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"할머니의 커피는 잊으세요" 돌고 돌아 '프리미엄 인스턴트'의 시대 2020-03-05 14:48:04
동결건조와 초미세 분쇄기술, 향미 보존 기법과 특수 패키지 등이 모두 적용되어야 하기 때문이다. 하고 싶다고 아무나 할 수 있는 건 아니라는 얘기다. 국내에선 커피믹스의 원조 회사인 동서식품이 뛰어난 기술력으로 인스턴트 커피 시장을 사실상 독점해왔다. 2011년 블랙 인스턴트 커피 '카누'를 기존 커피...
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흑당 시럽의 업그레이드가 필요한 순간… 더블데이 프리미엄 `머스코바도 흑당시럽` 출시 2020-03-03 09:00:01
한편, 풍부한 맛과 향미로 리얼한 맛을 표현할 수 있는 여러 시럽과 퓨레, 파우더류를 선보이는 더블데이는 매달 `더블더블 이벤트`를 개최하여 다양한 증정품을 제공하고 있다. 현재 프리미엄 `머스코바도 흑당시럽` 출시를 기념해 손쉽게 흑당 밀크티를 완성할 수 있는 더블데이 밀크티파우더를 증정하고 있으므로 기회를...
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"썩은 와퍼가 아름답다"…버거킹이 광고하는 까닭 2020-02-24 17:30:56
버거킹은 최근 미국 매장에서 향미증진제(MSG)와 고과당 콘시럽 등을 완전히 퇴출하고 인공색소와 향미료, 방부제가 들어간 식품 성분을 전체의 10% 미만으로 줄이겠다고 밝혔다. 버거킹뿐만 아니다. 미국과 유럽 등 전통 식품회사들은 인공색소와 감미료 등을 중단하거나 줄인다는 방침을 세웠다. 네슬레는 초콜릿 제품...
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‘멋쁨’ 손담비를 통해 본 슈즈 스타일링 2020-02-20 12:08:00
’향미가 곧 손담비가 아니냐’는 이야기가 있을 정도로 손담비의 일상은 향미 그 자체라고. 그러나 브라운관은 물론 sns에서 볼 수 있었던 그의 심상치 않은 스타일링. 또한 그의 절친만 보더라도 강승현, 공효진, 정려원 등 연예계에 입소문난 패션 스타들이 대부분이다. 호탕한 웃음과 반대로 옷 입을 때만큼은 진지한...
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인공첨가제 퇴출 홍보 버거킹 "버거 썩는 거 보세요" 2020-02-20 11:53:40
매장에서 향미증진제(MSG)와 고과당 콘 시럽을 완전히 퇴출하고 인공색소와 향미료, 방부제가 들어간 식품 성분을 전체의 10% 미만으로 줄일 것이라고 밝혔다. 앞서 맥도날드도 소비자들의 천연 식품 선호 추세에 맞춰 2018년 빅맥 등 클래식 햄버거 7종에서 인공 첨가물을 없앴고 다른 식당 체인이나 식품업체들도 비슷한...
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[부고] 김정성 씨 별세 外 2020-02-16 16:58:44
부친상, 최원미 샐러드마스터 올리브지사장 시부상=16일 신촌 세브란스병원 발인 18일 오전 9시 02-2227-7556 ▶이용철씨 별세, 영미·향미·선미·연미씨·정미 전주 영생고 교사 부친상, 이흥래 새만금개발공사 이사·이병주 전북대 초빙교수 장인상=16일 전주 모악장례문화원 발인...
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손담비, 폰케이스 사건에 "캡처될 일일 줄 몰랐다" 너스레 2020-02-14 17:25:09
무렵'의 향미와의 만남에 대해 "꾸준히 하길 잘했다고 생각한다. 아무것도 하지 않고 그냥 있었더라면 이 작품이 내게 왔을까 싶다. 할 수 있는 최선을 다했고 캐릭터에 몰입하려고 노력했다. 이런 와중에 동백꽃이 들어와 꽃을 피웠다고 생각한다"라고 소회했다. 또한 손담비는 지난 1월 방송된 MBC '나...
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'슈돌' 하오, 동네 미용실 사로잡은 인싸…손님들 '깜놀' 2020-02-08 18:15:00
시청하던 하오는 드라마 속 손담비(향미 역)가 파마를 하는 것을 보고 본인도 파마를 하겠다고 결심했다. 이에 개부자는 동네 미용실을 방문했다. 하오는 파마를 하던 중 미용실 사장님, 단골손님들과 폭풍 수다를 떨며 미용실 인싸에 등극했다는 전언이다. 이와 함께 미용실에서 친해진 할머니들을 위해 간식을 사러 나온...
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농식품부, 맞춤형 혁신식품 기술개발사업 신규과제 공모 2020-02-02 11:00:06
▲ 국내산 농산물을 활용한 한식용 대체식품 개발 ▲ 고령자의 근육 노화 및 근 감소 예방을 위한 고령친화식품 개발이다. 또 천연 안심소재 사업화 부문에서는 ▲ 토종 발효미생물 활용 건강지향형 장류를 활용한 천연 조미·향미 소재 개발 ▲ 국산 농산물을 활용한 고함량 루테인 함유 소재 개발이 대상이다. tsl@yna.co.kr...
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"아라비아따 파스타부터 치킨 마라 파스탕까지", 라라코스트 2020 신메뉴 12종 출시 2020-01-17 10:49:44
`아라비아따 파스타`, 마라탕의 향미가 있는 알싸한 퓨전 파스타 `치킨 마라 파스탕`, 250도 제주 화산석에서 익혀 먹는 프리미엄 립아이 스테이크 `블랙 스톤 스테이크` 등이 있다. `블랙 스톤 스테이크`의 경우 합리적인 가격의 프리미엄 꽃등심 스테이크로 2019년부터 일부 매장에서 시범 판매하며 마니아층을 형성한...
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