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[캠잡 인터뷰] "학생 모델인 선배들을 보고 매력에 빠져버렸죠" 건국대 학생 홍보대사 ‘건우건희’ 이재환, 강민주 씨 2019-06-11 17:54:00
좋아하는 ‘결돈부리’라는 사케동 맛집이 있어요. 그리고 최근에 친구랑 갔던 곳인데 익선동에 ‘이태리총각’이라는 맛집을 추천해요! 돌돌 말린 ‘총각핏자’가 진짜 맛있어요!” 마지막으로, 2년 차 홍보대사로서 건국대 자랑 한 번 해주세요. “최근 몇 년간 건국대학교는 PRIME사업(산업연계교육활성화선도대학),...
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[기고] 주류 고급화·다양화 기틀 놓은 酒稅 개편 2019-06-09 17:29:52
풍요롭게 하는 ‘문화적 가치’에 있다. ‘한강에서의 치맥’이 한류 드라마를 통해 관광 상품화된 이유가 여기에 있다. 독일의 맥주, 프랑스의 와인, 일본의 사케 등과 같이 한국도 고유문화를 자랑할 세계적인 주류를 선보일 수 있는 토대가 이번에 마련된 것으로 본다. 주류산업의 선진화를 위해...
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맥주·막걸리만 일단 종량세로…소주나 다른 주종은 '먼 길' 2019-06-05 11:00:01
등 과실주 등도 와인·사케 등과 경쟁 관계인 점이 고려됐다. 모든 주종을 종량세로 한꺼번에 전환하면 비싼 와인과 사케는 세금이 크게 낮아져 약주, 청주, 과실주 등 우리 술이 타격을 입을 수 있다는 게 업계 주장이다. 기타 주류로 분류되는 와인은 가격이 천차만별이라 종량세 체계 설계가 쉽지 않고, 종량세 도입 시...
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"좋은 술은 사람을 연결하고 마음을 치유한다" 2019-05-26 18:23:42
빚는 사케 문화가 발달돼 있어 소주를 만드는 양조장은 미야자키, 가고시마, 구마모토 등 규슈 지방에만 한정돼 있었기 때문이다.구로키는 100년이 넘는 시간 동안 ‘소주 외길’을 이어올 수 있었던 비결에 대해 “대대로 다음 세대에 무엇을 남겨줄 것인가 고민하는 문화, 축복의 땅인 고유 지역의 자연에...
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[U20월드컵] 원조 황금세대가 이끄는 '새 황금세대' 포르투갈 2019-05-23 09:58:47
풀백 디오구 달로트를 비롯해 웨스트햄 공격수 메사케 주, 울버햄프턴 수비수 후벵 비나그레, 에버턴 골키퍼 주앙 버지니아 등 잉글랜드 프리미어리그 소속 선수만 4명이나 된다. 포르투갈 포르투에서 유스팀을 거쳐 2017-2018시즌 1군에 데뷔한 달로트는 지난해 6월 맨유와 5년 계약을 하고 프리미어리그 무대에 올랐다....
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한국축구 U-20 월드컵 첫 상대 포르투갈, 달로트·조타 등 발탁 2019-05-16 16:52:40
메사케 주, 울버햄프턴 수비수 후벵 비나그레, 에버턴 골키퍼 주앙 버지니아 등 잉글랜드 프리미어리그 소속 선수가 4명이나 된다. 포르투갈은 2016년 유럽축구연맹(UEFA) U-17 챔피언십과 2018년 U-19 챔피언십에서 정상에 올랐다. 메사케 주는 두 대회 모두 우승 멤버였다. 이탈리에서 뛰는 미드필더 누누 피나(키에보...
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1989년 종량세로 전환한 일본의 주세법 2019-04-26 17:27:24
2009년 64만kl에서 2015년 55만kl로 줄었지만, 프리미엄 사케시장은 같은 기간 14만kl에서 지난해 18만kl까지 늘었다. 수출도 크게 증가했다. 2000년대 초반 2%에 불과하던 일본 수제맥주의 시장점유율은 지난해 10%대에 진입했다. 정철 서울벤처대 교수는 “종량세를 택한 많은 나라가 전통주를 보호하는 방안을 함께...
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동해안 심해어 대거 출현, 이번 지진 전조였다?…전문가 의견 들어보니 2019-04-19 23:18:04
`사케가시라`를 연구 대상으로 삼았다. 연구팀은 1928년부터 2011년까지 심해어가 해변으로 밀려 올라왔거나 포획된 사례와 관련한 신문기사와 수족관 기록 등을 분석했다. 일본을 5개 지역으로 나눠 심해어가 발견된 지 30일 이내에 규모 6 이상의 지진 발생 여부를 조사했다. 분석 결과 심해어가 발견된 363건의 사례 중...
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동해안 잇단 심해어 출현 '이번 지진의 전조?'…"상관관계 희박" 2019-04-19 15:49:20
불리기도 하는 심해 연어의 일종인 '사케가시라'를 연구 대상으로 삼았다. 연구팀은 1928년부터 2011년까지 심해어가 해변으로 밀려 올라왔거나 포획된 사례와 관련한 신문기사와 수족관 기록 등을 분석했다. 일본을 5개 지역으로 나눠 심해어가 발견된 지 30일 이내에 규모 6 이상의 지진 발생 여부를 조사했다....
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일본 최대 전통주 축제, 오는 29일까지 도쿄서 개최 2019-04-19 13:45:21
19일 밝혔다. 크래프트 사케 위크는 전 일본 축구스타 나카타 히데토시가 기획한 일본 전통주 홍보 행사로, 엄선된 양조장 110곳의 전통주가 각종 요리와 함께 선보인다. 축제는 '스파클링 사케의 날' ,'간사이의 날', '규슈의 날' 등 날마다 다른 주제로 열린다. 참가 양조장은 하루 10곳으로...
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