가 떨어져서 그냥 폐기물로 처리하고 있습니다. 굴패각, 멍게껍질을 전처리 기술을 통해 99.9% 완벽하게 세척하고 생산하여 기초 원료 및 제품을 제조하고 있습니다.” 이 대표는 “음식점에서 가장...
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백종원 '야심작'에 불만 폭주…"죄송하다" 결국 사과 2024-11-05 08:34:00
소식을 홍보했다. 멍게, 붕장어, 우럭, 멸치, 굴 등 풍성한 해산물로 여러 메뉴를 준비하는 모습으로 시민들의 기대가 모였다. 이 축제는 더본코리아 주관으로 관내 6개 수협과 통영시의 후원을 받아 열렸다. 축제는 지난 1~3일 통영 트라이애슬론 광장에서 열렸다. 그런데 첫날 태풍 '콩레이'의 영향으로 통영에...
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