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포장김치시장 경쟁 격화…신세계푸드도 진출 2017-01-19 10:48:10
설명했다. 또한 식이유황 성분이 마늘의 6배, 사포닌 함량이 인삼의 60배가 넘어 건강채소로 불리는 삼채(三彩)를 넣어 감칠맛을 높이고 오랫동안 보관해도 아삭함이 유지되도록 했다고 덧붙였다. 올반 김치는 전국 이마트에서 구입할 수 있으며 가격은 맛김치(2.1㎏) 1만5천900원, 포기김치(3.9㎏) 2만4천900원이다. 1인...
[설 선물] 믿을 수 있는 한삼인 '홍삼세트' 반값 구입 찬스 2017-01-17 16:07:44
사포닌 파괴를 최소화한 ‘홍삼순액골드’ 등이 있다. 또 홍삼과 녹용, 당귀, 산수유, 침향으로 만든 ‘심의환’도 소비자가 많이 찾는 상품이다.설 선물세트는 다양하게 구성했다. 홍삼정프라임(240g)과 더 정직한 홍삼(50ml·10포), 홍삼진 앰플(20ml·6병), 심의환(3.8g·6환)...
[설 선물] 피부노화 방지 '타임 레스폰스 컬렉션', 오설록 대표 티 '시그니처 블렌디드 세트' 2017-01-17 16:04:28
녹차 사포닌, egcg 등 세 가지 녹차 성분이 들어 있기 때문에 피부 노화를 막아주고 탄력을 높인다는 설명이다. 한정판 세트인 ‘타임 레스폰스 인텐스 리뉴얼 컬렉션’에는 타임 레스폰스 스킨 리뉴얼 크림 50ml 정품과 타임 레스폰스 스킨 리뉴얼 젤 크림(15ml), 아이 패치 4세트가 담겨 있다.아모레퍼시픽의...
'바다의 인삼' 돌기해삼 유전체 최초 해독 2017-01-15 11:00:06
인삼'이라는 별칭처럼 인삼의 주성분인 사포닌(saponin) 및 광물질(미네랄)을 다량 함유하고 있어 중국 등 해외에서도 많이 찾는 수산물이다. 해수부는 이번 돌기해삼 유전체 파악을 계기로 돌기해삼 품종 개량 및 양식 기술 개발이 더욱 빨라질 것으로 내다봤다. 아울러 돌기해삼의 유전정보를 활용해 고부가가치 건강...
비티진, 글로벌 홍삼 열풍 선도 2016-12-22 11:21:01
사포닌 연구소뿐 아니라 GMP공장을 설립해 국내 여러 대기업을 대상으로 건강기능식품과 화장품의 원료 및 완제품을 공급하고 있다. 뿐만 아니라 중국, 일본, 미국, 이탈리아, 베트남 등을 대상으로 활발한 수출 또한 진행하고 있어 한국 홍삼의 글로벌 진출에 발 빠른 선두주자로 손꼽히고 있다. 이렇듯 글로벌 브랜드로...
가공인삼 더루트 구매하고 어린이 홍삼 받자 2016-12-15 13:28:24
사포닌(Rg3, Rk1, Rg5)의 함량을 끌어 올린 가공인삼이다. 이 중 Rg3란 다른 삼에는 없고 홍삼에만 있는 성분으로 여러 연구 결과 유방, 전립선, 피부암, 대장암, 폐암 등에 효능이 있는 것으로 밝혀졌다. 앞서 ㈜비티진은 더 루트 개발을 위해 국가기술개발연구과제(2013년 중소기업청 융복합기술개발 사업 S2148 059,...
피부암 초기증상…`독` 되는 행동은? 2016-12-02 10:11:51
홍삼과 벌꿀이 떠오르고 있다. 인삼의 사포닌 성분은 오래된 상처를 아물게 한다. 벌꿀은 각종 비타민과 미네랄이 골고루 들어 있어 피부 미용에 좋다. 꿀은 예전부터 미용 성분으로 각광 받아 왔다. 꿀과 로열젤리뿐만 아니라 꿀벌의 보호성분인 프로폴리스에도 각종 영양소가 풍부하다. 꿀은 천연 식품으로 피부를...
당뇨 초기증상 예방법, 혈당 관리 도와주는 홍삼 섭취를 2016-11-29 10:06:20
전체식홍삼은 진세노사이드는 물론이고 사포닌, 비사포닌, 항산화 성분 등 홍삼의 고유 영양분을 빠짐없이 섭취할 수 있는 홍삼제조방식인 것이다. 실제로 선문대학교 통합의학대학원 김재춘 교수는 한 방송에서 “물에 우려내는 방식으로 제작된 기존 홍삼 제품은 반쪽짜리에 불과하다”며 “홍삼은 잘게 홍삼분말로 갈...
[Cover Story] 물만 부어 뚝딱 만드는 김탕·굴 크로켓·해삼 마스크팩 등 중국서 인기 2016-11-10 16:14:18
마스크팩이다.수협은 “제주산 해삼추출물이 함유돼 있는데 해삼에 들어 있는 콜라겐 사포닌 등의 성분은 피부 개선 효과가 크다”고 했다.이태훈 기자 beje@hankyung.com[한경닷컴 바로가기] [스내커] [모바일한경 구독신청] [한 경 스 탁 론 1 6 4 4 - 0 9 4 0] ⓒ 한국경제 & hankyung.com, 무단전재 및...
홍삼의 Rg3 성분, 건삼에서도 섭취 가능해졌다 2016-11-07 10:42:01
있는 대표적인 건강기능식품 홍삼. 홍삼의 사포닌 중에서도 진세노사이드 Rg3는 인삼에는 없는 홍삼의 핵심 성분 중 하나로 유방, 전립선, 피부암에 강한 항증식, 항전이성을 갖고 있다. 또 동물들을 대상으로 실험한 결과 대장암과 폐암에도 효능이 있는 것으로 밝혀졌다. 홍삼은 이 같은 장점에도 불구하고 수삼을 높은...
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