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'헤비메탈계 뮤즈' 여배우 토니 키틴, 59세로 사망 2021-05-11 05:08:20
2002년 다시 이혼했다. 사망 전 다양한 방송에 출연했던 키틴은 코카인 등 약물 중독에 시달렸다는 사실을 공개하기도 했다. 커버데일은 전처 키틴의 사망에 대해 트위터로 "아주 슬프고, 예상치 못한 소식"이라며 "진심으로 애도한다"고 밝혔다. koman@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴스, 무단 전재-재배포 금지>
"식용곤충으로 암 예방"…원자력硏, 바이오벤처에 기술 이전 2021-03-22 14:57:46
개발했다. 식용곤충은 딱딱한 물질인 키틴 때문에 가공 적합성이 떨어진다는 문제가 있다. 식품연 연구팀은 이 같은 키틴을 제거해 활용성을 높이는 기술을 내놨다. 최근에는 식용곤충을 기능성 식품과 치료제 원료로 활용하기 위한 연구도 이어지고 있다. 한국원자력연구원은 식용곤충을 활용한 항암 및 면역력 증강 기...
[사이테크 플러스] 자동차 바퀴에 깔려도 사는 괴물곤충 외골격의 비밀 풀렸다 2020-10-22 07:33:20
섬유질인 키틴층들이 쌓여 있는 구조로 돼 있으며 단백질의 함량도 하늘을 나는 곤충들의 딱지날개보다 10% 이상 높은 것으로 나타났다. 또 디아볼리쿠스 혹거저리의 딱지날개는 좌우 부분을 연결하는 중간 봉합선이 조각그림 퍼즐처럼 서로 맞물려 얽혀 있는 구조로 돼 있으며, 큰 힘을 받으면 얽혀있는 연결부위가...
회전초밥 전문점 ‘스시로’ 4월 대게 프로모션 진행 2020-04-13 15:00:00
필수 아미노산이 풍부하기로 알려진 대게는 키틴 함유로 체내 지방 출적을 방지해 다이어트에도 큰 효과를 보이며 여성들에게 인기가 많은 재료 중 하나이다. 스시로에서는 이를 이용해 ‘게딱지장 자숙 대게 다릿살 초밥’, ‘연어알 품은 대게 다릿살 초밥’, ‘자숙 대체 게딱지 초밥’, ‘生대게 다릿살 튀김’, ‘生대...
곰팡이 왕국의 버섯 기원 7억~8억년 전으로 더 거슬러 올라가 2020-01-23 10:51:24
키틴(chitin)'의 흔적을 찾아했다. 연구팀은 또 유기물이 세포핵을 가진 진핵생물이라는 점도 확인했다. 연구팀은 고대 암석에서 발견된 유기물이 8억년 전 버섯이라는 것은 화학적 분석과 미세 분광분석을 종합적으로 활용했기에 가능했다고 설명했다. 보네빌 박사는 "이는 지구 미생물의 진화에 대한 역사를 다시...
노다지마을 기업 일군 대표, 순천 낙안면장으로 스카우트된 까닭은… 2019-08-22 16:20:00
생산설비를 갖추고 미생물연구소도 설립했다. 키틴분해미생물로 특허도 획득하고 적정기술학회의 우수논문상까지 받았다. 신 전 대표는 “6년 전 외지인이 들어와 농사를 짓는다고 하자 동네 주민들의 시선이 곱지만은 않았다”고 말했다. 그는 “하지만 마을주민과 공존하며 성과를 내자 자신들의 묵혀둔...
[U~스타트업] 고온성 미생물 배양 기술로 '대박 꿈' 2019-06-15 11:01:00
외벽 성분인 '키틴'과 애벌레의 몸체 성분인 '젤라'를 분해할 수 있어 병해충을 방지하는 역할을 했다. 영양과 항균, 즉 비료와 농약의 효과를 한꺼번에 낼 수 있어 화학비료와 농약을 쓸 수 없는 친환경 농가에 적격이었다. 높은 단가 때문에 농민들이 미생물 농법 도입을 주저하던 문제도 해결했다. 한...
약 10억년 전 곰팡이 화석 발견…진화 역사 바뀌나 2019-05-23 12:09:10
세포막을 형성할 때 사용하는 물질인 '키틴(chitin)'도 확인했다. 진균은 효소를 분비해 주변의 물질을 분해, 흡수하는 과정에서 동식물에 치명적 위협을 가하거나 큰 피해를 주기도 하지만 상당수는 동식물과 공생관계를 형성하고 유기물 분해를 촉진함으로써 생태계 유지에 중요한 역할을 한다. 과학자들이...
2월의 수산물에 붉은대게·꼬막 선정 2019-01-31 11:00:09
환자에게도 좋다. 껍데기에는 키틴이 함유돼 있어 체내 지방 축적을 방지하고, 콜레스테롤을 낮춰주는 효과가 있다. 꼬막은 고단백·저지방·저칼로리 식품으로 소화가 잘 돼 회복식으로 좋다. 특히 꼬막 100g당 일일 철분 섭취량의 57%에 달하는 철분 6.8㎎이 들어 있어 빈혈 예방에 효과적이다. 붉은대게와 꼬막은 다음...
'전복 껍데기 진주층 모방' 인공광합성 소자 구현 2019-01-29 12:01:00
쌓인 구조다. 여기서 키틴 같은 유기물이 접착제 역할을 한다. 판상의 탄산칼슘을 붙어있게 하면서 전복 껍데기 강도를 높인다. 이런 구조에 착안한 연구팀은 분자 촉매와 유기물을 전극 표면에 층상으로 만들었다. 유기물은 산화 그래핀을 활용했다. 분자 촉매와의 정전기적 인력을 통해 전극 표면에 순차적으로 쌓을 수...