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[리테일+]콜라·빅맥 이어 햇반·스팸까지…'가격인상' 도미노식 확산? 2018-02-26 13:25:47
달한다. 버거킹은 작년 2월11일에 와퍼, 통새우스테이버거 등 8개 제품의 가격을 평균 3.7% 올렸다. 두 달 뒤 공차(4월)를 비롯해 삼양식품 롯데칠성(5월) kfc 남양유업(6월) 롯데제과(8월) 세븐일레븐 스타벅스코리아(10월) 오뚜기 롯데리아(11월) 신선설농탕(12월) 등이 줄줄이 일부 제품 가격을 인상했다. 원부재료 및...
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동원 "새우만두 시장 키운다"…신제품 2종 출시 2017-11-29 09:57:04
= 동원F&B는 만두 성수기인 겨울을 맞아 새우만두 신제품 2종을 출시하고 새우만두 시장 규모 확대에 본격적으로 나선다고 29일 밝혔다. '개성 왕새우 군만두'는 새우 통살과 만두피의 바삭한 식감을 함께 즐길 수 있는 제품으로, 새우 함량이 10% 이상이라고 동원F&B는 소개했다. 또한, 국내 군만두 제품 가운데...
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"올 겨울 만두는 새우가 대세"…동원 `개성 왕새우 만두` 2종 출시 2017-11-29 09:51:21
확대에 본격적으로 나섭니다. 동원F&B는 만두 성수기인 겨울을 맞아, 새우 통살을 넣은 ‘개성 왕새우 군만두’와 ‘개성 왕새우 물만두’를 출시했다고 밝혔습니다. ‘개성 왕새우 군만두’는 탱글한 새우 통살과 만두피의 바삭한 식감을 함께 즐길 수 있는 제품입니다. 새우 함량이 10% 이상으로, 새우 본연의 맛을...
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[여행의 향기] 국내 호텔로 떠나는 '맛있는 세계음식 여행' 2017-01-08 16:33:00
여러 새해 음식 중 하나는 딤섬이다. 만두 속을 넣은 뒤 만두피를 맞붙이는 것이 나쁜 일들을 막는다는 의미를 갖는다. 일본의 대표적 명절요리 오세치는 자손의 번영을 의미하는 가즈노코(소금에 절여 말린 청어알), 장수를 의미하는 새우 등을 찬합에 담아낸 것이다. 그리스의 바실로피타는 케이크 안에 동전이나 작은...
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홈플러스, 간편식 인기에 ‘싱글즈 프라이드’ 컵밥 출시 2015-12-20 15:36:56
특히 소용량 컵밥, 만두, 간식류는 161.2%의 높은 매출 신장을 기록했습니다. 이번에 새롭게 선보이는 상품으로는 한끼 식사로 적합한 컵밥, 파스타, 만두국을 비롯해 간식과 술안주로 제격인 가라아게(일본식 닭튀김), 녹두전, 잡채 등이 있습니다. 대표 상품으로는 통새우볶음밥, 매콤낙지볶음밥, 베이컨김치볶음밥,...
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[창간 3주년3] 게임 속 음식, 직접 '만들어서' 먹어보았습니다! 2015-03-05 06:34:00
충만 대장금 기자의 요리 솜씨를 기사를 통해 살펴보자. ■ 요리의 시작은 재료를 사는 것부터! 요리는 하나의 예술이다. 먼저 어떤 요리를 만들지 맛과 모양을 상상하며 스케치를 하고, 거기에 알맞은 재료를 선택하고, 재료를 가공해 직접 손으로 만들면서 전혀 다른 음식을 만들어내기 때문이다. 따라서 재료를 선택하는...
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