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교회도 '고위험시설' 검토…역학조사 거부하면 구속 2020-06-09 17:50:34
검토하기로 했다. 종교 포교시설, 육가공업체, 팝업 판매소, 함바식당, 인력사무소 등을 방역사각지대로 정하고 대응 수위를 높이기로 했기 때문에 교회 등이 고위험시설에 포함될 가능성이 높아졌다. 법무부는 조직적·계획적으로 역학조사를 거부하고 정부 방역정책을 방해하면 가급적 구속수사할 계획이다. 국내 코로...
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공급과잉에도 코로나19로 5월 돼지 도매가격 평년보다 7%↑ 2020-06-02 11:00:02
말 기준 육가공업체의 재고 물량은 18만t으로 69.4% 급증했다. 돼지고기 도매가격은 코로나19 발병 이전까지는 공급 물량이 많아 평년보다 낮은 수준이었다. 하지만 코로나19가 본격적으로 확산한 2월 하순 이후 가정내 수요가 꾸준히 늘어 3월과 4월 가격은 1kg당 3천915원과 4천286원으로, 전월보다 20.5%와 9.5% 각각...
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美 대체육 기업 비욘드미트, 중국 KFC·피자헛으로 판로 넓힌다 2020-06-02 10:55:32
식물성 원료로 만든 ‘가짜 고기’ 생산 업체다. 최근 채식 위주로 건강을 챙기려는 이들과 탄소 발생량이 높은 편인 육류 제품 소비를 줄이려는 친환경 트렌드 등의 영향으로 수요가 높다는 평이다. 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 이후 육가공 공장 등 육류 공급망이 타격을 받으면서 대체 수요도 늘었다. 조이...
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"미 육가공업체, 재가동 후 코로나 감염정보 쉬쉬"(종합) 2020-05-26 16:40:28
육가공업체, 재가동 후 코로나 감염정보 쉬쉬"(종합) NYT "종사자 5천명 감염 보고…실제로는 1만7천명 감염 추산" WP "육가공 업계 사망자 한달만에 세배이상 급증"…열악한 작업환경에 감염 취약 (서울=연합뉴스) 신유리 기자 = 미국의 육류 가공 공장이 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 봉쇄 완화로 속속 재가동에...
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"미 육가공업체, 공장 재가동 후 코로나 감염 정보 쉬쉬" 2020-05-26 14:58:00
"미 육가공업체, 공장 재가동 후 코로나 감염 정보 쉬쉬" NYT "종사자 5천명 감염 보고…실제로는 1만7천명 감염 추산" (서울=연합뉴스) 신유리 기자 = 미국의 육류 가공 공장이 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 봉쇄 완화로 속속 재가동에 들어갔으나 종사자들의 감염 정보를 비공개로 일관하고 있다고 미 일간...
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[단독] 단군 이래 최고가 찍은 한우 2020-05-22 16:55:22
것이라는 얘기다. 축산 육가공·유통업체 돈마루의 안형철 영업팀장은 “사태, 앞다리, 양지 등 국거리에 사용되는 정육보다 등심과 안심 등 구이용에 쓰는 부위육이 집중적으로 팔린다”며 “충동적 소비가 커진 만큼 하반기 가격이 안정될 것”으로 내다봤다. 미국산 소고기 공급이 다시 원활해져 예상보다 가격 안정이...
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마트 극신선 경쟁…'어제 낳은' 계란, '3일前 도축' 고기 2020-05-21 18:17:06
기존 대형마트 돼지고기는 육가공 업체로부터 납품받는 구조였기 때문에 도축 후 1주일이 지나 매장에 진열됐다. 롯데마트는 고기 경매에 직접 참여하는 등의 유통 구조 단순화 노력으로 도축부터 진열까지 걸리는 시간을 3일로 줄였다. 1등급 이상의 암퇘지만 구매하고 도축 후 8일이 지나면 신선도가 떨어졌다고 판단해...
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中, 미국 편든 호주에 보복…보리에 '74% 관세' 때렸다 2020-05-19 17:45:01
수 있다. 중국 관세청은 지난 12일부터 호주 최대 육가공 업체 JBS가 소유한 도축장 두 곳을 포함해 총 네 곳의 도축장에서 가공된 소고기의 수입을 전격 중단했다. 이들 네 곳은 호주의 대(對)중 소고기 수출의 약 35%를 차지하고 있다. 월간 수출액은 2억달러에 달한다. 호주산 소고기의 약 3분의 1이 중국으로 수출되고...
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'고기대란' 우려 확산…육류株, 가파른 상승 2020-05-14 17:30:08
미국 최대 육가공업체 타이슨푸드는 직원 가운데 코로나19 확진자가 발생해 공장 문을 닫았다가 최근에서야 부분 재가동에 들어갔다. 특히 미국 내 코로나19 사망자 가운데 18명이 타이슨푸드와 관련 있다고 전해지면서 극심한 어려움을 겪고 있다. 직원들의 이탈을 막기 위해 트럭 운전기사에게 1인당 1000달러의 상여금을...
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직접 수매한 쌀·초신선 돼지고기…유통업체 신선상품 구색 강화 2020-05-14 06:00:07
후 8일까지다. 롯데마트는 "기존 육가공업체를 통해 납품받으면 도축 이후 매장에 진열되기까지 약 7일 정도 걸리지만 직경매를 이용하면 소요 시간이 4일 이상 줄어든다"면서 "도축부터 식탁까지 3일 걸린다는 의미를 담아 상품명을 '3일 돼지'로 정했다'고 설명했다. 일반적으로 돼지고기 가격은 삼겹살...
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