[여행의 향기] 낮엔 호이안 중세 골목길 걷고… 밤엔 투본강서 뱃놀이 즐겨볼까 2018-04-15 14:44:07

&#39바나힐&#39 20분간 케이블카 타고 가며 절경 감상 호이안은 옛날식 주택·상점들 밀집 보트투어에선 등불에 소원 띄워 보내 베트남 국기는 금성홍기(金星紅旗)로 불린다. 노란 별이 큼지막하게 박힌 붉은색 깃발이기 때문이다. 이 때문에 베트남을 상징하는 색은 노랑과 빨강이라고 할 만하다. 여기에 한 가지 색을...

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[호텔의 향기] 미쉐린 스타 셰프들이 만든 음식, 호텔서 맛보세요 2018-04-15 14:07:24

즐기는 &#39럭셔리 고메족&#39 늘어 고가 패키지도 매진 [ 이유정 기자 ] 해외 여행을 즐기는 사람들에게 미쉐린 스타 셰프가 운영하는 레스토랑은 필수 방문 코스 중 하나가 됐다. 특별한 음식을 맛보고 싶어 여행을 떠나는 사람이 있을 정도다. 국내 특급 호텔도 소비자의 높아진 미식 수준에 맞춰 세계 각국의 음식을...

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'원 패밀리'로 뭉친 신세계푸드… 글로벌 종합식품기업 꿈꾼다 2018-04-12 16:46:51

영업이익 298억원을 기록했다. 매출과 영업이익이 전년 대비 각각 13%, 39% 증가했다. 이 같은 고속 성장 뒤에는 과감한 투자가 있었다.◆“올반 가정간편식 1000억원대로 키우겠다”신세계푸드는 2015년 체질 개선을 위해 종합식품연구소 ‘올반랩’을 세웠다. 올반랩에는 호텔 셰프, 파티셰 등 150여...

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[Cover Story-신세계푸드] "'올반' 간편식 年매출 1000억 목표… 할랄푸드로 韓食 세계화 도전" 2018-04-12 16:21:56

&#39굿 컴퍼니&#39 꿈꿔 [ 김보라/안효주 기자 ] 세계 국가대표 선수들이 지난 겨울 평창동계올림픽에서 가장 많이 찾은 메뉴가 있다. ‘엄지척 버거’라고 불린 햄버거. 뛰어난 맛 덕분에 엄지를 치켜세운다는 뜻이다. 4만 개 이상 소진됐다. 3900여 명의 올림픽 참가 선수 중 하루 평균 네 명에 한 명꼴로 이...

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빛으로 요리하는 오븐… 죽도 끓여주는 블렌더 2018-04-11 19:24:49

&#39블렌더 엑슬림&#39 물 넣으면 바로 죽 완성 [ 전설리 기자 ] ‘쿡방’의 인기와 함께 건강에 대한 관심이 높아지고 있다. 이는 요리를 즐기는 트렌드로 이어졌다. 주방가전 및 주방용품업체들은 이 트렌드에 맞춰 다양한 아이디어 제품을 내놓고 있다. 조리 과정에서 영양소 파괴를 최소화하면서도 간편하게...

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[전문가 포럼] '올림픽 유산' 살려야 할 차기 강원지사께 2018-04-11 17:53:01

&#39강원음식 30선&#39 등 돈 되는 실속 사업 개발 올림픽을 넘어서는 홀로서기 방안 찾아야강철희 < 홍익대 건축도시대학원 교수, 종합건축사사무소 이상 대표 > 6·13 전국동시지방선거를 앞두고 표심 가늠에 한창이시겠지요. 지난 2월 평창 하늘을 훤히 밝혔던 동계올림픽 성화도 남다른 마음으로 보셨을 겁니다....

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"프리미엄 빌트인, 써보면 알아요"…삼성전자, 이종산업 협력 강화 2018-04-11 10:00:15

39우리맛 공간&#39에 빌트인 가전 설치 쿠킹 클래스·워크샵 등 소비자 경험 확대 삼성전자가 프리미엄 빌트인 가전을 알리기 위해 이종 산업간 협력을 강화한다. 삼성전자는 11일 서울 중구 충무로에 위치한 '샘표 우리맛 공간'에서 양사간 협업의 의미와 삼성 빌트인 가전 사업에 대한 비전을 제시했다. 행사에는...

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