[6차 산업 박람회] '농업+창조 아이디어'…향토기업 '대표 제품' 격이 달라졌다 2013-08-29 17:09:51

부스 앞엔 줄이 길게 늘어섰다. 임실치즈로 다양한 치즈응용식품을 맛볼 수 있는 체험관, 정읍의 쑥차를 전통제조 방식으로 다려낸 다도관 등이 특히 인기였다. 서울 상계동에서 온 주부 박혜성 씨는 “색다른 음식이 있는지 보러왔다”며 “고구마 반건조 제품이 마음에 들어 집에 사갈 생각”이라고 말했다. 공주에서...

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[MICE News] 29日, '6차산업박람회' 고양 킨텍스서 개막 2013-08-29 02:32:18

1차(생산), 2차(가공), 3차(유통, 서비스)산업의 융, 복합을 통해 새로운 부가가치를 창출함으로써 농림수산업의 경쟁력을 끌어올리는 것이 핵심이다. ◆ 전국 73개 시·군 1500여 향토제품 한자리에 이번 행사는 지역별 향토자원을 제품화한 식음료, 미용제품 등 1500여종의 향토제품을 한 눈에 볼 수 있는 기회다. 강원...

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프랜차이즈 '돈치킨', 마늘·파 양념 '매콤한 치킨' 나들이 간식 인기 2013-08-25 14:34:17

‘구운통다리치킨’ ‘구운순살치즈’ 등이 주메뉴다. 야외에서 즐기는 돈치킨의 맛도 별미지만 가까운 매장을 찾아보면 세련되고 깔끔한 분위기에 매료된다. 이 때문에 여성 고객들의 취향을 사로잡았다. 돈치킨은 창업자들 사이에서는 대표 소자본창업으로도 명성이 높다. 본사가 개인창업비용으로 치킨프랜차이즈...

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관광+음식 접목한 융복합단지 올해 착공…'푸드폴리스' 익산에 세운다 2013-06-26 17:18:07

임실 치즈마을, 순창 고추장마을 등 체험 관광도 활발하다. 고재현 전북도청 클러스터담당 사무관은 “전북지역은 예로부터 전주비빔밥, 순창고추장 등 먹거리로 유명하다”며 “국가식품클러스터도 음식문화로 승부해야 한다”고 말했다. 국가식품클러스터 안엔 식품문화 체험·전시관, 식생활 교육장, 미래첨단식당 등이...

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