[JAPAN NOW]키요츠협곡, 예술로 빚은 터널의 기적 2025-08-05 08:11:48

유자와산 쌀로 만든 오니기리는 그야말로 밥맛의 진수를 느낄 수 있다. 눈 녹은 물로 기른 쌀은 감칠맛이 뛰어나고 씹을수록 단맛이 살아난다. 고시히카리 쌀과 함께 빼놓을 수 없는 것이 바로 니혼슈다. 유자와역 내에 위치한 ‘폰슈칸’에서는 니이가타현 내 100여 종 이상의 사케를 시음할 수 있는 독특한 체험 공간이...

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• #JAPAN NOW키요츠협곡 #유자 #온천 #니이가타 #운항 #시간 #예술 #터널

그레인 밥솥, 쌀·잡곡 종류따라 15개 알고리즘…맛·식감 극대화 2025-07-24 15:54:32

밥맛 알고리즘을 적용해 곡물 고유의 맛과 식감을 극대화한다. 간결하고 절제된 제품의 디자인도 눈에 띈다. 전면에는 히든 디스플레이를 적용해 더욱 깔끔하고 절제된 외관을 완성했으며, 어떤 주방 공간에도 자연스럽게 어우러지는 프리미엄 감성을 전달한다. 스팀 배출량과 소음을 줄이는 ‘사일런트 가드’ 기능으로...

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• #그레인 밥솥 #밥솥 #잡곡 #그레인

쿠첸, 국내 최초 2.2 초고압 탑재한 '123 밥솥' 출시 2025-07-24 14:19:11

가능한 제품이다. 이에 쿠첸 밥맛연구소는 최상의 밥맛을 위해 내솥별로 최적화된 밥맛을 구현할 수 있도록 밥솥 알고리즘에 내솥 선택 기능을 더했다. 쿠첸 관계자는 “‘123 밥솥’은 국내 최초 2.2초고압, 123℃ 신기술로 기존 밥솥의 한계를 뛰어넘은 제품이다.”며 “2.2 초고압에 곡물 및 내솥별 알고리즘, 저당밥...

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• #쿠첸 국내 #밥솥 #내솥 #밥맛 #쿠첸 #알고리즘

"여수 1등 맛집" 풍자가 극찬한 식당 갔다가…봉변 당한 유튜버 2025-07-16 14:36:25

"그 옆에 있던 손님인데 우리도 기분이 나빴다. 밥맛이 뚝 떨어져 후다닥 나왔다", "건장한 남성이 똑같이 먹었어도 저랬을까", "젊은 여자라고 만만하게 본 거다", "두 명 올 거 한 명이 많이 시켰으면 고마워해야 하는 거 아닌가", "접객도 문제지만 위생 상태도 심각했다. 보건소 단속이 필요하다" 등 공분의 댓글이...

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• #여수 1등 #주인 #손님 #여수 #먹는

"컵 쓰려면 네가 설거지 하세요"…눈살 찌푸리게 한 식당 2025-07-15 08:22:17

"밥맛 뚝, 저런 데 안 가고 만다", "취지는 이해하지만 왜 손님을 혼내듯 써야 하나", "금지하는 거까지는 이해하겠지만, 표현이 싹수가 없다"고 비판했다. 자영업자 커뮤니티에서도 "저런 대접 하면 입소문 타서 자멸하겠다", "손님 입장에선 그냥 안 가면 그만이라 업주 손해"라는 지적이 나왔다. 유지희 한경닷컴 기자...

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• #컵 쓰려면 #사용 #식당 #안내문 #손님

'SNL' 출연한 설난영 "혜경궁 김씨, 법카 그만…이준석은 우리 식구" 2025-05-25 10:47:47

나한테 오는 게 어떠냐'라고 했다. 아주 밥맛"이라고 말해 웃음을 자아냈다. 이어 "저는 (감정을) 조절했다. 분노가 치솟지만 참아야지. 처음에 점잖게 거절을 했다"고 털어놨다. 앞서 해당 코너에 출연한 김문수 후보는 아내를 "제 사랑하는 여친 난영"이라고 말하며 애정을 드러냈다. 이에 설 여사는 "너무 좋다....

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• #SNL 출연한 #여사 #후보 #김문수 #이준석

[아프리카는] (44)다시 빛나는 통일벼…쑥쑥 크는 'K-라이스벨트' 2025-05-19 07:00:06

수 있다. 다만 통일벼는 밥맛이 떨어졌다. 맛이 좋고 생산량도 많은 벼 품종이 개발되면서 통일벼는 1990년대 우리나라 논에서 사실상 자취를 감췄다. 추억으로 남은 통일벼가 식량난이 심각한 아프리카에서 다시 주목받고 있다. 한국 정부가 아프리카를 도와주는 'K-라이스 벨트' 사업을 통해서다. 이 사업은...

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• #아프리카는 44다시 #아프리카 #통일벼 #식량 #사업 #라이스벨트

국산 소포장 쌀, 검역 없이 뉴질랜드 수출 2025-04-15 14:34:22

쌀은 밥맛이 좋은 고품질 쌀로 인기가 높아 수요가 꾸준히 증가해 2022년 4톤이던 수출은 지난해 137톤까지 확대됐다. 완화된 검역 요건이 적용되면 적용 시 국산 쌀의 뉴질랜드 수출은 더욱 활성화될 것으로 기대된다. 김정희 농림축산검역본부장은 "우리 농산물의 원활한 수출을 위해 수출 농가와 업계의 목소리에 귀...

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• #국산 소포장 #뉴질랜드 #수출

천년의 솜씨, '밥알 크고 맛 꼬들꼬들'…부안 계화 간척지 쌀 2025-03-26 16:05:27

밥맛이 꼬들꼬들해 소비자들에게 높은 인기를 얻고 있으며, 부안 계화 간척지에서 자란 쌀은 뛰어난 자연환경 덕분에 최고 품질을 자랑한다. 부안군 관계자는 “이번 대한민국 명품 브랜드 대상 수상을 계기로 부안 농업의 우수성을 널리 알릴 수 있게 됐다”며 “부안 농산물의 경쟁력을 높이고 ‘천년의솜씨’ 부안 쌀이...

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• #천년의 솜씨 #부안 #천년 #농업 #브랜드