인천 진두항 등 5곳, 국가어항으로 신규 지정 2019-02-21 11:21:03

젓새우 생산량의 70%가 유통되는 송도항은 위판장 부지와 주차장 등을 확충할 계획이다. 거제도 송진만 내에 위치한 장목항은 어선부두를 확충해 태풍 시 어선 대피항의 기능을 강화하는 한편 경남권 관광 중심 어항으로 육성한다. 해수부 관계자는 "이번에 국가어항으로 지정되는 항구들을 수산업 거점이자 관광 중심지로...

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산이포·젓새우·곶창굿…우리가 몰랐던 강화의 얼굴 2019-01-17 09:02:53

기억 ▲ 주요 포구 ▲ 주요 어종과 어로 방식 ▲ 젓새우 가공과 유통 ▲ 강화 갯벌 ▲ 포구와 해양신앙으로 구성됐다. 가장 많은 부분을 차지하는 것은 강화 어장과 어로 활동 소개다. 세계 5대 갯벌 중 하나로 꼽히는 강화도 갯벌(천연기념물 제419호)에는 풍부한 영양 염류 덕분에 새우, 장어, 숭어, 반지 등 다양한...

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군대식판에 깐쇼새우 올라온다…비엔나소시지도 '자주' 2018-12-28 09:10:10

시험급식에서 만족도가 높은 신규 메뉴를 추가했다. 깐쇼새우(새우를 튀겨 칠리소스에 볶은 요리), 계란말이, 계란후라이, 문어, 낙지젓, 갑오징어 등이 새로 식단에 오른다. 딸기·초콜릿·바나나 우유 등 가공우유를 월 2회 신규로 제공할 계획이다. 또 라면 제품처럼 주스류 제품도 장병들이 선택한 것을...

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• #군대식판에 깐쇼새우 #장병 #제품 #내년 #제공 #공급

장병 식단에 갓김치·사골곰탕 늘리고 갑오징어 새로 오른다 2018-12-28 08:55:32

좋아하는 메뉴인 사골곰탕(5→6회), 비엔나소시지(90→95ｇ), 새우(7→9회), 파·갓·백김치·오이소박이(15회→60회), 스파게티·자장면(5→6회) 등의 기준량과 횟수가 늘어난다. 반면 카레소스(18회→10회), 자장소스(24→15회), 민대구(6→2회), 자숙 조갯살(63→31회), 게맛살(36→21회), 김치류(1끼당 50~50→45~55ｇ)...

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'짧은 가을 즐겨요' 인천 강화도 10월 축제 풍성 2018-09-28 16:19:54

지역특산물 장터도 풍성하게 마련된다. 제15회 강화도 새우젓 축제도 10월 12일부터 14일까지 사흘간 내가면 외포리 외포항 일대에서 치러진다. 축제 첫날 길놀이와 곶창굿 공연을 시작으로 새우젓 가요제, 비보이 공연, 불꽃놀이, 생선회·젓새우 시식회 등 다채로운 즐길 거리를 선보인다. 10월 20∼21일에는 강화 고인...

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• #짧은 가을 #축제 #공연 #강화 #일대

“10월에는 강화도에 놀러오세요”...인삼축제 등 가을행사 풍성 2018-09-28 16:03:01

경로당’이 예정되어 있다. 제15회 강화도새우젓축제는 12~14일까지 3일간 내가면 외포리 외포항 일원에서 문을 연다. 12일은 길놀이 & 곶창굿 공연과 새우젓 가요제(예선), 13일에는 마술 및 비보이 공연과 청소년 댄스 경연 등이 선보인다. 14일엔 생선회 및 젓새우 시식회, 강화갯벌장어잡기 대회, 강진 등...

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• #10월에는 강화도에 #강화 #축제 #새우젓 #삼랑성 #확인 #수혜주

'물 반 민어 반' 섬 바다엔 波市의 추억이 신기루처럼… 2018-09-09 16:15:44

내장과 간은 데쳐서 젓새우 고추장에 볶아내고 쓸개는 어혈이 많아 어깨가 쳐진 친구에게 내어주고 아랫턱 위에 붙어있는 입술 살은 두 점 밖에 안 나오니 내가 먹어도 될 성 싶은 깊은 고랑 주름살에도 꼬리뼈 살을 긁적거리고 있노라면 봉굴수리잡 옆의 대실 개복숭아는 제법 엉덩이가 빨갛다.세월은 소리 내어 울지 않는...

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해남에 연구·판매 기능 갖춘 '수산식품 거점단지' 조성 2018-07-30 15:18:46

해양수산국장은 "전복, 김, 미역, 다시마, 참조기, 젓새우 등 수산자원을 활용한 고부가가치 가공식품 생산 기반을 연차적으로 확충할 계획"이라며 "생산 어가의 소득 증대와 소비자 기호에 맞는 제품 생산을 위한 연구개발도 하겠다"고 말했다. minu21@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴스, 무단 전재-재배포 금지>

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• #해남에 연구판매