TV 목록 보기
증권
지난 주요뉴스 한국경제TV에서 선정한 지난 주요뉴스 뉴스썸 한국경제TV 웹사이트에서 접속자들이 많이 본 뉴스 한국경제TV 기사만 onoff
‘생생정보통’ 가마솥뚜껑 닭볶음탕…압도적 비주얼 ‘여기 어디야’ 2014-05-01 19:17:40
넣고 초벌로 한 번 삶는 과정을 거친다”라면서 특별 재료로 감초와 엄나무를 꺼내 공개했다. 이어 그는 “감초와 엄나무는 특유의 누린내를 없애주기 때문에 꼭 같이 넣고 삶는다”고 덧붙였다. 이후 잘 끓이기만 하면 살살 녹을 것 같은 식감과 매콤달콤한 맛이 일품인 가마솥뚜껑 닭볶음탕이 완성됐다. ‘생생정보통’...
‘생생정보통’ 등갈비, 두툼 두께+쫄깃 식감 ‘두 번 구워 더 맛있어’ 2014-05-01 19:11:26
동안 비법소스를 발라 숙성시키고 참나무 숯불에 초벌구이를 한다. 이어 2차 양념을 발라 또 한 번 불에 구워낸다. 특히 이때 바비큐양념과 고추장양념 두 가지 중 손님들의 기호에 따라 입맛에 맞춰 골라 먹을 수 있다. ‘생생정보통’ 등갈비 방송을 접한 네티즌들은 “‘생생정보통’ 등갈비 두께 헉 소리 나네요...
‘생생정보통’ 삼겹살 무한리필, 맛도 양도 ‘믿을 수 없는 삼겹살’ 2014-04-08 19:32:31
삼겹살과 목살을 초벌구이 해서 주기 때문에 깊은 맛이 더욱 살아 있었다. 또한 삼겹살 두께도 얇지 않았다. 일반 삼겹살집 고기의 질과도 전혀 다를 바 없는 고기를 자랑했다. 특히 전문 정육업자는 이 집 삼겹살을 살펴본 후 무한리필이라고 믿기지 않는다고 전해 눈길을 끌었다. ‘생생정보통’ 삼겹살 무한리필집...
삼겹살 비켜라…막 오른 '족발 시대' 2014-03-03 07:00:21
수 있다. ‘족발중심’은 족발을 석쇠에 초벌구이한 후 매운 양념을 바른 ‘매운화(火)족발’이 인기다. 족발중심은 족발과 보쌈을 함께 먹을 수 있는 세트 메뉴를 주력으로 막국수, 멸치주먹밥 등 부대 메뉴를 갖추고 있다. 이 점포 인근에는 연예인 박명수의 이름을 내 건 ‘족발의 명수’를 비롯 칼국수와 족발을 조합한...
‘생생정보통’ 공평동 꼼장어, 매콤달콤한 술안주가 단돈 만원? ‘눈길’ 2014-02-03 19:25:46
주문하면 초벌구이를 테이블에 얹혀 바로 먹게 하는 게 특징이다. 양념의 성패를 좌우하는 것은 고추가루와 목초액이다. 영업시간은 평일은 오후 4시30분부터 새벽 1시 까지 이며 토요일은 밤 11시30분 까지 영업을 하는 것으로 알려졌다. ‘생생정보통’ 공평동 꼼장어 소식에 네티즌들은 “공평동 꼼장어 진짜...
겨울시즌에 삼겹살 전문점을 창업하면, 장사가 잘 될까? 2013-11-14 16:08:26
거친 최상품의 고기를 화덕에서 고온으로 초벌해 제공된다는 점이 특징이다. 기름기는 쫙 빼고, 육즙은 풍부하게 살리고 있어 웰빙요리라 해도 과언이 아니다. 삼겹살창업 프랜차이즈 ‘화통삼’ 관계자는 “연말연시 특수를 누릴 수 있는 고깃집은 한정되어 있다”고 말하면서, “화통삼과 같이 맛과 멋을 모두...
신영證, 11월 신영컬처클래스 ‘생활 속 도예’ 개최 2013-11-14 10:03:30
빚빚게됩니다. 이날 빚은 도자기는 초벌 및 재벌구이 과정을 거쳐 2~3주 후에 완전한 도자기로 재탄생하여 고객들에게 전달될 예정입니다. 강의와 실습지도를 맡은 배진환 교수는 미국 베닝톤대학과 크랜브룩 미술대학원을 졸업했습니다. 미국 필라델피아와 미시건, 뉴욕 등 한국 뿐만 아니라 해외 유수의 미술관에서...
[2030 프랜차이즈 CEO]평범한 미대생, 치킨맥주집 사장으로 성공한 사연…"자신만의 무기 만들어라" 2013-10-10 13:45:54
초벌과 재벌 등 두 번에 걸쳐 굽기 때문이에요. 오븐은 시간이 오래 걸리기 때문에 미리 한 번 구워두는 것이고요. 그래야 주문했을 때 메뉴가 빠르게 나갈 수 있거든요. 육즙을 보존하기 위해 한 번에 빠르게 구울 수 있는 오븐을 개발한 것이 대표 메뉴가 탄생할 수 있었던 비결이에요."윤 대표는 내년 상반기까지 매장...
[스몰비즈 단신] ‘에코미스트’ 사업설명회 개최 등 2013-10-07 06:59:24
초벌구이한 뒤 매운 양념을 한 족발 메뉴를 비롯해 오븐에 구운 바비큐보쌈, 바지락맑은탕 등 다양한 메뉴를 갖췄다. (02)3408-2000 ◆위치기반 소셜네트워크서비스(sns)인 ‘씨온(seeon)’이 출시한 신개념 거래매칭 서비스 앱인 ‘돌직구’가 회원으로 가입할 자영업 점포를 무료로 모집한다. 돌직구는 역경매 방식의...
가을겨울 옷장 정리의 정석 2013-10-01 08:00:03
및 소파 덮개 등에 사용할 수 있다. 세탁 전 얼룩을 제거할 수 있어 초벌 세탁에 유용하다. 얼룩 부분에 직접 분사한 뒤 약한 얼룩은 10분 찌는 얼룩은 2시간 정도 대기한 뒤 세탁한다. (사진출처: s&n 디자인퍼니처 홈페이지 캡쳐) 한경닷컴 w스타뉴스 기사제보 news@wstarnews.com ▶ 직장인 딴짓 1위, 업무시간 중...
TV 목록 보기
증권
