이슬람사원 공사장 앞 `돼지 바비큐 잔치`…"대화로 해결해야" 2022-12-15 15:38:25

공사장 인근에서 통돼지 바비큐를 만들어 먹어 논란이다. `대현동 이슬람사원 건립 반대 비대위`(비대위)는 15일 오전 경북대 서문에서 기자회견을 열고 파키스탄인 유학생이 건축주 측 천막을 치우려는 대현동 주민의 팔을 손으로 밀친 혐의(폭행)로 약식기소 처분된 사실을 밝혔다. 이들은 "이슬람 건축주들은 주민 폭행...

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JW 메리어트 동대문 스퀘어 서울, 프리미엄 ‘페스티브 시즌 뷔페’ 진행 2021-12-02 12:00:11

빠질 수 없는 칠면조를 비롯해 통돼지의 속을 마늘과 허브, 양다리 통구이 등이 카빙 섹션이 마련되며, 겨울철에만 수확되는 윈터 블랙 트러플을 주재료로 조리한 피자, 리조또, 파스타 등 핫 디시 섹션이 준비된다. 그 외에도 대게, 전복 등 신선한 시푸드 섹션 및 달콤한 디저트 코너가 별도로 마련되어 있어 더욱 풍성한...

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• #JW 메리어트 #섹션 #뷔페 #페스티브 #메뉴 #특별

더 그랜드 섬오름 제주, 개관 1주년 기념 다양한 이벤트 진행 2021-07-21 15:59:59

대상으로 통돼지구이 및 웰컴 샴페인을 제공한다. 더 그랜드 섬오름 제주 호텔 관계자는 “지난 1년간 호텔을 찾아준 고객들에게 감사의 마음을 담아 풍성하고 다채로운 혜택들을 담아 프로모션을 준비했다”라며 “앞으로도 더 그랜드 섬오름 제주 호텔을 방문하는 고객들이 호텔에서 잊지 못할 추억과 즐거운 경험을...

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[책마을] 진화하는 불고기…진짜 모습은 무엇일까 2021-06-03 17:41:02

불고기의 유래는 고구려 시대의 통돼지 구이인 ‘맥적(貊炙)’에서부터 소고기 구이인 ‘설야멱(雪夜覓)’, 소고기에 잔칼집을 내 구운 ‘너비아니’로 이어진다. 그 후 설야멱이 너비아니로 바뀌는 과정에서 ‘설중소육(雪中燒肉)’과 ‘소육(燒肉)’이라는 명칭이 혼재돼 쓰였다. 소육은 직역하면 ‘구운 고기’다....

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• #책마을 진화하는 #불고기 #고기 #음식 #먹는 #양념 #소고기 #너비아니 #육류 #모양 #단어

'쓰리박' 박세리, 돈마호크도 직접 발골... '돼지고기 마스터'로 등극 2021-02-21 20:27:00

박세리는 도축된 통돼지의 부위를 순식간에 감별하며 남다른 먹방 내공을 자랑할 예정이다. 뿐만 아니라 고난도 칼질을 선보이며 삼겹살, 갈매기살, 돈마호크 등을 발골, '돼지고기 마스터'로 등극한다고 해 기대감이 높아진다. 박지성은 야외 라이딩을 앞두고 무릎 상태를 확인하기 위해 병원을 찾는다. 의사와 만난 그는...

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• #쓰리박 박세리

‘폰클렌징’ 정일우, 알고 보니 ‘셀카 똥손’...10년치 셀카 대방출 2021-02-09 18:17:00

사진, 그리고 드라마 스태프들을 위해 해줬던 통돼지 바비큐 사진까지, 깜짝 놀랄 음식 스케일에 MC들의 입이 쩍 벌어졌다고 한다. 이날 ‘폰클렌징’에서 정일우는 2G폰 시절부터 쌓아온 사진들과 함께 가식 제로의 소탈한 반전 매력들을 가감없이 꺼낼 예정이라고. 이와 함께 별 걸 다 기록하는 ‘사진 저장 강박’ 사...

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• #폰클렌징 정일우 #사진 #정일우 #셀카 #폰클렌징 #스타

日경찰, 집안에서 통돼지 해체 베트남인 잇따라 체포 2020-11-01 15:40:09

日경찰, 집안에서 통돼지 해체 베트남인 잇따라 체포 올해 발생한 대규모 가축 도난 사건 연관성 수사 (도쿄=연합뉴스) 박세진 특파원 = 일본에 기능실습생으로 들어온 베트남인들이 집안에서 통돼지를 해체하다가 잇따라 적발됐다. 일본 경찰은 이들 베트남인이 올해 군마(群馬)현 등에서 발생한 가축도난 사건과...

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• #경찰 집안에서 #베트남인 #경찰 #돼지 #해체 #일본 #기능실습생

어깨살 美 '풀드포크', 장조림처럼 손으로 찢어 샌드위치에 넣어 먹죠 2020-10-22 17:34:43

층을 이뤄 부드럽다. 소금, 후추로 간을 한 통돼지를 마늘과 허브 등 각종 향신료로 속을 채워 꼬챙이에 끼워 굽는다. 미국식 ‘풀드포크’는 돼지 어깨살에 바비큐 소스를 발라 긴 시간 익힌 뒤 결대로 찢어 만든 요리다. 햄버거와 샌드위치의 속재료로 많이 쓴다. 10시간 이상 100~135도의 낮은 온도에서 간접적으로 열을...

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• #어깨살 #요리 #돼지고기 #음식 #만든

'편스토랑' 오윤아 아들 민이, 통돼지바비큐 껍질 홀릭…'역시 먹잘알' 2020-08-07 10:34:00

통돼지바비큐를 분해하기 시작했다고. 바삭바삭한 껍질과 야들야들한 속살이 접시에 올려지자 ‘편스토랑’ 스튜디오에서도 “美쳤다”라는 탄성이 쏟아졌을 정도. 통돼지바비큐를 직접 맛본 오윤아 가족은 “불향이 나면서 너무 맛있다”라고 감탄했다고 한다. 특히 ‘편스토랑’ 미식가 민이는 바삭하고 고소한 껍질에...

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• #편스토랑 오윤아 #스토 #통돼지바비큐 #오윤아 #스태프 #가족