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유명 햄버거 프랜차이즈 매장 8곳 중 1곳은 '위생불량' 2019-11-21 10:36:29
육류·닭고기·생선 등 동물성 원료를 가열 조리할 때는 식품의 중심부까지 충분히 익혀서 조리하도록 '식품의 기준 및 규격' 개정도 추진 중이다. 식약처는 "소비자는 햄버거를 섭취할 때 패티가 충분히 익었는지 잘 살펴야 한다"며 "덜 익었거나 위생 상태가 불량한 제품에 대해서는 불량식품 신고전화(1399) 또...
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오리온 베트남 공장, 식약처 '우수 수입업소' 등록 2019-11-14 09:45:21
오리온 베트남 공장, 식약처 '우수 수입업소' 등록 (세종=연합뉴스) 이태수 기자 = 오리온은 베트남 하노이 인근 옌풍 공장이 식품의약품안전처로부터 '우수 수입업소' 등록을 마쳤다고 14일 밝혔다. 우수 수입업소는 수입 식품 안전성 확보를 위해 식약처에서 수출국 제조업체를 사전에 점검하는 제도다....
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마약사범 재범 예방 교육 의무화…200시간 이내 2019-10-31 18:12:04
특별법', '식품위생법' 등 식약처 소관 4개 법률 개정안이 국회 본회의를 통과했다고 밝혔다. 개정 법률에 따르면, 정부는 마약류 범죄 수사와 과다처방 방지를 위해 마약류 통합정보를 수사기관과 의료인에게 제공할 수 있고, 마약류 취급정보를 업무 외 목적으로 이용하는 사람을 처벌할 수 있다....
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어린이 기호식품 매장 '영양성분·알레르기 표시' 점검 2019-10-30 09:30:22
기호식품을 조리·판매하는 식품접객업소 가운데 점포 수가 100개 이상인 가맹사업본부(프랜차이즈) 31개사의 가맹점 1만6천여곳이다. 매장의 제품안내판과 메뉴게시판 등에 영양성분(열량, 당류, 단백질, 포화지방, 나트륨)과 알레르기 유발식품 정보가 제대로 표시되어 있는지를 집중적으로 점검한다. 영양성분과...
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햄버거 먹다 배탈·두드러기·치아파절…4년간 924명 피해 2019-10-20 14:33:15
김 의원은 햄버거 프렌차이즈 업체들의 위생 상태도 나빠지고 있다고 지적했다. 식품의약품안전처에서 받은 최근 4년간(2016년부터 2019년 9월까지) 햄버거 프렌차이즈 식품위생법 위반 자료를 보면, 위반 건수는 총 480건이며 2016년 120건에서 2017년 130건, 2018년 138건, 올해 들어 9월까지 92건으로 증가세다. 업체별...
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나들이철 유원지 등 식품업소 점검…'위생불량' 92곳 적발 2019-10-17 09:31:57
나들이철 유원지 등 식품업소 점검…'위생불량' 92곳 적발 (서울=연합뉴스) 신재우 기자 = 식품의약품안전처는 가을 나들이 철을 앞두고 유원지와 고속도로 휴게소 등에 있는 다중이용 식품취급업소 7천302곳을 점검, 92곳을 식품위생법 위반으로 적발했다고 17일 밝혔다. 이번 점검은 17개 지방자치단체가 지난...
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무한리필 돼지갈비 `값싼 목전지` 판매적발…원산지도 속여 2019-10-14 11:39:40
또 적발된 업소 5곳은 칠레산이나 미국산, 독일산 돼지고기를 국내산으로 속여 판매했다. 유통기한을 넘기거나 조리장 위생 불량 업소도 각각 1곳씩 적발됐다. 특사경은 "이번 조사는 120여 업소를 대상으로 진행했는데 나머지 대다수 업소는 식품위생법이나 표시 및 광고 관련 법을 잘 지키는 것으로 나타났다"고 밝혔다....
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스타벅스 불패…2013년 이후 서울서 오픈한 신규 매장 폐업률 0% 2019-10-03 10:48:28
파는 즉석판매제조가공업소는 1598개 중 72.4%인 1157개가 사라졌다. 유행을 타면 반짝 인기를 끌었다가 이후 빠르게 사라지는 경향이 반영된 결과다. 이들을 제외한 식품위생업소에는 식품 등 수입업소, 식품 운반업소, 급식소, 단란주점 등이 있다. 음식점 폐업률이 높게 나타나는 것은 인건비와 임대료 상승, 경기둔화로...
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2013년 서울서 문연 음식점·술집 등 폐업률 48%…스타벅스는 0% 2019-10-03 06:57:32
만두, 닭강정 등을 파는 즉석판매제조가공업소는 1천598개 가운데 72.4%인 1천157개가 사라졌다. 특정 간식류나 디저트가 유행을 타면 동네에 가게가 우후죽순 생겨났다가 인기가 시들해지면 언제 그랬냐는 듯 빠르게 사라지는 경향이 반영된 결과로 보인다. 이들을 제외한 식품위생업소에는 식품 등 수입업소, 식품...
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6세 이상 남자아이, 여탕 출입 못한다…"민원 증가에 따른 상황 반영" 2019-09-29 13:35:19
등 영업소 이외에서도 시술할 수 있게 출장 이·미용 허용 사유를 확대했다. 지금은 출장 이·미용 시술이 질병, 방송촬영 등 업소 방문이 현저히 곤란한 경우로만 한정돼 있다. 또 미용업소 내 `어울가게`(숍인숍) 창업 때 영업장소 구별 방법이 모호하다는 지적에 따라 식품위생법의 `분리`, `구획`, `구분`의 개념을...
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