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"우승 아니어도 괜찮아"…'흑백요리사' 최현석, 반전 행보 [트렌드+] 2024-10-10 10:15:42
대표 인기 제품인 ‘한돈한우 함박 스테이크’는 올해 상반기(1월부터 지난 8월까지)에만 50억원어치가 팔렸다. 이현복 프레시지 영업본부장은 “기존의 단순한 협업 관계를 넘어서 최현석 셰프만의 정체성이 좀 더 깊게 반영된 제품을 선보이고자 명예고문으로 위촉하게 됐다”며 “향후 최현석 셰프가 수십 년간 쌓아온...
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홈플러스, 신선식품 중심 '메가푸드마켓' 점포로 사업 혁신 2024-10-09 16:11:19
‘스테이크 하우스’, 수산 코너 ‘싱싱회관’, 간편식 코너 ‘다이닝 스트리트’를 새롭게 만들었다. 소비자들이 많이 찾는 ‘당당치킨’, ‘고백스시’ 등 델리 코너는 기존보다 판매 공간을 확대했다. 여기에 ‘피자몰’, ‘공차’, ‘교동쌀국수 앤 반쎄오’ 등 한끼 식사를 해결할 수 있는 다양한 식음료(F&B) 매장도...
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[게시판] 카톡 선물하기, '선물의 발견 와인데이' 프로모션 2024-10-08 10:39:02
통해 엄선한 와인뿐 아니라 위스키, 맥주 등 다양한 주류와 스테이크, 해산물 등 식품을 살펴볼 수 있다. 이벤트 기간에 구매한 와인 중 '매장 픽업 가능' 상품은 전국 1만8천여 개 GS25 편의점과 GS더프레시 슈퍼마켓에서 원하는 날짜에 간편하게 받을 수 있다. (서울=연합뉴스) (끝) <저작권자(c) 연합뉴스, 무단...
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"의외네?"…청년은 술집-중년은 분식집서 지갑 연다 2024-10-06 12:40:06
업종은 이탈리안이나 스테이크, 샐러드 등 업종이 포함된 양식 업종으로 55.3%다. 베이커리/디저트 업종 역시 여성 매출 비중이 54.8%인 여성 우세 업종이다. 한국신용데이터는 올해 6월 중 외식업 프랜차이즈 사업장 약 6만여곳의 신용카드 매출, 고객의 성별·연령별 매출 등을 분석해 이같은 보고서를 작성했다....
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20·30대는 술집서, 중장년은 분식·패스트푸드서 큰 손 2024-10-06 07:31:01
업종은 이탈리안이나 스테이크, 샐러드 등 업종이 포함된 양식 업종으로 55.3%다. 베이커리/디저트 업종 역시 여성 매출 비중이 54.8%인 여성 우세 업종이다. 한국신용데이터는 올해 6월 중 외식업 프랜차이즈 사업장 약 6만여곳의 신용카드 매출, 고객의 성별·연령별 매출 등을 분석해 이같은 보고서를 작성했다....
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[신상잇슈] 오뚜기 '통실통실 멘보샤'·더본코리아 '빽하이볼 유자' 2024-10-05 07:00:03
스테이크 꼬치 '한입에 반하닭'을 출시했다. 제품은 '숯불간장'과 '매콤청양' 두 종류다. ▲ 백종원 대표가 이끄는 더본코리아는 우리쌀과 고흥 유자를 활용한 하이볼 제품 '빽하이볼 유자'를 선보였다. 500㎖ 캔제품으로 출시했고 알코올 도수는 4%다. (끝) <저작권자(c) 연합뉴스, 무단...
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이상우 "김소연 계속 좋아져"…'만찢부부'의 일상 공개 2024-10-04 10:25:48
한 고기로 스테이크를 만들기로 한 것. 식재료 구입부터 50일간 하루하루 경과를 체크하며 정성을 다한 정성광인 편셰프 이상우의 요리에 '편스토랑' 식구들은 놀라움을 감추지 못했다. 하지만 가장 놀란 사람은 다른 누구도 아닌, 이상우의 아내 김소연이었다. 이상우가 정성껏 준비한 요리에 김소연은 사랑스러운...
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'흑백요리사' 식당 예약 꽉 찼다는데…"이런 방법이 있었네" 2024-10-03 15:20:51
건 스테이크·파스타 등 간편식 제품은 방송 후 마켓컬리에서 일평균 매출이 32.4% 올랐다. 또 다른 출연자인 김도윤 윤서울 셰프의 생들기름면, 매콤 고사리 비빔면 등은 방송 후 매출이 71.3% 급증했다. 지도앱들도 서비스 적용에 나섰다. 카카오맵은 '흑백요리사 식당' 128곳 리스트를 만들어 공유했다. 식당을...
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현대그린푸드, 美 수제버거 ‘재거스’ 들여온다…1호점 어디에 2024-09-30 09:55:01
여는 것은 이번이 처음이다. 2014년 설립된 재거스는 미국 1위 스테이크 전문 브랜드 ‘텍사스 로드하우스’의 창업자 켄트 테일러가 만든 수제버거 전문 브랜드로, 인디애나·켄터키·노스캐롤라이나 등 미국 남부와 중동부 주를 중심으로 11개 매장을 운영 중이다. 모든 비프버거에 소고기 패티가...
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파이브가이즈 잡을까…현대그린푸드, 美 수제버거 재거스 첫 선 2024-09-30 09:37:09
스테이크 전문 브랜드 '텍사스 로드하우스'의 창업자 켄트 테일러가 만든 수제버거 전문 브랜드다. 인디애나·켄터키·노스캐롤라이나 등 미국 남부와 중동부 주를 중심으로 11개 매장을 운영하고 있다. 모든 비프버거에 소고기 패티가 두 장씩 들어가는 등 양이 푸짐한 데다, 신선한 재료를 활용해 모든 메뉴를...
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