골목식당 업종·메뉴 추천…'백종원식 컨설팅' 나선 은행 2020-07-05 15:25:33

직장을 그만두고 서울 성북구에서 미역국 전문점을 열었지만 기대만큼 매출이 나오지 않아서였다. 상권과 메뉴를 잘못 선택했다는 생각이 들어 식당을 옮기기로 결정했지만 막막했다. 고민은 국민은행이 운영하는 소호 컨설팅센터의 문을 두드리면서 풀리기 시작했다. 그는 “영업 지역과 메뉴를 바꾸려고 하니 어디서부터...

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'비비고 국물요리' 4년간 2억2000만개 팔렸다 2020-06-23 15:45:07

매출 5000억원을 돌파했다. CJ제일제당은 육개장 소고기미역국 갈비탕 등 상온 가정간편식(HMR) 국물요리가 2016년 6월 출시 이후 지금까지 2억2000만 개 팔렸다고 23일 밝혔다. 비비고 국물요리는 육개장, 소고기미역국, 갈비탕, 동태탕, 순댓국 등 한국인이 즐겨먹지만 집에서 조리하기 어려운 23종의 국·탕·찌개 메...

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팔도비빔면 '도장 깨기'… '진과 칼', 절대강자에 도전장 2020-06-12 14:45:51

출시 50일 만에 1000만개가 팔렸고, 2018년 선보인 ‘쇠고기미역국라면’은 출시 60일 만에 1000만개가 판매된 바 있다. 농심은 새로운 타입의 면발로 2030세대 소비자 입맛을 노린 '칼빔면'을 선보였다. 칼국수 면발에 김치 비빔소스를 넣어 차별화를 꾀했다. 정식 출시를 앞두고 사전판매에서 5000세트가 팔린 데...

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1981년 3분카레 출시 이후 간편식 원조 이어가는 오뚜기 2020-06-09 15:51:32

12월에 진짬뽕밥, 부대찌개밥, 2017년에 쇠고기미역국밥, 북어해장국밥, 사골곰탕국밥, 양송이비프카레밥 등 9종, 2018년과 2019년에 8종을 추가 출시하면서 총 25종을 판매하고 있다. ㈜오뚜기가 지난해 선보인 ‘서울식 쇠고기 보양탕’과 ‘부산식 돼지국밥 곰탕’은 지역 전문점의 맛을 그대로 살린 프리미엄 제품으로...

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• #1981년 3분카레 #오뚜기 #간편 #출시 #제품 #시장 #다양 #즐길 #카레 #옛날 #소비자

'백종원 대박'…진비빔면 두달만에 2000만개 판매 돌파 2020-06-02 10:09:16

팔렸고, 2018년 선보인 ‘쇠고기미역국라면’은 출시 60일 만에 1000만개가 판매된 바 있다. 요리연구가 백종원을 광고모델로 내세운 "대박 나겠는데" 내용의 TV광고 효과와 사회관계망서비스(SNS) 홍보효과가 큰 것으로 알려졌다. 오뚜기는 타마린드 양념소스로 낸 새콤한 매운 맛과 기존 자사 비빔면 제품보다 중량을 20%...

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'미운 우리 새끼' 이태성, "2살때 헤어진 건 아쉬워" 아들의 생일 편지에 눈물 2020-05-24 22:11:00

'생일 축하합니다'를 연주했고, 직접 끓인 미역국에 햇반까지 준비해 손수 생일상까지 차려냈다. 이태성은 "아까보니까 피아노 엄청 잘 치던데 한 번도 안 틀리던데"라며 폭풍 칭찬을 했다. 아들 한승이는 "어버이날에는 내가 더 잘 해줄게"라며 다짐했다. 또한, 초콜릿을 좋아하는 아빠에게 초콜릿을 5개 연이어 붙인 통...

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• #미운 우리 #한승이 #이태성 #아들

동원F&B 한식브랜드 '양반', 국·탕·찌개 시장 진출 2020-05-20 10:57:31

미역국 등 국 3종이다. 특히 '양반 국·탕·찌개'는 전자레인지에 데우거나 냄비에 부어 5분만 끓이면 완성돼 번거로운 국물 요리를 간편하게 즐길 수 있도록 만들었다고 동원F&B는 밝혔다. 여기에 개별 재료를 따로 가열하지 않고 모든 재료를 한 번에 담아 끓여내는 '가마솥 전통 방식'으로 만들어, 국물...

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골프장 밥값, 커피 한 잔보다 싸다고? 2020-05-08 17:53:02

메뉴다. 볶음밥(사진), 짬뽕, 미역국, 배춧국으로 구성된 이 메뉴는 클럽하우스에서 파는 커피(8000원)보다도 1000원 싸다. 웬만한 골프장 식사의 반값 수준인 이 메뉴는 삼시 세끼 모두 주문할 수 있다. 골프존카운티는 밥값을 낮추는 대신 셀프서비스를 도입했다. 주문을 받고 음식 세팅을 해주는 종업원이 사라진 것....

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• #골프장 밥값 #골프장 #골프존카운티 #메뉴 #식사

'생방송 투데이' 삼계 보양 전골, 닭X낙지X전복 원기회복에 그만 2020-04-22 19:57:00

잘 사는 것 같다"며 호평을 했다. 닭고기의 단백질과 낙지의 타우린이 녹아있는 국물까지 마시면 원기회복에 그만이다. 또한, 이 맛집에서는 삼계전골을 비롯해 삼계탕, 전복삼계탕, 능이삼계탕, 닭개장, 잔치닭, 웅추통닭, 전복미역국, 황제백숙전골 등 다양한 메뉴가 준비되어 있다. 신지원 한경닷컴 연예·이슈팀 기자...

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