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셀로닉스, ‘트리어드 투명 오메가3 코어’ NS홈쇼핑에서 선보인다 2025-05-23 17:03:59
제어를 강화한 제품으로, 불포화지방산이라는 오메가3의 원료 특성상 산패에 취약한 점을 해소했다. 이른바 ‘기름이 쩌는’ 현상인 산패는 유기물이 산소와 접촉하면 인체에 유해한 부산물을 생성해 암유발인자를 형성할 수 있어 오메가3 선택 시 가장 눈여겨봐야 한다. 식품의약품안전처(식약처)에서도 지난...
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포화 지방이 나쁜 건가요? 2025-03-17 14:16:05
영양소는 지방이며, 불포화지방산도 일부 함유되어 있지만 대부분은 포화지방이다. 이러한 이유로 버터의 섭취와 건강과의 관련성에 대한 엇갈린 결과들이 발표된다. 지난 12일, 미국 하버드 의과대학 연구팀이 간호사 22만 1,054명을 33년간 추적 조사한 결과를 발표했다. 이 연구의 핵심은 버터를 과도하게 섭취하면...
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아기 재우기 전에 먹이면 '꿀잠'…SNS서 난리난 방법 [건강!톡] 2025-03-08 22:05:54
900mg으로 적다. 버터에 들어 있는 불포화지방산은 뇌 건강과 심혈관계 질환 예방에 도움을 주며, 부티릭산은 염증을 줄이고 장 건강에 도움을 준다. 비타민A가 풍부해 시력을 보호하고 망막 기능을 유지해 눈 건강을 돕고, 칼슘을 비롯한 비타민K가 함유돼 골밀도를 유지 및 골다공증 예방에도 좋다. 다만 과도하게 섭취할...
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100% 친환경 바이오윤활유 개발 2025-02-10 15:50:10
이어 THFDM과 식물성 기름에서 추출한 지방산을 에스터화하는 방식으로 퓨란계 디에스터 화합물을 합성해냈다. 특정 촉매를 써서 지방산 구조마다 다른 반응 조건을 최적화해 분리 정제했다. 이렇게 만든 퓨란계 디에스터 화합물은 지방산 탄소수와 불포화도를 조절해 다양한 성질을 가진 퓨란계 윤활기유를 생산했다. 생기...
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저속노화 밥상이 뭐야? 현대그린푸드, ‘헬씨에이징’ 메뉴 출시 2025-01-24 11:12:21
좋은 불포화지방산을 보충했다. 대사증후군 위험을 높이는 포화지방산은 총 열량의 10% 미만으로 설계됐다. 헬씨에이징 식단은 현대그린푸드가 케어푸드 전문 브랜드를 표방하며 내놓은 그리팅의 전문 온라인몰인 그리팅몰에서 판매 가격은 밥과 주 반찬으로 구성된 냉동식단 1개 기준 8000원이다. 현대그린푸드 관계자는...
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"너무 말라서 갈비뼈 앙상"…혹독한 체중감량 부작용은 [건강!톡] 2024-12-30 20:18:01
‘불포화지방산’은 건강에 좋은 지방으로 LDL콜레스테롤을 감소시켜 심장질환을 예방하는 효과가 있다"고 강조했다. 강 교수는 "또한 좋은 지방은 적당량 섭취할 경우, 위에서 소화·흡수되는 속도를 늦춰 포만감을 오래 지속시켜 과식을 예방하며, 식후 급격한 혈당 수치 상승을 막아 체지방 축적을 막는 효과가 있다"고...
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유셀파마, 헴프크림커피 헴피(HEMFFEE) 출시 2024-12-16 11:30:12
대마종자유는 헴프의 씨앗에서 추출된 오일로, 불포화지방산을 포함해 혈행 개선, 항염, 인지력 향상 등 다양한 건강 효능이 알려져 있다. 그러나 시장은 여전히 THC와 CBD 성분 연구에 집중되어 있는 상황에서, 유셀파마는 대마종자유의 숨겨진 가능성에 주목하며 독창적인 기술과 제품을 개발해왔다. 김 대표는 "HEM...
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이마트 "자연주의 땅콩버터·사과 동시 구매하면 30% 할인" 2024-12-08 06:00:03
높아 포만감이 오래가고 식이섬유와 불포화지방산이 많아 식후 급격한 혈당 상승을 예방해주는 것으로 알려져 있다. 강은솔 이마트 자연주의 바이어는 "최근 건강에 대한 관심과 함께 땅콩버터와 사과, 사과초모식초(애사비) 등이 새로운 트렌드성 상품으로 부상하고 있다"며 "이러한 흐름에 맞게 다양한 건강 먹거리를...
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삼천리, 에스투게더 데모데이 개최…"유망 기업 성장 돕는다" 2024-11-01 17:11:53
및 불포화지방산)를 생산하는 ’심플플래닛’ 등이다. 삼천리그룹은 대상 5000만원, 금상 3000만원 등 상금과 별도로 각 기업에 3억원 내외를 투자할 계획이다. 유재권 삼천리 사장은 “올해 처음 열린 에스투게더를 계기로 앞으로도 젊고 유망한 기업의 성장을 돕겠다"며 “삼천리그룹 역시 새로운 영역에 도전하며 미래...
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건강 챙기고 지구도 지키는 ‘K-퓨처푸드’가 뜬다 2024-10-31 14:45:47
필수 아미노산과 불포화 지방산이 풍부해 혈중 콜레스테롤 개선에 도움이 되는 식품이다. 브로콜리와 늙은호박은 영양이 풍부하면서도 물발자국과 온실가스 배출량이 적어 환경 부담이 적은 식품으로 꼽혔다. 파래, 톳, 미역과 같은 해조류는 식이섬유가 풍부해 건강을 챙길 수 있는 것은 물론 수중 환경 정화에 기여하고,...
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