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동방유래, 건강과 실속 함께 전하세요…스페인서 온 프리미엄 오일 '온돌리바' 2014-09-01 19:11:23
산화 효과가 뛰어나고 면역력 향상과 성인병 예방, 신체노화 방지에 도움이 되는 비타민 e가 풍부하게 들어 있다. 해바라기유에는 특별한 향이 없어 요리할 때 재료 본연의 맛을 그대로 살릴 수 있는 것이 장점이다. 특히 발연점이 250도로 높아 볶음, 부침, 튀김 요리가 많은 한국 명절 음식에 안성맞춤이다.모든 제품에는...
[건강상식] '산소'도 독이 될 수 있다? 2014-08-31 16:57:42
산화물을 만들어낸다. 그렇다면 생소하게 다가오는 활성산소란 무엇일까. 우리 몸에서는 부산물로 만들어지는 유리기가 있는데 산소이온, 일중항산소, 수산기, 과산화수소기 등이 이에 포함되며, 이 모두를 통칭해 활성산소라고 말한다. 활성산소는 다른 것과 결합하려는 성질이 강해 조직을 파괴시키고 세포에 손상을...
매일 새 옷 입는 똑똑한 女子의 비법 공개 2014-08-30 23:55:19
시간이 지나 오염물질이 공기와 접촉해 산화하게 된다면 세탁으로 제거할 수 없게 되기 때문. 이 뿐만 아니라 오염된 옷들을 넣어둔 옷장은 퀴퀴한 냄새로 채워져 깨끗하게 세탁한 이후 보관해 뒀다 해도 옷에 밴 냄새를 지우기 쉽지 않다. 실크, 모직 등 드라이클리닝이 필요한 의류의 경우 오염이 생겼을 때는 바로...
`이탈리아 바리스타 챔피언` 에밀리아노,"커피보다 더 중요한 것은 서비스 정신" 2014-08-29 16:13:05
방법 그리고 에스프레소를 뽑기 위한 압력과 산화 등 수많은 변수에 의해 커피 맛이 달라지기 때문에 시간을 갖고 천천히 음미하면 입안에 맴도는 향으로 원두의 좋고 나쁨을 판단 하는데 도움이 된다. Q 이태리가 에스프레소의 본고장으로 불리는 이유는? 이태리는 멋과 낭만이 있는 나라다. 커피의 본고장이라고 불릴만...
늙고 작아진 부모님, 건강 현명하게 지키는 5계명 2014-08-28 20:11:47
항산화물질인 라이코펜, 비타민c, e, 셀레늄은 물론 전립선에 좋은 쏘팔메토와 혈액순환에 좋은 오메가-3가 함유되어 있다. ④ 소식하는 습관이 좋다 적은 양을 먹는 소식은 예로부터 장수의 비결로 알려져 있다. 소식을 하게 되면 소화에 무리가 없고 불필요한 열량을 섭취 소비하지 않을뿐더러 신체의 산화 스트레스도...
금속·합성 사파이어 등 신소재 입는 스마트폰 2014-08-28 07:01:36
호평받았던 산화피막 처리 알루미늄을 썼다. 아이폰4보다 더 가볍고 잘 깨지지 않는다. 각이 질 수밖에 없는 알루미늄 테두리는 다이아몬드로 깎아내 정교하게 마감했다.삼성전자는 메탈 소재로 눈길을 돌리고 있다. 삼성전자는 최근 자사 프리미엄 스마트폰에서는 처음으로 메탈 소재를 도입한 갤럭시 알파를 공개했다....
식약처, 오비맥주에 시정권고 2014-08-26 22:24:49
소독약 냄새, 산화취로 결론…"품질관리 강화" [ 박준동 기자 ] 식품의약품안전처는 ‘소독약 냄새’ 논란을 일으킨 오비맥주에 원료 및 제조공정 등을 철저히 관리토록 시정조치했다고 26일 발표했다.식약처는 카스(사진) 등 오비맥주 제품에서 나는 냄새가 소독약과는 무관하다고 밝혔다. 식약처는 오비맥주...
식약처 "오비맥주 냄새, 산화취 성분 때문 … 인체 무해" 2014-08-26 16:09:33
인체에 유해하지 않은 것" 이라며 "산화취는 여러 원인에 의해 발생할 수 있으므로 오비맥주에 원료 및 제조공정 관리에 철저를 기하도록 시정 권고했다"고 말했다.식약처는 오비맥주의 카스 일부 제품에서 소독약 냄새가 난다는 신고가 이어지고 sns(소셜네트워크서비스) 등을 통해 관련 글이 퍼지자 소비...
‘소독약 냄새’ 맥주, 정체 ‘산화취’ 밝혀져... 유통 과정 관리 바르게 못한 원인 2014-08-26 16:02:21
수치가 높으면 맥주가 산화될 가능성이 커지고 산화취가 나기도 쉬워서 관리를 철저히 해야 한다”며 “오비맥주 측에서 올해 월드컵을 대비해 생산량을 크게 늘렸지만, 예상외로 판매가 부진, 재고관리를 제대로 하지 못한 상황에서 문제가 발생한 것 같다”고 밝혔다. 맥주의 용존산소량이 높다고 해서 인체에 해로운...
카스 맥주 악취 정체 드러나‥관리 부실로 인한 `산화취` 2014-08-26 15:52:43
실시한 결과 산화취가 주요 원인으로 확인됐다고 발표했습니다. 식약처는 오비맥주 냄새 발생 원인을 규명하기 위해 소비자 신고제품(23건)과 시중 유통제품(37건) 등 총 60건을 수거해 정밀검사를 실시했습니다. 시중 유통제품 대부분은 산화취를 발생시키는 원인물질인 T2N 함량이 민감한 사람이 냄새를 느낄 수 있는...
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