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동원F&B, '붉은 통살 연어 요리대회' 개최 2014-02-27 10:05:59
요리대회는 동원연어(동원연어 오리지날 혹은 동원연어s)를 활용한 창의적인 레시피를 온라인을 통해 선보이는 행사다. 심사기준은 활용성, 실용성, 창의성, 건강성이다. 요리에 관심 있는 개인이라면 누구나 참여할 수 있다. 다음달 10일까지 동원f&b 블로그(www.dongwonwell.com) 요리대회 게시판을 통해 레시피와 요리...
‘정재형의 프랑스 가정식’ 정재형 “맹장 수술후 턱선 날렵해졌다” 2014-02-26 16:09:52
피부미용에 좋은 본식 ‘라타투이 연어 스테이크’를 만들어 연어와 야채를 재료로 가볍지만 풍성하게 먹을 수 있는 요리를 선보인다. 한편 ‘정재형의 프랑스 가정식’은 “프랑스 요리는 어렵고 복잡하다”는 편견을 깨기 위해 집에서도 누구나 쉽게 만들 수 있는 프랑스 요리 레시피를 공개하는 프로그램으로 9년간의...
CJ제일제당 연어캔, 1월 매출 60억 돌파…점유율 68% 2014-02-26 09:36:16
닐슨 집계에 따르면 cj제일제당의 '알래스카 연어'가 60억원의 매출을 기록한 결과 같은 달 시장점유율이 68.2%에 달했다.회사 측은 설 선물세트 판매기간의 영향을 감안하더라도 지난 1월 한 달 간 지난해 전체 매출의 50% 이상을 달성한 것은 의미가 크다고 강조했다.cj제일제당 연어 캔은 지난해 출시 7개월 만에...
광절열두조충, 13살 환자 몸에서 3.5m 기생충 나와 "피로감 심하더니‥" 2014-02-26 07:49:29
북극 근처에 분포하는 촌충의 일종으로, 연어, 숭어, 농어, 송어 등을 숙주로 인체에 들어와 주로 소장에 흡착해 기생한다. 김 교수는 "처방 없이 시중하는 구입하는 기생충 약으로는 광절열두조충 같은 조충류 기생충을 제거하지 못해 정기적인 분변검사가 필수"라며 "냉동살균 처리되지 않은 활어회나 생선요리를 즐겨...
광절열두조충, 13세 남아 항문서 3.5m 기생충 나와 "중간에 끊겼다" 2014-02-25 14:14:15
북극 근처에 분포하는 촌충의 일종으로, 연어, 숭어, 농어, 송어 등을 숙주로 인체에 들어와 주로 소장에 흡착해 기생한다. 김 교수는 "처방 없이 시중하는 구입하는 기생충 약으로는 광절열두조충 같은 조충류 기생충을 제거하지 못해 정기적인 분변검사가 필수"라며 "냉동살균 처리되지 않은 활어회나 생선요리를 즐겨...
그랜드힐튼서울, 선데이 브런치 메뉴 프로모션 28일로 종료 2014-02-21 15:49:24
소안심과 전복요리, 시금치와 스크램블 계란을 곁들인 연어 스테이크, 홀랜다이즈 소스의 바닷가재 요리 중 한 가지를 선택할 수 있다. 가격은 4만3000원부터 7만원까지다. 선데이 브런치를 주문하는 고객에 한해 식사와 함께 스파클링 와인이나 생과일 주스가 제공된다. 문의 및 예약은 에이트리움 카페(전화 02-2287-82...
모두투어, 영화 `겨울왕국` 배경지 북유럽 상품 선보여 2014-02-20 09:54:10
관광, 3대 특식제공 (노르웨이산 연어회, 카크네스타워 특식, SKOVESHOVE특식) 플롬열차 탑승 등의 상품으로 구성돼 있습니다. 모두투어 관계자는 “오슬로 시청사 비겔란 조각공원 게이랑에르 피요르드, 송네 피요르드 베르겐 등 관광지 투어가 진행돼 아름다운 북유럽의 자연을 그대로 느낄 수 있다”고 밝혔습니다.
진짜배기 일본식 요리주점, 이태원 '잇빠이' 2014-02-17 17:42:41
맛을 낸다. 신선한 야채를 곁들인 연어 샐러드도 예사롭지 않다. 샐러드 소스도 매일 직접 만든다. 푸짐한 해물과 우동면이 어우러진 해물 야끼소바도 여성들에게 인기다. 깔끔하고 자극적이지 않은 메뉴가 입소문을 타 별다른 홍보없이도 단골 위주로 성업중이다. 테이블 10개 규모로 아담한 가게여서 주말에는 빈...
[영화로 쓰는 경제학원론] '얼음·자원왕국' 노르웨이의 번영보다 더 극적인 경제성장은 '한강의 기적' 2014-02-07 21:32:28
국민소득은 9만9000달러. 노르웨이는 연어 대구 등 풍부한 어획량을 앞세워 세계 2위의 수산 수출국으로 자리 잡고 있다. 영화에서도 노르웨이의 수산자원을 보여주는 장면이 나온다. 쇼핑을 위해 찾아들어간 잡화점 주인 오큰은 안나에게 ‘루테피스크’라는 음식을 제공한다. 루테피스크는 노르웨이의 전통 대구 요리다...
오상진 요리 실력, 훈남 셰프의 파스타 만들기 "제 점수는요…" 2014-02-06 18:05:16
마늘·스파게티면·바질페스토·연어캔 등의 요리 재료를 손수 준비하는 꼼꼼함을 보여주었다.이에 오상진의 어머니는 "재료 같은 건 사놓으라고 미리 말해두면 준비했을 텐데. 잔뜩 싸들고 왔다"며 "감동의 눈물이 났다"고 감동했다. 오상진이 만든 토마토 연어 파스타와 바질 페스토 봉골레 요리를 맛본 아버지는...
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