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"기부했더니 비곗덩어리 삼겹살 받았다"…논란의 업체 결국 2024-01-23 08:25:36
배포하고 있다. 최근 농림축산식품부가 육가공협회와 대형마트 등 축산업 관계자들에게 배포한 이 매뉴얼은 대형마트 등에서 판매되는 소포장 삼겹살은 1㎝ 이하, 오겹살은 1.5㎝ 이하로 지방을 제거할 것을 권장하고 있다. 특히 과지방 부위는 폐기를 검토하도록 권고했다. 다만 권고 수준에 그쳐 적극적인 대응은 쉽지...
"농협에서 사도 이렇다니"…삼겹살 상태에 '경악' 2024-01-16 10:21:27
배포하고 있다. 최근 농림축산식품부가 육가공협회와 대형마트 등 축산업 관계자들에게 배포한 이 매뉴얼은 대형마트 등에서 판매되는 소포장 삼겹살은 1㎝ 이하, 오겹살은 1.5㎝ 이하로 지방을 제거할 것을 권장하고 있다. 특히 과지방 부위는 폐기를 검토하도록 권고했다. 다만 권고 수준에 그쳐 적극적인 대응은 쉽지...
'비곗덩어리 삼겹살' 논란에…"1cm 이하" 매뉴얼 뿌린 정부 2024-01-10 10:38:43
육가공협회와 대형마트 등 축산업 관계자들에게 '삼겹살 품질관리 매뉴얼'을 재배포했다고 밝혔다. 이 매뉴얼에는 삼겹살의 지방이 어느 정도 차지하는지 표시하는 권고기준 등이 담겼다. 이번 재배포는 최근 한 시민이 인천 미추홀구 '고향사랑기부제' 답례품으로 비계가 가득한 삼겹살을 받았다는 논란이...
제도권 진입한 '조각투자'…신규 기업자금 조달 창구 될까 [긱스] 2024-01-05 14:06:16
“육가공 스타트업 설로인과 함께 한우에 공동 투자하는 투자계약증권 발행을 준비 중”이라고 말했다. 투자자들이 십시일반 한우 매수 자금을 조달하면, 설로인이 명절선물 등 수요가 폭증할 때 맞춰 한우를 확보해 육가공 상품을 생산하는 식이다. 그는 “고금리로 대규모 운전자금이 필요한 기업에 조각투자가 새로운...
美육류업계 90% 점유한 빅데이터 업체, 줄소송 당한 이유 2023-12-14 18:52:51
유통업체 크로거, 농산물 중개업체 카길 등으로부터 100건이 넘는 소송을 당했다. 1985년 미국 인디애나주에 설립된 아그리스탯츠는 육가공업체에 통계 정보를 제공한다. 통계 기법을 활용해 메이저리그 만년 하위팀인 오클랜드 애슬레틱스를 20연승으로 이끈 단장 빌리 빈을 다룬 영화 ‘머니볼’에 빗대 ‘육류업계의...
독점 주범 지목된 양계장의 '머니볼', 100건 넘게 줄소송 2023-12-14 08:56:58
가공업체 80%가 아그리스탯츠의 보고서를 받아보기도 했다. 아그리스탯츠가 여러 기업들로부터 소송을 당한 것은 일부 육가공업체가 아그리스탯츠의 정보를 이용해 경쟁사 정보를 불법적으로 취득하고 높은 수익을 유지한다는 이유에서다. 원고 측은 아그리스탯츠가 제공하는 산란계(달걀 생산을 목적으로 사육되는 닭) 수...
10여 단계 공정 자동화…'車 도장용 로봇강자' 두림야스카와 2023-11-06 16:16:13
이 회사는 세계 3대 산업용 로봇업체로 꼽힌다. 후쿠오카에 본사를 두고 있다. 두림과 야스카와전기는 오랫동안 협력파트너였다. 2016년 야스카와전기가 두림에 투자하면서 두림을 아예 합작법인으로 출범시켰다. 박 대표는 “두림은 소프트웨어와 시스템 운영에 노하우가 있고 야스카와전기는 로봇과 서보모터 분야에...
농식품부, 닭고기·돼지고기 수입업체에 물가안정 협조요청(종합) 2023-11-02 17:00:42
수입업체에 물가안정 협조요청(종합) (서울=연합뉴스) 신선미 기자 = 농림축산식품부는 2일 박수진 식량정책실장 주재로 닭고기·돼지고기 수입업체 간담회를 열어 물가안정 정책에 대한 협조를 요청했다고 밝혔다. 간담회에는 주요 수입업체 12곳과 축산물품질평가원, 한국육가공협회 관계자 등이 참석했다. 박 실장은...
"비싼 이유 있었나"…5곳 담합 의혹 조사 2023-11-01 20:59:34
업체들의 가격 담합 정황이 포착하고 조사에 착수했다. 1일 업계에 따르면 공정위는 이날 수도권 소재 육가공업체와 관련 협회 등 5곳에 조사관을 보내 돼지고기 납품·유통 관련 자료를 확보 중이다. 이들 업체는 축산 농가에서 구입한 돼지고기를 포장육 형태로 가공한 뒤 대형마트나 정육점 등에 납품하는 과정에서...
돼지고기 가격상승 담합 때문이었나…공정위, 가공업체 현장조사 2023-11-01 18:54:51
돼지고기 가격상승 담합 때문이었나…공정위, 가공업체 현장조사 관련 협회 등 5곳 조사 선상…시장 지배력 이용 '가격 짬짜미' 의혹 (세종=연합뉴스) 박재현 기자 = 공정거래위원회가 돼지고기 가공 업체들의 가격 담합 정황 포착하고 조사에 나섰다. 1일 업계에 따르면 공정위는 이날 수도권 소재 육가공업체와...