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`여유만만` 식중독 예방법 공개 `술로 균 소독, 가능할까?` 2014-05-26 13:06:04
그려졌다. 이날 방송에서는 식중독의 예방할 수 있는 식중독 완전 정복 4대 법칙을 소개했다. 식중독 완정 정복 4대 법칙은 `1. 장마철을 주의하라 2. 실온을 믿지 마라 3.어패류와 상처를 조심하라 4. 물건과의 접촉을 줄여라`였다. 이 이야기를 들은 한서경은 "여름철에 회를 먹고 비브리오 균이 위험하니까 꼭 소주를...
`여유만만` 한서경, 아들 향한 사랑과 세균 담은 김밥 `폭소` 2014-05-26 11:13:08
`식중독` 완전 정복에 나선 가수 한서경과 방송인 윤영미의 모습이 그려졌다. 이날 방송에서 한서경은 직접 싼 김밥을 챙기고 아들 새론 군과 함께 한적한 공원으로 나들이를 나섰다. 엄마 한서경을 꼭 닮은 새론군은 엄마가 직접 만든 김밥을 먹으며 "엄마 김밥은 10점 만점에 10점"이라며 엄지를 치켜들어 한서경을...
`여유만만` 윤영미·한서경, 식중독으로 고생한 경험 고백 2014-05-26 10:49:07
이날 식중독의 원인과 증상을 알아보기에 앞서 윤영미와 한서경은 식중독에 걸려 고생했던 경험을 밝혔다. 윤영미는 "과거 강의를 가면서 차 안에 김밥을 잠시 뒀다가 먹었는데 그걸 먹고 탈이나서 강의 내내 화장실을 들락거리며 고생했다. 그때부터는 여름에 음식을 먹을 때 특히 조심한다"고 밝혔다. 한서경 역시...
제일아쿠아 정수기, 롯데홈쇼핑서 성공적 론칭 2014-05-13 10:22:57
제거는 물론, '겨울 식중독'의 주범인 노로바이러스까지 99.99% 제거한다는 게 제일아쿠아 측의 설명이다.디자인 측면에서도 한층 업그레이드됐다. 화이트, 블랙 등 기본 색상 뿐만 아니라 레드, 실버 등 다양한 색상으로 출시해 소비자들의 선택 폭을 넓혔다. 소비자들은 주방 인테리어에 적합한 컬러를 선택할 수...
[Leisure] 봄철 안전산행 길잡이…해 짧아 하산 서두르고…저체온증 주의 2014-04-30 07:00:30
주의를 기울여야 한다. 음식을 잘못 보관하면 식중독에 걸릴 수 있기 때문이다. 김밥의 경우 배낭 뒤에 넣고 가면 산행시 등판의 열 때문에 빨리 상한다. 비상 식량은 김밥, 삶은 계란 등 포만감을 주는 음식보다 약과, 양갱, 곶감, 건포도, 육포, 사탕, 초콜릿 등 휴대가 간편하되 열량이 높은 음식이 효과적이다.등산...
세계 최고 레스토랑, 어디 … 덴마크 레스토랑 노마 뽑혀 2014-04-29 10:33:25
엘세예르 데 칸 로카(el celler de can roca)를 제쳤다. 세계 최고 권위의 음식점 평가·안내서인 프랑스 '미슐랭 가이드'로부터 별 두개의 평점을 받은 노마는 지난해 레스토랑을 찾은 손님 63명이 식중독으로 구토와 설사 등의 증세를 보이는 불미스러운 사고로 세계 최고의 식당이라는 영예를 박탈당했다.한경닷컴...
식약처, 고속도로휴게소 위생점검 2014-04-23 17:36:54
식중독 등 식품 안전사고 예방 차원에서 28일부터 다음 달 2일까지 고속도로 휴게소 내 음식점 등의 위생 상태를 점검할 계획입니다. 전국 183개 고속도로 휴게소 안에서 영업 중인 식품취급업소 약 1천477곳이 대상이며, 특히 과거 식품위생법 위반 이력이 있는 업소의 경우 집중 점검을 실시합니다. 주요 점검 내용은...
식약처, 봄나들이 철 맞아 휴게소 음식점 일제 점검 2014-04-23 09:44:21
식품의약품안전처는 봄나들이 철을 맞아 식중독 등 식품안전사고를 예방하기 위해 오는 28일부터 여행객들이 많이 이용하는 고속도로 휴게소 내 음식점 등을 일제 점검한다고 23일 밝혔다. 이번 점검 대상은 17개 시·도 주관으로 과거 위반이력이 있거나 지역별 특성을 고려해 위생관리 미흡이 우려되는 곳을 중점 점검할...
애경, 순샘 걱정제로 출시…"합성항균제 불포함" 2014-04-21 11:26:04
수 있다는 설명이다. 식중독을 일으키는 3대 원인균인 살모넬라균, 포도상구균, 대장균에 대해 99% 항균효과를 인정받아 공인인증기관인 한국건자재시험연구원으로부터 항균 인증마크를 획득했다고 강조했다. 애경 측은 "항균작용을 돕는 주요성분으로 사용된 천연 추출물은 겨자씨를 통해 얻었다"며 "세포벽 침투를 통해...
中 최대 수출입상품박람회 '캔톤페어', 中企 모인 '한국관'…20만 해외 바이어 유혹 2014-04-16 21:45:32
개발한 식중독균 즉석 진단기 ‘스마트독’을 들고 참가했다. 스마트독은 며칠씩 걸리는 식중독균 판독 작업을 60분 내로 단축한 획기적인 진단기다. 박혜린 대표는 “중동과 러시아 등지에서 온 13명의 바이어와 제품에 관해 상담했다”며 “해외 전시회에는 이번이 첫 참가인데 각국 식품제조업체와 유통업체들이 깊은...
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