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고려전 호텔조리학과, ‘2015한국전통음식 세계화 경연대회’ 입상 2015-04-30 14:21:00
한 달에서 한 달반의 기간 동안 진행된다. 고려전 호텔조리학과는 인턴쉽 과정을 포함해 산학협약업체로 연계된 취업프로그램을 지원하고 있다. 전문 교수가 직접 기업이력서, 자기소개서, 면접 준비, 외국어 준비 등 학생들의 취업에 필요한 준비를 체계적으로 관리해주고 있다. 대통령표창수상과 함께 2015년 취업률 9...
고려전 디자인학부, ‘제7회 대한민국청원미술대전 2015‘에서 우수한 성적 거둬 2015-04-29 13:30:00
성적을 자랑했다. 한편, 고려전은 디자인학부, 호텔조리학부, 호텔제과제빵학부, 식공간연출학부, 호텔식음료학부, 호텔관광경영학부, 게임학부, 컴퓨터보안학부, 경찰경호학부, 사회복지학부, 미용학부를 운영하고 있으며 실무위주의 교육으로 우수취업학교의 위상을 알리고 있다. 대통령표창 수상까지 이룬 고려전은...
고려전 오세득 교수의 호텔조리학부 실습수업이 궁금하다면? 2015-04-25 15:31:00
고려직업전문학교의 오세득 교수가 호텔조리학부에서 실습교육을 진행해 학생들의 반응이 뜨겁다. 올해 고려직업전문학교(이하 고려전) 호텔조리학부 교수로 임용된 오세득 교수는 22일 고려전 조리학부 실습실에서 실습교육을 진행했다. 이 날 오렌지 된장 화이트생선소스를 곁들인 저온조리 연어 요리를 주제로 오세득...
고려전 오세득 교수와 함께하는 쿠킹클래스~ 2015-04-24 11:06:49
예상된다. 고려전 관계자는 “오세득 교수의 쿠킹클래스 체험학교는 고려직업전문학교 실습실에서 진행되며 질의응답 시간도 주어지는 현장감 넘치는 시간으로 이루어질 것이다”라고 전해왔다. 체험학교 진행 후에는 오세득 교수와 일대일 멘토링 상담과 추첨증정 이벤트가 진행될 예정이기 때문에 학생들의 관심이 더욱...
고려전 커피바리스타학과 졸업, 세계바리스타챔피언을 만나다 2015-04-17 15:01:01
파이널리스트를 배출한 고려직업전문학교의 도전은 현재도 진행 중이다. 정인성 바리스타는 "우승을 위해 노력하는 것도 중요하지만 후회없이 최선을 다해 노력하는 것이 더 중요하다고 생각합니다. 앞으로 많은 과정들이 힘들긴 하겠지만 매 순간 노력하면서 즐겼으면 좋겠습니다"라며 국가대표 선발전은 물론이며 각종...
고려전 호텔조리학과 오세득교수, 25일 면접 진행 2015-04-15 15:27:32
고려직업전문학교 호텔조리학과에서 신입생 예비모집 면접을 진행한다. 다양한 경험으로 요리실력을 입증한 오세득 교수는 셰프로서 뛰어난 활약을 보여주고 있는 동시에 고려직업전문학교 호텔조리학과의 교수로 인재양성을 위해 힘쓸 예정이다. 한편 4월 25일 토요일에 진행될 호텔조리학과 면접일에 학생들의 인적성...
고려전, 커피바리스타학과 출신 대회우승자 세미나 개최 `Korea Technical College Champions Collaboration` 2015-04-11 12:00:00
고려직업전문학교 커피바리스타학과의 저력을 뽐내고 있다. 이밖의 각종 대회에서 수상을 하며 바리스타 챔피언을 이룬 위 학생들과 파이널 진출자들이 세미나를 개최했다. 이번 세미나는 고려직업전문학교 커피바리스타학과 수업 중 진행되었으며 대회를 준비한 과정을 비롯해 자신만의 노하우와 후배들을 위한 조언을...
고려전, 전국 고교 탑 파티쉐 콩쿠르 개최예정 2015-04-09 12:06:00
모두 상장과 장학금이 지급된다. 고려직업전문학교의 제과제빵학과는 푸드 트렌드 페어 경연대회에서 대상 수상, 서울 국제 푸드 앤 테이블 박람회 베이커리부문에서 금상 및 은상을 수상하는 등 관련 대회에서 우수한 성적을 거두고 있다. 매년 고려학상 창작요리대회를 개최하고, 다음 달 제2회 고교 요리왕대회를...
고려전 커피바리스타학과, 2015한국 사이포니스트 챔피언십3위 2015-04-07 16:21:56
고려직업전문학교 커피바리스타학과 이지은 학생이 2015한국 사이포니스트 챔피언십 3위의 쾌거를 달성했다. 매년 고려직업전문학교에서 개최되는 한국 커피로스팅 챔피언십 국가대표 선발대회가 같은 달 2일부터 5일까지 개최되었다. 박지윤 교수 지도아래 커피바리스타학과 학생 3명이 참가했다. 이어 4일에 진행된...
고려직업전문학교, 제2회 고교 요리왕 대회 개최 2015-04-04 14:01:00
고등학교 졸업예정자면 누구나 참가할 수 있으며 5월 초 심사를 통과한 지원자들은 5월 16일 본선 경연에 진출하게 된다. 수상자에게는 고려직업전문학교 호텔조리과 입학 특전 및 장학금이 수여될 예정이다. 고교요리왕대회를 앞둔 고려직업전문학교 관계자는 “이번 대회가 셰프를 꿈꾸며 호텔조리학과를 지망하는...