명란기업 대경에프앤비㈜, 수년간 연구 끝에 과일혼합추출물 개발 성공... 전 제품에 적용 2020-10-26 10:49:23

입히려 노력하며 2004년부터 `저식염 냉동 명란젓갈의 제조방법` 외 13건의 수산물 관련 특허등록을 하였다. 먼저 냉장 명란이 균에 취약하고 유통과정에서 부패할 확률이 높은 문제점을 파악하여 수많은 연구 끝에 특허를 받았다. 명란을 초저온 급속 냉동, 세포의 원상유지 및 원형을 유지시키는 특허로 자연 해동하면 ...

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'수미네 반찬' 4기 제자 졸업식, 강남X조준호X하은주 특별 게스트 출격 2020-04-28 21:32:00

시절 조준호가 자주 먹었던 '가지무침'에 명란젓을 더해 업그레이드시킨 것. 김수미는 어디에서도 볼 수 없었던 가지와 명란젓의 조합으로 조준호를 깜짝 놀라게 하였다고 전해져 궁금증을 높인다. 강남이 요청한 반찬은 '차돌마늘떡볶이'. 평소 아내 이상화가 떡볶이를 좋아하는 걸 알고 자주 해주고 싶은 마음에 요청한 ...

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• #수미네 반찬 #반찬 #김수미 #조준호 #강남 #하은주 #요청

‘오지GO’ 코무바울루 4총사, 끝이 안 보이는 한식 만찬 현장 2020-03-23 20:50:00

한 토마토”라며 명란젓을 통으로 흡입해 ‘한국 형’들의 폭소를 유발한다. 각종 음식을 맛볼 때마다 진실의 ‘어깨춤’이 이어지는 가운데, “다 먹으려면 15년 걸린다”는 김병만의 말처럼 다양한 메뉴를 온전히 즐기는 코무바울루족 4인의 첫 끼니가 절로 미소를 안길 전망이다....

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• #오지GO 코무바울루 #오지 #한국 #음식 #체험 #김병만

‘편스토랑’ 이정현, 아픈 엄마 위한 달걀 밥상 공개…이유리 눈물 2020-02-28 16:37:00

꿀꺽 삼키게 했다는 전언이다. 이어 이정현은 절친 공효진이 보내준 황태채, 명란젓을 이용한 ‘황태 달걀국’과 ‘명란 달걀말이’도 만들었다. 이외에도 ‘토마토 달걀볶음’과 ‘베이컨 달걀롤’까지. 5가지의 달걀 반찬과 국, 총 6개 메뉴를 뚝딱 완성한 이정현은 어느새 달걀...

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• #편스토랑 이정현

홋카이도 명물 '시로이 고이비토'도 코로나19 여파로 생산중단 2020-02-22 07:00:06

시작한 홋카이도의 명물이다. 쿠키 안에 홋카이도의 설경을 연상시키는 화이트 초콜렛이 들어있어 여행자들과 출장자들의 필수 기념품으로 꼽힌다. 일본인들을 대상으로 한 설문조사에서 후쿠오카의 명란젓과 함께 '20세기를 대표하는 토산품'에 꼽히기도 했다. 이시야제과는 일본 프로축구 리그인 J리그의...

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• #홋카이도 명물

새벽배송 믿었더니…유명 쇼핑몰 훈제연어서 식중독균 검출 2019-12-26 16:39:45

훈제연어, 명란젓 각 10개 제품을 구입해 검사한 결과 훈제연어 2개 제품에서 식중독균인 리스테리아 모노사이토제네스가 검출됐다고 26일 밝혔다. 해당 제품은 마켓컬리에서 구입한 `연어연구소 참나무 훈제연어`(유진수산 서운분점/마타래 제조·판매)와 SSG에서 구입한 `데일리 냉장 훈제연어`(동원산업 부산공장...

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• #새벽배송 믿었더니유명 #제품 #훈제연어 #검출 #업체

새벽배송, 믿고 시킨 훈제연어 '식중독균 검출' 2019-12-26 15:56:34

시중에 유통되는 메추리알 장조림·훈제연어·명란젓 등 총 30개 제품을 대상으로 안전성 및 표시실태를 조사한 결과, 마켓컬리에서 판매한 '연어연구소 참나무 훈제연어'(제조원 ㈜유진수산 서운분점)와 SSG닷컴에서 판매한 '데일리 냉장 훈제연어'(제조원 동원산업㈜ 부산공장) 2개 제품에서...

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• #새벽배송 믿고 #제품 #훈제연어 #판매 #마켓컬리 #검출

한국소비자원, 새벽배송 훈제연어 2개 제품 식중독균 검출 2019-12-26 14:25:48

시중에서 판매 중인 메추리알 장조림, 훈제연어, 명란젓 등 30개 제품을 대상으로 안전성 실태를 조사한 결과 마켓컬리와 SSG닷컴에서 판매한 훈제연어 2개 제품에서 식중독균인 리스테리아 모노사이토제네스가 검출됐다고 밝혔다. 제품명은 ‘연어연구소 참나무 훈제연어(마켓컬리)’와 ‘데일리 냉장...

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• #한국소비자원 새벽배송 #제품 #훈제연어 #판매

새벽배송 훈제연어 2개 제품서 식중독균 검출돼 2019-12-26 12:00:16

업체에서 메추리알 장조림과 훈제연어, 명란젓 각 10개 제품을 구입해 검사한 결과 훈제연어 2개 제품에서 식중독균인 리스테리아 모노사이토제네스가 검출됐다고 26일 밝혔다. 해당 제품은 마켓컬리에서 구입한 '연어연구소 참나무 훈제연어'(유진수산 서운분점/마타래 제조·판매)와 SSG에서 구입한 '데일리...

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