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[단독] 스벅, 작정하고 음식 만드나…'슈비버거' 개발자 영입 2023-07-19 15:12:02
식사용 메뉴로 샌드위치·샐러드·수프류를 주로 판매하고 있다. 프랜차이즈 카페들이 푸드 라인업을 강화하는 건 객단가를 높히기 위함이다. 특히 스타벅스는 카공족들의 선호가 높은 카만큼 고객들의 매장 체류 시간이 긴 편이다. 매장 방문 고객들이 체류하는 동안 음료뿐 아니라 식사 메뉴까지 주문하게 함으로써 매출...
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르크루제, JTBC 주말드라마 '킹더랜드' 제작 지원 2023-07-17 15:05:35
수프가 담긴 제품은 각각 원형 접시와 리비에라 시리얼볼로 다양한 연출이 가능한 스톤웨어이며, 깔끔하게 플레이팅한 구원의 파스타는 리비에라 파스타 샐러드 볼과 어우러져 더욱 먹음직스럽게 연출되었다. 르크루제 관계자는 “믿고 보는 두 배우의 조합으로 연일 화제가 되고 있는 킹더랜드와 함께 르크루제를 알릴 수...
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"고기도 아닌데"…스타벅스서 출시 2주 만에 10만개 팔린 음식 2023-07-16 11:10:40
미트 에그 포카치아', '플랜트 미트볼 수프' 3종이 출시 2주 만에 누적 10만개 이상 판매됐다고 16일 밝혔다. 스타벅스는 이 메뉴 3종에 대두단백, 식물성 오일, 식이섬유 등 식물성 원료로 고기의 식감과 풍미를 구현한 대체육을 넣었다. 스타벅스는 지난 2021년부터 식물성 원료를 이용한 메뉴를 출시해왔다....
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스타벅스 "대안육 활용 푸드 인기…출시 2주만에 10만개 판매" 2023-07-16 10:40:46
미트 에그 포카치아', '플랜트 미트볼 수프' 3종이 출시 2주 만에 누적 10만개 이상 판매됐다고 16일 밝혔다. 스타벅스는 이 메뉴 3종에 대두단백, 식물성 오일, 식이섬유 등 식물성 원료로 고기의 식감과 풍미를 구현한 대안육을 넣었다. 스타벅스는 지속가능 경영의 일환으로 지난 2021년부터 식물성 원료를...
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7월 10일 글로벌 이슈 [글로벌 시황&이슈] 2023-07-10 08:13:11
성장세는 최근 들어 거의 2배 이상을 기록했는데요, 그러나, 이는 미국 내 기존 식품 기업들에게 적잖은 위협이 될 수 있습니다. 마크 클라우스 캠벨 CEO는 최근 PB브랜드 제품과의 경쟁이, 농축 수프 등 일부 품목에서, 시장 점유율을 잠식하고 있다고 설명하기도 했고요, 더그 맥밀런 월마트 CEO 역시 평준화된 식품...
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팀 쿡·박보검도 줄섰다…태국 할매 '길거리 오믈렛' 먹으려고 2023-07-06 18:36:57
내가 강력하게 추천하는 메뉴로 꼽는 똠얌 수프는 일반적인 방법과는 다른 노선을 택했다. 코코넛 밀크를 더하지 않은 맑은 똠얌 수프는 풍부한 감칠맛의 육수를 위해 뼈를 잔뜩 넣어 맛을 뽑는다. 여기에 고추, 피시소스, 라임즙을 더한다. 맵고 짜면서도 시큼한 국물에 큼지막한 새우와 촉촉한 오징어가 시원한 맛을 낸다....
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파크 하얏트 서울, 청량감 가득한 ‘주말 샴페인 브런치’ 선봬 2023-07-06 12:00:20
무드를 살려주는 샴페인 한 잔과 쉐어링 애피타이저와 수프, 계란요리, 파스타 등 브런치 메뉴가 개별 서비스로 제공되며, 6가지 중 선택 가능한 메인 메뉴와 뷔페 스타일로 즐기는 디저트 바 섹션이 마련된다. 9월 10일까지 운영되는 이번 프로모션은 매주 주말 오후 12시부터 오후 2시 30분까지 이용할 수 있다....
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대웅제약, 출시 1주년 기념 ‘펙수클루 위크’ 성료 2023-07-05 09:01:22
펙수프라잔염산염) 1주년 기념행사인 ‘펙수클루 위크(FEXUCLUE WEEK 2023)’를 성료했다고 5일 밝혔다. 이번 행사는 지난해 7월 1일 출시한 펙수클루의 출시 1주년을 기념하기 위해 지난달 26일부터 지난 2일까지 일주일간 온·오프라인을 통해 진행됐다. 행사에는 소화기내과, 순환기내과 등 진료과별 의료진 약...
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대웅제약, 신약 출시 1주년 '펙수클루 위크' 개최 2023-06-28 10:39:34
: 펙수프라잔염산염)’는 대웅제약이 자체 개발한 'P-CAB(칼륨 경쟁적 위산분비 억제제)' 계열의 위식도역류질환 신약이다. 펙수클루는 기존 PPI(양성자 펌프 억제제) 제제의 단점인 느린 약효 발현과 식이 영향, 약물 상호작용 등을 개선한 차세대 치료제로 평가받고 있다. 특히 펙수클루는 위식도역류질환 치료제...
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대웅제약, 내달 2일까지 ‘펙수클루 위크’ 개최 2023-06-28 08:57:33
펙수프라잔염산염)는 대웅제약이 자체 개발한 칼륨 경쟁적 위산분비 억제제(P-CAB) 계열의 위식도역류질환 신약이다. 기존 양성자 펌프 억제제(PPI) 제제의 단점인 느린 약효 발현과 식이 영향, 약물 상호작용 등을 개선했다. 위식도역류질환 치료제 중 반감기가 9시간으로 가장 길다고 했다. 대웅제약은 펙수클루 위크...
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