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'알몸 김치' 이어 '소변 맥주'…"中 먹거리 못 믿겠다" 충격 2023-10-23 21:00:02
있다고 우려한다. 이른바 '알몸김치'(2021년), '대장균 김치'(2013년) 등 중국산 식품 위생 논란이 잊을 만하면 불거진 만큼 소비자 불신이 재점화됐다는 지적이다. 가장 최근에는 2021년 중국의 한 김치 공장에서 남성 직원이 옷을 벗고 수조에 들어가 배추를 절이는 '알몸 김치' 영상이 온라인...
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제약·바이오업계 임상시험…동물 대신 '꼬마선충' 주목 2023-10-22 18:05:24
성체가 돼 대장균 배양보다 비용이 적게 들어 신규 비임상시험(동물실험) 모델로 적합하다는 평가를 받고 있다. 미국에선 이미 꼬마선충을 임상시험 등에 활용하고 있다. 모회사를 알파벳으로 둔 미국의 칼리코는 2015년부터 꼬마선충 과학자를 대거 채용해 노화 및 질병 치료제를 연구 중이다. 세계 제약 매출 1위 의약품...
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한우에서 젖소 DNA가…공공기관서 무슨 일이 2023-10-20 17:16:31
제품은 기준치 이상의 대장균과 살모넬라, 세균수 등의 이유로 부적합 판정을 받았다. 한 공산품에서는 발암물질인 폼알데하이드가 기준치를 초과했고 식품류 중에서는 황색포도상구균, 살모넬라, 대장균 등이 기준치 이상으로 검출된 경우가 있었다. 조 대표는 부친상 장례식에 직원들이 출장 목적으로 동원돼 숙박비...
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방송 판매 한우 불고기서 '젖소DNA'…공영홈쇼핑 대표 "사과" 2023-10-20 17:05:15
81종 제품은 기준치 이상의 대장균과 살모넬라, 세균수 등의 이유로 부적합 판정을 받았다. 한 공산품에서는 발암물질인 폼알데하이드가 기준치를 초과했고 식품류 중에서는 황색포도상구균, 살모넬라, 대장균 등이 기준치 이상으로 검출된 경우가 있었다. 조 대표는 부친상 장례식에 직원들이 출장 목적으로 동원돼 숙박비...
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비슷한데 가격은 4배차…'루테인' 비교 후 드세요 2023-10-17 13:04:18
일일 섭취량 범위를 충족했고, 중금속·대장균군 함유 여부를 살펴본 안전성 시험에서도 별다른 문제점이 드러나지 않았다. 일부 제품은 온라인몰 표시사항에 임산부나 아이도 섭취할 수 있다고 안내해 소비자원으로부터 시정 요구를 받았고 이후 표시 문구를 수정했다. 마리골드꽃에서 추출된 루테인은 영·유아, 어린이...
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눈 건강 기능식품 '루테인' 가격 천차만별…"최대 4배차" 2023-10-17 12:00:16
충족했고, 중금속·대장균군 함유 여부를 살펴본 안전성 시험에서도 별다른 문제점이 드러나지 않았다. 일부 제품은 온라인몰 표시사항에 임산부나 아이도 섭취할 수 있다고 안내해 소비자원으로부터 시정 요구를 받았고 이후 표시 문구를 수정했다. 마리골드꽃에서 추출된 루테인은 영·유아, 어린이, 임산·수유부는...
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"이 탕후루 먹지 마세요"…식약처도 회수 조치한 제품, 왜? 2023-10-17 11:39:49
대장균군 부적합으로 확인돼 판매 중단 및 회수 조치 중이다. 회수 대상은 소비기한이 오는 26일, 제조 일자는 지난 10일인 제품이다. 포장 단위는 500㎖다. 식약처는 "회수 식품 등을 보관하고 있는 판매자는 판매를 중지하고, 회수 영업자에게 반품해 주시기 바란다"며 "해당 제품을 구입한 소비자는 회수 대상 업소로...
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아이스커피 즐겨 마시는데…일부 프랜차이즈 카페 얼음서 세균 2023-10-12 10:07:19
12건, 세균수 4건, 대장균 1건 등 총 17건의 부적합 결과가 나타났다. 제빙기 얼음은 아이스 아메리카노 등 카페 내에서 사람들이 즐겨 마시는 음료에 주로 활용되는 탓에 제조 시 각별한 주의가 요구된다. 이번 결과와 관련, 서 의원은 "커피전문점, 패스트푸드점 등에서 판매되고 있는 얼음이 포함된 음료는 봄, 여름뿐만...
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'위생 불량' 추석 성수식품 제조·수입 업체 76곳 적발 2023-09-25 11:29:29
조사에서는 현재까지 검사가 완료된 1천925건 중 대장균 기준치를 넘은 떡 2건과 황색포도상구균이 기준치를 넘은 식품 4건 등 15건이 적발돼 업체에 대한 행정처분과 폐기 조치가 진행될 예정이다. 통관 단계에서는 삶은 고사리 등 가공식품과 목이버섯, 돼지고기 등 농·축·수산물 등 총 615건을 대상으로 중금속, 동물...
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유통기한 넘기고 대장균까지…김밥·떡볶이 '이럴 수가' 2023-09-15 14:01:00
식품위생법을 위반한 것으로 나타났다. 관할 지자체는 이번에 적발된 업체를 행정 처분한 후 6개월 이내에 다시 점검해 개선 여부를 확인할 예정이다. 아울러 식약처는 음식점에서 조리·판매하는 식품 121건을 수거해 검사한 결과 김밥 1건이 대장균 기준 부적합으로 판정됐다고 전했다. (사진=연합뉴스, 기사와 직접...
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