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똑똑한 소비자는 제품 원료부터 확인한다 2015-04-02 09:02:10
잡내가 없는 것이 특징이다. 또한 살코기에 풋콩, 우엉, 당근, 두부 등 다양한 재료를 넣고 만들어 따로 조리하지 않고 바로 먹을 수 있다는 장점이 있다. 풀무원 측은 최근 이 제품이 한 매장당 평균 1,000개 이상 판매될 정도로 높은 인기를 끌고 있다고 밝혔다. 대상 청정원의 천일염 ‘신안섬보배’도 일찍이 업계...
화농성 간농양 급증, 당뇨에 좋은 음식과 나쁜 음식은? 2015-03-31 17:23:58
재료와 견과류인 땅콩, 호두가 있으며, 두릅이나 우엉도 당뇨에 좋고 밥은 현미와 팥, 귀리 등을 섞어 먹는 게 좋다. 또한 둥글레차를 물처럼 끓여 마시면 당수치를 조절하는 데 도움이 된다. 이에반해 당뇨에 나쁜 음식으로는 소금, 설탕, 밀가루를 비롯해 인스턴트 음식과 패스트푸드가 있다. 또 마요네즈, 설탕이 들어...
먹는 꽃봉오리 아티초크, ‘금연 돋는 뿌리채소는?’ 2015-03-27 21:27:41
등이다. 우엉의 뿌리는 찬 성질로 인체의 열을 식혀주고 해독작용을 하며, 우엉에 함유된 사포닌, 그리닌 성분이 몸 속 나쁜 콜레스테롤을 제거해주는 기능을 한다. 칡은 숙취 해소에 탁월하며 섬유질이 풍부해 변비예방에도 효과적이다. 또한 각종 비타민과 섬유질, 단백질 등이 함유되어있으며 폴리페놀 성분이 몸속...
떫은맛 내는 ‘탄닌’ 피부 수렴 효과에 탁월 2015-03-25 17:22:00
미세먼지 배출에 효과가 좋다. 녹차와 우엉차에는 탄닌 성분이 함유돼 세포 보호와 활성 산소 제거에 도움을 주며 중금속을 배출하는 효과까지 있어 발암 물질 억제에도 탁월하다. 이처럼 탄닌 성분이 우리 건강에 큰 도움을 준다는 것은 많은 사람이 알고 있는 사실이다. 탄닌은 수렴성이 강하고 쓴맛이 나며 감과 우엉,...
회춘주스 이어 `몸짱 한의사 추천` 정화주스 관심...레시피는? 2015-03-24 11:48:40
뿌리채소로 꼽히는 레드비트, 더덕, 우엉을 주재료로 만든 영양 주스다. 사포닌과 베타카로틴 등을 다량 함유하고 있어 면역력과 노화방지에 효과가 있다. 식이섬유가 풍부해 배변활동에 좋을뿐 아니라 다이어트에도 도움을 받을 수 있는 것으로 알려졌다. 특히 회춘주스 레시피에도 포함된 레드비트의 경우 항산화 작용을...
20년 젊어지는 `회춘주스`, 1분 레시피 공개 `레드비트+더덕+우엉`으로 OK 2015-03-24 11:15:05
레시피 공개 `레드비트+더덕+우엉`으로 OK 10년은 젊어지는 `회춘주스`가 누리꾼들의 뜨거운 반응을 얻고 있다. (회춘주스 사진=방송화면캡처) 23일 황금알 `몸은 답을 알고 있다` 편에서는 회춘주스 레시피를 공개했다. 회춘주스는 3대 뿌리채소로 꼽히는 레드비트, 더덕, 우엉을 주재료로 갈아 만든 건강 주스다....
회춘주스 만드는 특급 레시피는?··`젊음의 묘약` 레드비트 뭐길래? 2015-03-24 10:42:10
꼽히는 레드비트, 더덕, 우엉을 주재료로 만든 영양 주스다. 회춘주스는 포닌과 베타카로틴 등을 다량 함유하고 있어 면역력과 노화방지에 효과가 있는 것으로 알려졌다. 또 회춘주스는 식이섬유가 풍부해 배변활동에 좋을뿐 아니라 다이어트에도 도움이 된다. 특히 회춘주스에 들어가는 레드비트의 경우 항산화 작용을...
MBN 황금알, 노화방지 방법으로 뿌리채소 이용한 '회춘주스' 추천 2015-03-24 09:30:06
더덕, 우엉, 레드비트와 같은 뿌리채소를 섭취할 것을 권장했다.서재걸 박사는 “뿌리는 영양분을 저장해 두는 영양소의 집합체이기 때문에 뿌리채소는 회춘채소라 불러도 손색이 없다”며 “뿌리채소는 식이섬유가 풍부해 독소배출을 돕고, 면역력을 높이는데 도움을 준다”고 설명했다.최은정 교수...
회춘주스, 다이어트·노화방지에 '효과 만점'…만드는 방법은? 2015-03-24 05:36:00
뿌리채소로 꼽히는 레드비트, 더덕, 우엉을 주재료로 만든 영양 주스다. 사포닌과 베타카로틴 등을 다량 함유하고 있어 면역력과 노화방지에 효과가 있다. 식이섬유가 풍부해 배변활동에 좋을뿐 아니라 다이어트에도 도움을 받을 수 있는 것으로 알려졌다.특히 회춘주스 레시피에도 포함된 레드비트의 경우 항산화 작용을...
생선 먹는 채식 페스코, 데치면 좋은 채소는? 2015-03-23 17:22:10
모으고 있다. 데치면 좋은 채소에는 당근, 우엉, 시금치, 토마토, 브로콜리, 표고버섯, 양파, 배추, 호박, 양배추, 죽순 등이 있다. 채소를 데치면 영양소가 파괴된다는 인식 때문에 꺼려지곤 한다. 하지만 채소를 데쳐 먹으면 조리 과정에서 나쁜 이물질이 제거되고 오히려 다른 재료와 배합되면서 그냥 먹었을 때보다...
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