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"경비 아저씨께 한 소리 들었어요"…헷갈리는 분리배출 '혼란' [이슈+] 2024-02-25 23:15:33
배출해야 하지만 견과류 껍질, 코코넛, 파인애플 껍질, 복숭아 씨앗 등은 일반 쓰레기에 해당한다. 반면, 수박 껍질은 단단한데도 음식물 쓰레기로 분류한다. 치킨 뼈, 감자탕 뼈도 살점은 음식물 쓰레기로 처리한 뒤, 뼈만 깨끗하게 발라 배출해야 일반쓰레기로 버릴 수 있다. 일부 쓰레기 배출 기준은 지역마다 달라 더...
냉동 생선에 케이크까지…집 앞 마트된 편의점 상품 무한확장 2023-07-13 08:52:18
전문점 '쥬씨'와 손잡고 껍질을 벗겨 손질한 수박 도시락을 출시하고 망고와 블루베리 등 냉동 과일도 내놓을 계획이다. 세븐일레븐은 산리오 캐릭터와 협업한 도시락 케이크를 내놨다. 손바닥만 한 작은 크기에 시나모롤, 마이멜로디 등 캐릭터로 꾸민 이 제품은 폭신한 시폰 케이크에 우유 크림과 딸기 크림을...
대파 버거, 수박 초코파이, 후추 커피…이걸 누가 사먹나 했더니 2023-07-08 12:51:27
수박 맛을 입힌 제품이다. 겉모습은 수박 껍질 무늬로 만들고 초코파이 속 마시멜로엔 수박 과즙을 넣었다. 빵 색상도 붉은색으로 만들어 수박 과육을 표현했다. 후레쉬베리 멜론은 멜론의 풍미와 후레쉬베리의 부드러운 식감을 동시에 느낄 수 있는 제품이다. ‘순후추커피’(페퍼커피)는 오뚜기가 커피전문점과의 협업을...
"얼려서 오히려 좋아"…냉동과일 쓸어담는 직장인들, 왜? 2023-07-05 21:12:32
것으로 업계는 관측하고 있다. 껍질을 제거하고 커팅해 간편하게 먹을 수 있는 과일 수요도 늘었다. 현대백화점은 더현대서울 등 일부 점포에서 과일을 손질해주는 ‘프레시 테이블’ 서비스를 제공하는데, 하루 평균 이용자가 200여 명에 달해 2~3시간씩 대기가 발생할 정도다. 이 서비스를 운영하는 3개 점포의 과일 구매...
롯데마트, 수박·참외 등 8개 과일 품질개선, 농장별 관리…당도·신선도 제고 2023-06-21 16:19:38
시기, 적정 수확 시기 등을 농장별로 관리해 전체 수박 물량의 95%가량을 11브릭스(과일의 당도 단위) 이상의 고당도 상품으로 선보이고 있다. 산지농산물유통센터에서 2차 추가 선별과 물류센터에서 무작위 샘플 당도 점검 등을 거쳐 불량 상품 출고율을 0.1% 미만으로 관리한다. 참외 품질도 높였다. 고객들이 참외 선택...
껍질 제거하니 '구름떼'...여기서 무슨 일이 2023-06-17 07:48:39
후 껍질을 제거하고 원하는 형태와 크기로 잘라 포장해준다. 서비스 비용은 1팩당 세척은 1천원, 세척과 커팅은 2천원을 받는데 수박 출하가 본격화된 5월 중순 이후 이용객이 이전보다 3배 이상 늘었다. 주말에는 이용객이 몰리면서 30분 이상 대기가 발생하고 있다. 롯데마트는 "평소에는 멜론이나 파인애플 등 껍질이...
수박도 '오픈런'…쓰레기 부담 없는 과일 손질 서비스 인기 2023-06-17 07:37:00
후 껍질을 제거하고 원하는 형태와 크기로 잘라 포장해준다. 서비스 비용은 1팩당 세척은 1천원, 세척과 커팅은 2천원을 받는데 수박 출하가 본격화된 5월 중순 이후 이용객이 이전보다 3배 이상 늘었다. 주말에는 이용객이 몰리면서 30분 이상 대기가 발생하고 있다. 롯데마트는 "평소에는 멜론이나 파인애플 등 껍질이...
"품질 잡으니 매출도 쑥"…롯데마트, 과일 유통 개선 프로젝트 2023-06-15 06:00:06
개선하는 것이 이번 프로젝트의 핵심이다. 수박의 경우 산지 재배 일지를 토대로 모종의 종류와 심은 시기, 적정 수확 시기 등을 농장별로 관리하고, 물류센터에서 무작위로 당도를 점검해 불량 상품 출고율을 0.1% 미만으로 낮추고 있다. 참외는 전체 물량을 비파괴 당도 선별기로 검수하고 중량 기준도 기존보다 10%...
"혼자 먹기엔 부담스러웠는데"…인기 폭발한 수박의 정체 2023-06-13 11:17:55
통수박과 함께 2.4kg 용량의 껍질 없는 반통수박, 껍질을 제거하고 한입 크기로 자른 포장수박의 경우 180g·480g·700g 용량으로 선보인다. 모바일 애플리케이션(앱)으로 예약하고 원하는 날짜에 지정 점포에서 받을 수도 있다. 이마트24는 가까운 편의점에서 수박을 찾는 고객이 꾸준히 늘어나고 있다고 전했다. 이마트24...
수박, 올해는 작은 크기가 인기 2023-06-13 09:20:28
통수박과 함께 2.4kg짜리 껍질 없는 반통수박을 내놓는다. 껍질을 제거하고 한입 크기로 자른 700g짜리 수박 도시락과 480g짜리 순살수박, 180g짜리 컵수박도 선보인다. 모두 당도 11브릭스 이상으로, 통수박과 반통수박, 수박 도시락 등 3가지 제품은 모바일 애플리케이션으로 예약하고 원하는 날짜에 받을 수도 있다....