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우크라發 사료 대란에…고기 들어간 소시지·패티값 다 뛴다 2022-07-04 17:15:43
프로틴플레이션’(프로틴+인플레이션)이 세계적으로 확산하고 있다. 코로나19 사태로 육가공업체 운영이 차질을 빚은 데다 전쟁 여파로 옥수수, 연료 등 사육비가 크게 뛴 영향이다. 금값 된 고기 가격독일 이탈리아 등 일부 유럽 국가는 작년부터 퍼진 아프리카돼지열병(ASF)을 차단하기 위해 돼지 살처분에 나섰다. 독일...
"무더위 건강 챙기세요"…영양성분 넣고 설탕 뺀 음료업계 [오정민의 유통한입] 2022-06-16 22:00:02
단백질을 더했다. 신제품인 '파워에이드 프로틴10g’은 기존 제품에 10g의 프로틴을 더한 제품이다. 운동 중 손실되기 쉬운 수분과 전해질, 단백질을 동시에 보충할 수 있다는 점을 내세웠다. 코카콜라 측은 신제품에 대해 "제로(0) 슈거, 저칼로리 제품이며 기존 파워에이드와 같이 나트륨(Na), 칼륨(K), 칼슘(Ca),...
고대·경북대, 출혈 위험 낮춘 항혈소판제 기술 국제약품에 이전 2022-06-16 13:50:57
경북대 산학협력단은 국제약품에 글리코프로틴 신호전달 체계를 표적으로 한 항혈소판제 기술을 이전하는 협약을 맺었다고 16일 밝혔다. 세계보건기구(WHO)에 따르면 세계 인구를 가장 많이 앗아가는 사망 원인 1위 질환은 협심증 심근경색 등 심혈관 질환이다. 심혈관 질환 치료에 항혈소판제가 폭넓게 활용되지만...
병아리 된지 6주 만에 식탁으로…인플레가 부른 '닭 수난시대' 2022-06-10 16:06:05
가격이 상승하면서 사료값 역시 급등했고 프로틴플레이션(단백질+인플레이션)을 일으키고 있다. 닭고기 가격 역시 우크라이나 사태의 여파를 완전히 피할 수는 없지만 그래도 다른 육류에 비해서는 여전히 부담없이 접근할 수 있는 가격 수준이라는 평가다. 세계 최대 수출국인 브라질이 올해 역사상 가장 많은 닭고기를 생...
일동후디스 '하이뮨 프로틴' 누적 매출 2000억 돌파 2022-05-27 17:32:09
단백질 건강기능식품 ‘하이뮨 프로틴 밸런스’가 판매 2년4개월 만에 누적 매출 2000억원을 돌파했다고 27일 밝혔다. 하이뮨은 2020년 2월 출시됐다. 지난해 연 매출 1000억원을 달성해 국내 단백질 보충제 시장 1위로 올라섰다. 산양유를 단백질 보충제에 적용한 것이 다른 브랜드와 차별화된 점이다. 분유로 유명한...
[엠마의 '아름다운 중년' 뷰티 다이어리①] 중년 주부의 똑똑한 이너뷰티 노하우 “단백질, 유산균, 비타민 멀티 케어를 한 번에!” 2022-05-24 16:41:00
최고급 단백질을 말합니다. 패스트 프로틴이라고 부르는 유청단백을 더 작은 입자로 분해한 만큼 흡수도, 흡수율, 생물가가 가장 우수한 명품 단백질 원료성분이에요. 텁텁하고 무거운 단백질 음료가 꺼려지는 저에게 상큼한 파인애플 맛 스파클링 음료 프로틴팝은 신세계였어요. 가볍고 청량한 맛이 간식으로도 좋고, 식사...
먹으면서 살 뺀다…신민아 명품 몸매의 비결 [건강!톡] 2022-05-23 15:10:21
활발히 일어나기 때문에 운동 직후 프로틴밀을 섭취하는 것이 근육 합성에 바람직하다. 이때 단백질을 구성하는 필수아미노산인 BCAA(류신, 발린, 이소류신)가 함유된 제품을 섭취하는 것이 좋다. 손상된 근육의 빠른 회복을 돕고 근육의 피로도를 막아주는 효과가 있다. 이 가운데 류신은 단백질의 분해를 억제하고 합성을...
[헤세드 뷰티 레이블㉖] 놓칠 수 없는 중년주부의 이너뷰티 “내 몸의 안전함을 사랑합니다” 2022-05-17 12:13:00
수 있는 마시는 가수분해 단백질, 바지오의 프로틴팝을 소개합니다. 간편한 분말스틱 타입으로 휴대가 간편하기에 언제, 어디서나 편하게 마실 수 있는 것이 장점입니다. 프로틴팝은 여성을 위한 맞춤 처방으로 여성 전용 단백질 음료입니다. 피부 면역 유산균인 l.sakei probio65가 함유되어 있어요. 이름이 생소하실 수...
삼겹살 1인분 2만원 시대…'프로틴플레이션'의 습격 2022-05-15 17:35:32
세계 2위 밀 생산국인 인도의 밀 수출 금지 조치는 코로나19발(發) 물류대란, 우크라이나 전쟁 장기화로 인한 사료값 상승 등으로 급격히 오른 육류 가격을 또다시 자극할 공산이 크다는 게 전문가들의 시각이다. 사료용 밀 가격 추가 상승→육류 생산비용 증가→소비자 가격 인상 순으로 연쇄 반응할 것이란 관측이다....
'1인분 2만원' 金겹살 시대…"육류 가격 더 오른다" 경고 2022-05-15 11:30:26
프로틴플레이션(단백질+인플레이션)’이 물가 급등기 새로운 뇌관으로 떠오르고 있다. 15일 축산물품질평가원에 따르면 지난 12일 기준 미국산 냉동 갈비 100g은 4400원으로 1년 전(2474원)에 비해 77.8% 급등했다. 호주산 냉동 갈비 역시 같은 기간 87.2% 올랐다. 코로나19발(發) 물류 대란과 사료 가격, 인건비 급등으로...