"이제 김치찌개도 못 먹겠네"…맘카페 발칵 뒤집은 사진 한 장 2024-09-22 14:53:20

말이 나올 정도로 가격이 급상승하면서 배추를 재료로 한 일부 식당에선 한숨을 내쉬고 있다. 한 한식집 사장은 "이러다 김치찌개도 못 팔게 생겼다"며 "손해를 보고 장사하고 있다"고 말했다. 로이터통신은 최근 "한국의 기후 변화로 배추의 품질과 생산량이 타격을 받고 있다"고 보도하며 고온 현상이 이대로 지속되면...

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• #이제 김치찌개도 #배추 #포기 #가격 #기후

"중국산 김치를 국산으로 속여"…원산지표시 위반 394곳 적발 2024-09-22 11:00:02

"중국산 김치를 국산으로 속여"…원산지표시 위반 394곳 적발 (서울=연합뉴스) 신선미 기자 = 국립농산물품질관리원(농관원)은 추석을 앞두고 지난달 26일부터 지난 13일까지 농식품 원산지 표시 현황을 점검한 결과 법 위반 업체 394곳을 적발했다고 22일 밝혔다. 농관원은 선물·제수 가공업체, 농축산물 도·소매업체 등...

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• #중국산 김치를 #적발 #표시 #중국산 #원산지

김치 없인 못 사는데 어쩌나…배추 한 포기 9000원 넘었다 2024-09-20 16:52:37

전주 대비 45.25%, 1년 전 대비 124.46% 급등했다. 풋고추(105.26%), 양배추(96.7%), 상추(76.96%) 등도 전년 대비 가격이 크게 올랐다. 농림축산식품부 관계자는 “배추 등 채소류는 기온이 떨어지면 생육이 회복돼 수급 상황이 개선될 것으로 기대한다”며 “배추 등 작황이 부진한 품목을 대상으로 추석 이후에도 할인...

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• #김치 없인 #배추 #대비 #가격 #전년 #생육

유아인·김호중 나란히 '옥중추석'…점심·저녁 메뉴 보니 2024-09-16 16:50:05

수제빗국과 진미채볶음, 콘샐러드, 배추김치가 있다. 저녁은 된장찌개, 곤드레밥과 양념장, 조미김, 배추김치가 배식 된다. 추석 특식도 제공된다. 지난해는 현미 모둠 강정이 나왔는데 올해 특식 메뉴는 알려지지 않았다. 유아인은 지난 3일 마약류관리법 위반(향정), 대마 흡연 및 교사, 증거인멸 교사 등 혐의로 1심에서...

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• #유아인김호중 나란히 #김호중 #서울구치소 #유아인 #혐의 #독방

아워홈 구씨반가, 식품 박람회 '시알 파리'서 혁신 제품 선정 2024-09-12 09:58:44

구씨반가 청잎김치와 김치 콩비지찌개는 배추 청잎과 콩비지를 원재료로 사용해 개발한 제품으로 대중성과 자원 선순환 측면에서 높은 평가를 받았다. 배추 청잎과 콩비지는 재료가 가진 풍부한 영양 성분에도 불구하고 그동안 생산 현장에서 김치와 두부 제조 시 발생하는 부산물로 여겨져왔다. 아워홈은 기술과 노하우를...

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• #아워홈 구씨반가 #제품 #파리 #혁신

오는 2027년 전북고창에 김치원료공급단지 조성…배추 1만t 저장 2024-09-10 11:00:05

전남 해남군에 김치원료공급단지를 조성 중이다. 고창군에는 오는 2027년 공급단지가 조성된다. 이 단지는 배추 1만t(톤)을 저장할 수 있는 규모로 김치 원료 저장뿐 아니라 수급 조절에도 기여할 수 있을 것으로 농식품부는 기대했다. 또 절임 배추를 하루에 50t까지 생산할 수 있어, 인근 중소 김치업체에 절임배추를...

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• #오는 2027년 #김치원료공급단지 #고창군

중국산 김치 수입량, '알몸김치' 때 회복 2024-09-02 07:09:46

"물가가 올라 식당에서 수입 김치로 바꾼 영향도 있을 것이고 여름철 배추 수급이 안 좋다 보니 수입 김치로 돌린 영향도 있지 않나 추정한다"면서 "중국산 김치 수입이 '알몸 김치' 이전으로 회복했다"고 설명했다. 올해 배추 중도매인 판매가격은 월간 기준으로 보면 한 달도 빠짐없이 평년보다 높았다. 지난...

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• #중국산 김치 #김치 #수입 #배추

'알몸 김치'보다 무서운 배추값…중국산 김치, 엄청 사먹는다 2024-09-02 07:06:54

관계자는 "물가가 올라 식당에서 식자재를 수입 김치로 바꾼 영향도 있을 것이고, 여름철 배추 수급이 안 좋다 보니 수입 김치로 돌린 영향도 있지 않나 추정한다"면서 "중국산 김치 수입이 2021년의 '알몸 김치 사태' 이전으로 회복했다"고 설명했다. 올해 배추 중도매인 판매가격은 월간 기준으로 보면 한 달도...

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• #알몸 김치보다 #김치 #수입 #배추 #올해 #중국산

올해 배추가격 고공행진…김치수입 7% 늘어 '역대 최대' 2024-09-02 06:25:01

"물가가 올라 식당에서 수입 김치로 바꾼 영향도 있을 것이고 여름철 배추 수급이 안 좋다 보니 수입 김치로 돌린 영향도 있지 않나 추정한다"면서 "중국산 김치 수입이 '알몸 김치' 이전으로 회복했다"고 설명했다. 올해 배추 중도매인 판매가격은 월간 기준으로 보면 한 달도 빠짐없이 평년보다 높았다. 지난 7월...

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• #올해 배추가격 #김치 #수입 #올해 #최대 #배추 #지난해