TV 목록 보기
증권
지난 주요뉴스 한국경제TV에서 선정한 지난 주요뉴스 뉴스썸 한국경제TV 웹사이트에서 접속자들이 많이 본 뉴스 한국경제TV 기사만 onoff
`집밥 백선생2` 최태준, 첫 번째 일일 청강생..."만능 불소스 퍼레이드" 2016-06-21 18:20:12
할 수 있는 중국식 소스. 파와 마늘, 소금 등을 기름과 함께 끓인 후 고춧가루에 부어서 풍미를 살리는 것이 포인트다. 라면을 시작으로 자장면, 만두, 순대 등 이 소스 한 스푼이면 모든 요리가 화끈한 불맛의 일품요리로 변신해 제자들과 최태준을 놀라게 했다는 후문이다. 이어 백종원은 개운하면서도 칼칼한 맛이...
맛집으로 유명한 ‘일산 참한간장게장’.. 여름철 입맛 잡는다 2016-06-17 16:18:06
천연재료들로 직접 달인 100% 국내산 재료로 풍미를 더해 맛집으로 유명하다. 연평도산 꽃게 특유의 맛과 식감이 살아 있으면서도 감칠맛 나는 양념이 고루 스며들어 있어 중독성이 강하며, 게장 특유의 비린맛과 짠맛을 잡아 남녀노소 누가 먹어도 부담이 없다. 특히, 게장정식을 주문하면 주 메뉴인 게장뿐 아니라 새우...
맛집 홍수 시대, 하나에 집중한다...`단일 식재료 전문점` 2016-06-17 10:31:43
그도 모자라 돼지부속에 소고기, 닭고기, 오리고기까지 함께 메뉴판에 올리는 일반적인 삼겹살집들과 다른 행보이다. 또한 모든 메뉴를 주문 즉시 숯불 초벌 작업을 거쳐 손님상에 내기 때문에 육즙 손실이 최소화된 상태에서 숯불로 인한 훈연의 풍미까지 더해져 특별하게 맛있는 돼지고기 구이를 맛볼 수 있다. 일반...
[역사 속 숨은 경제이야기] 조선의 왕들이 가체(가발)를 법으로 금지한 까닭은? 2016-03-21 07:00:15
이런 관점에서 바라볼 수 있다.가격이 소 한 마리와 비슷하던 가발은 조선 후기에 들어서면 신분 고하를 막론하고 모든 계층 여성들에게서 목격된다. 왕실이나 반가 여성이야 가체를 착용하는 것이 당시 풍습이었지만 조선 후기에 와서는 신윤복 풍속화에서도 볼 수 있듯이 기녀들조차 화려한 가발로 자신을 꾸몄음을 알 수...
‘생방송오늘저녁’ 멸치회무침-멸치찌개, 생멸치의 싱싱함을 그대로! 2016-03-17 18:31:17
17일 방송된 MBC ‘생방송오늘저녁’의 소문난 맛집의 비밀코너에서는 멸치요리 맛집을 찾아 부산 기장군 <남항횟집>을 찾아갔다. 봄 하면 떠오르는 생선 중 하나인 멸치요리는 여느 생선 못지않게 살이 통통하게 올라 어떻게 먹어도 고소한 맛이 일품이다. 먼저 싱싱한 맛을 그대로 느낄 멸치회, 뼈와 내장 비늘 등을...
‘헤일, 시저’, 1950년대 헐리웃의 민낯이 궁금하다면? 2016-03-07 16:58:15
2역을 완벽하게 소화해 외모부터 스타일까지 비교해보는 소소한 즐거움까지 더했다. 뿐만 아니라 알프레드 히치콕, 빌리 와일더 등의 명감독을 연상시키는 로렌스 로렌츠를 비롯해 시대를 풍미했던 뮤지컬과 서부극 스타들, 현재의 프로덕션 현장에서는 찾아볼 수 없는 장인 정신이 빛나는 스텝들의 활약까지 할리우드의...
스타벅스 vs 편의점, 커피 원두 원가 알아보니 `충격` 2016-02-15 07:06:33
한 잔에 들어가는 원두 양이 10~12ｇ으로 매우 소량이기 때문에, 로스팅 기술이나 비용 등의 차이를 인정한다해도 한 잔당 원가 차이는 많아야 100~200원 수준"이라고 덧붙였다. ◆ 스타벅스 등 "인테리어 등 서비스 질, 풍미 다르다" 이처럼 원가에 거의 차이가 없음에도 원두커피 가격이 천차만별인 것은, 임대료와...
북한 주민들은 굶어 죽는데…김정은 위한 메기 보양식 개발 `어이없네` 2016-02-09 00:00:00
소개됐다. 북한의 대외 선전용 매체 `조선의 오늘`은 경연대회 개최 소식을 전하면서 "현장에서 만들어 전시한 요리들은 모두 하나의 예술작품 같았다"고 극찬했다. 조선중앙통신도 "원자재인 메기의 풍미를 돋굴 수 있게 보조자재들을 여러가지 형식과 방법으로 잘 조화시킨 버섯소메기구이, 메기레몬향튀김, 메기감자전...
귀한 제주산 옥돔, 더욱 신선하고 안전하게 구매하는 법! ‘제주제일옥돔’ 2016-02-05 13:38:11
고유의 신선도와 풍미를 유지하고 있다. 이미 천일염으로 간이 되어 있어 별 다른 간을 하지 않더라도 그대로 굽기만 하면 감칠맛이 일품인 옥돔 구이가 된다. 귀하다고 소문난 제주산 옥돔을 비교적 합리적인 가격으로 편안하게 집에서 만나볼 수 있는 셈이다. 크기별로 다양한 가격대로 구성되어 있으니 우리 가족을 위한...
`2TV 저녁 생생정보` 수제만둣국, 9800원에 소불고기+탕수육은 덤 2016-02-02 19:08:29
소불고기와 탕수육이 따라 나오는 대박 맛집이 `2TV 저녁 생생정보`를 통해 소개됐다. 2일 방송된 KBS2 `2TV 저녁 생생정보`의 `리얼 가(격의)왕` 코너에서는 1인분에 9800원짜리 만둣국 가게의 풍경이 전파를 탔다. 수제만둣국이 주 메뉴인 이 가게에서는 만둣국을 시키면 소불고기와 탕수육이 서비스로 제공된다....
TV 목록 보기
증권
