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르노삼성, '맛집IN카페이먼트' 이벤트 진행 2022-01-10 09:22:16
인카페이먼트에서 사용 가능한 5,000원 주유 쿠폰이 제공된다. 가장 많은 추천을 받은 매장을 등록한 상위 5명의 참여자에게는 '모두가 인정한 맛잘알상'으로 20만원 상당의 아웃백 모바일 상품권을 증정한다. 가장 많은 맛집을 추천한 1명에게는 '맛집계의 콜럼버스상'으로 네스카페 돌체구스토가...
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"죄인처럼 있더라"…'전재산 2370원' 남매 도운 카페 사장 2022-01-09 19:04:50
재산 2370원을 가진 남매에게 무상으로 음식을 제공한 카페 사장의 사연이 공개돼 훈훈함을 안겼다. 온라인 커뮤니티 '아프니까 사장이다'에는 지난 7일 "아이 두 명이 매장에 왔다"는 글이 게재됐다. 카페를 운영하는 A 씨는 15살가량의 여자 중학생과 8~9살 정도 되어 보이는 남자아이가 함께 매장으로 들어와...
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[코로나 시대 자영업] ③ "언제 문 닫을지 몰라…근본 생존책 모색해야" 2022-01-05 05:40:15
9.5% 증가했다. 업종별로는 김밥·간이음식(18.5%), 한식(16.5%), 카페(16.4%), 피자·햄버거(14.9%) 등의 가맹점 증가율이 두 자릿수를 보였다. 치킨 가맹점은 7.7% 늘었다. 프랜차이즈 외형은 커졌지만 가맹점당 연 매출액은 3억1천550만원으로 9.0% 감소했다. 한식당, 술집, 카페 매출은 영업 제한이나 금지 등 방역 강...
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연말, 소중한 사람들과 함께 즐길 음식은 2021-12-30 10:19:00
구워 불맛은 그대로 살리고 그 위에 금빛 버터갈릭소스를 뿌려 ‘불금’치킨이다. 매콤하면서 달달한 ‘맵달맵달’한 맛을 그대로 즐길 수 있어 호불호 크게 없이 연말 메뉴로 성공할 수 있다. 핫하디 핫한 신메뉴 굽네치킨의 ‘불금치킨’을 연말 마무리 음식으로 pick해보자. (사진출처: 컬리 공식 홈페이지, 굽네치킨...
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코로나에도 카페·치킨집 늘었지만…매출은 2013년 이후 첫 감소 2021-12-27 12:00:04
코로나에도 카페·치킨집 늘었지만…매출은 2013년 이후 첫 감소 가맹점당 매출액 9%↓…카페·치킨집 평균 연매출 2억원 아래로 내려가 (세종=연합뉴스) 차지연 기자 = 지난해 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 위기에도 카페, 치킨집 등 프랜차이즈 가게 수가 늘었다. 그러나 사회적 거리두기 조치 등의 영향으로...
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다들 '점심 먹고 커피 한잔' 아니었어?…실상은 달랐다 2021-12-18 15:14:14
삼았다. 10~11월 외식 품목별 구매 데이터를 보면 카페 치킨 분식 중식 순으로 상위권을 형성했다. 카페는 주말보다 평일 구매가 많은 반면 치킨은 금요일 구매 비중(22%)이 한 주 가운데 가장 높았고 특히 ‘불금’(불타는 금요일)을 즐기는 금요일 오후 6시 시간대 구매가 잦았다. 분식과 중식은 일요일에 가장 많이 찾았...
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[칼럼] AI 푸드테크가 바꾸고 있는 식품 산업 2021-12-09 06:00:12
로봇 카페, 로봇이 치킨을 튀기는 치킨집들이 핫플레이스가 되었고, 조리법을 프로그래밍한 AI로봇이 일정한 맛을 보장하며 주방을 담당해준 덕분에 가게 주인은 식자재 준비, 위생 관리, 고객 응대에 더 많은 시간을 투자하고 있다고 한다. 이 외에도 AI로 주문 정보를 분석하여 메뉴를 개발하거나 개인 맞춤형 식단을...
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"로봇이 만든 음식 맛에 만족할까"…식품업계 '무인화' 전망은?[한경 엣지] 2021-12-08 02:11:53
이유가 있겠지요. 다만 무인 식당, 무인 카페 같은 시도가 성공할지에 대해서는 예측이 엇갈립니다. 기계가 사람의 미(味)각을 만족시키기엔 아직 갈 길이 멀고, 사람들은 아직 외식업계에서 서비스 정신을 중요시 여기기 때문입니다. SPC그룹이 운영하는 배스킨라빈스는 최근 위례신도시에 무인 매장 ‘플로우(flow)’를...
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"수험표 챙겨오면 할인"…외식·식품업계, 수능 마케팅 돌입 2021-11-17 14:50:55
증정하는 '걱정마요 찰떡합격' 행사도 진행한다. 치킨 프랜차이즈 굽네는 이날 오후 7시 30분 카카오쇼핑라이브에서 치킨, 피자, 디저트로 구성된 '수능 응원 세트'를 5천원 할인 판매한다. 남양유업[003920]은 수능 당일인 18일까지 자사 인스타그램에 수험생 응원 댓글을 남기면 추첨을 거처 컵 커피...
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제주 드림타워 복합리조트, 제주식 한식 등 프리미엄 조식 출시 2021-11-11 16:10:09
팬케이크, 치킨과 트로플, 훈제연어 에그 베네딕트, 꿀에 절인 햄 에그 베네딕트, 브리또), 7가지 사이드 메뉴 중 3가지 선택(꿀에 절인 햄, 베이컨, 소세지, 해시브라운, 베이크드 빈즈, 구운 토마토, 화이트 토스트)이 가능해 나만의 취향을 담은 조식을 완성해 즐길 수 있다. 특히 포차의 서양식 시그니처 메뉴라...
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