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커피시장 주춤‥`힐링푸드` 건강차(茶) 관심 UP 2013-02-26 07:50:54
문화를 주도한 커피전문점에서도 논커피(Non-coffee) 메뉴가 꾸준한 인기를 얻자 허브차와 과일차, 곡물차, 블랜딩 홍차 등 다양한 차 메뉴 개발에 열을 올리고 있다. 엔제리너스, 할리스커피 등 다수의 커피전문점에 차 원료를 납품 하고 있는 다미안 측은 차(茶) 수요가 늘면서 기업간거래(B2B) 비율이 작년 동기 대비 20...
이문식, 간장새우전문점 외식사업 진출 2013-02-25 19:09:10
다소 독특한 메뉴와 남도포차라는 콘셉트를 잡고있다. 소속사 측은 "이문식의 특유의 친근한 이미지와 맛있는 남도식 음식을 기반으로 아직 생소한 간장새우와 전라도에 유명한 소고기육전 등 맛있는 안주와 가볍게 술한잔을 즐길 수 있는 장소로 만들어 보겠다는 취지로 오픈하게 됐다"라고 설명했다. 한편...
[취재수첩] 뒷말 무성한 신용평가 관행 2013-02-25 17:19:11
게 단골 메뉴다.2008년 글로벌 금융위기 당시 신용평가사들은 과감한 조정으로 신용등급의 거품을 뺄 기회를 스스로 놓쳤다. 오히려 위기가 완화되는 과정에서 상향 조정을 남발했다. 신용등급을 올리는 건 쉽지만, 내리는 건 어렵다. 기업의 반발뿐 아니라 자본시장에 미치는 영향도 무시할 수 없다. 그래서 신용등급 상향...
[정규재 칼럼] 인사청문회 異說 2013-02-25 17:13:25
단골 메뉴였다. 작년 대선 직전에도 수개표를 요구하면서 연판장을 돌렸던 쪽은 보수단체였다. 불복을 정당화하기 위한 은밀한 복선이 바로 개표 시비다. 정부조직 개편안은 지금도 민주통합당의 반대에 막혀 있다. 인사 청문회도 새누리당이 먼저 시작한 복수극이었다. 지구상에 미국과 필리핀에서만 운영된다는 청문회다....
[金과장 & 李대리] "우리 애 좀 봐줘" 사모님 부탁에 "네" 했다가…헉! 고 3이네…원서접수까지 '뒤치다꺼리' 2013-02-25 17:12:12
당신 입맛이 이상한 거야. 간식 시킬 땐 먹고 싶은 메뉴를 그냥 바로 좀 말해봐. 꼭 갖고 들어가면 이건 아니다 퇴짜를 놓아서 두 번 일하게 하지 말고. 똑같은 말 반복하게 하지 말라고? 너나 잘하세요. 내가 몇 번을 말해. pdf파일은 수정이 안 된다고. 정 하고 싶으면 프로그램을 다운받으란 말이야. 알집은 클릭 한 번...
탭 플레이스-버거헌터, 한달간 푸짐한 SNS 이벤트 2013-02-25 16:15:34
예정이다. 이벤트 기간 동안 `탭 플레이스 공식 페이스북(www.facebook.com/tapplace)`에서는 버거헌터 댓글 이벤트 참여도 가능하다. 탭 플레이스 `좋아요` 를 클릭하여 팬이 된 후 먹고 싶은 버거헌터 메뉴를 골라 친구 초대 댓글을 남기면 된다. 참여자 댓글 중` TOP 2 버거`로 선정된 댓글을 남겨준 고객에게는...
세계요리경연대회서 메달 휩쓴 비결은? 2013-02-25 15:29:06
요리에 한식을 접목해 창작한 메뉴로 심사위원들의 마음을 사로잡은 것이다.관계자는 “우리는 이미 세계무대에 올라설 준비를 해왔다”며 “요리와 제과 전공에 각각 국가대표 출신 강사진을 배치해 과학적이고 분석적인 방법으로 학생들의 국제대회 성적을 최고로 끌어내기 위해 교육하고 있다”고 전했다.이곳은 올해...
일본에서 성공한 도시락, 그 비결은 2013-02-25 15:23:22
고집, 그리고, 안전과 안심을 중시한 메뉴들이 매장을 찾는 고객들에게 신뢰를 쌓게 된 것이라고 전했다.도시락의 기본이 되는 밥이 고객들의 입맛을 사로잡아야 다양한 메뉴선택으로 이어진다는 생각에 쌀의 품질에 대한 중요도가 매우 높다.한국 호토모토는 갓 도정한 고품질의 한국산 고시히카리를 신선한 상태로 조리하...
`초보사장님`에 딱 맞는 소자본창업 아이템 `소담비빔국수` 2013-02-25 14:36:01
때문이다. ‘소담비빔국수’의 주력 메뉴인 국수는 회전률이 빠른 음식이므로, 자본이 적게 드는 작은 규모의 점포로도 운영하는데 전혀 무리가 없다. 또한 타 프랜차이즈 업체들이 인테리어나 경영 교육을 빌미로 상당히 높은 창업비용을 요구하는 일이 빈번한데 반해, 소담비빔국수는 이런 관행에서 벗어나 합리적인...
'와인 vs 맥주' 어느 파티에 조인성이 나타날까? 2013-02-25 11:26:20
맥주 세트를 약 20%할인된 가격에 즐길 수 있고, 아웃백의 인기 메뉴 15개를 최대 15%할인된 가격으로 주문할 수 있다.한경닷컴 이미나 기자 helper@hankyung.com▶ 정가은, 출장마사지男 집으로 불러서는…파문▶ 女고생 학교 앞 모텔에 들어가 하는 말이…▶ nrg '노유민' 커피전문점 오픈 6개월 만에▶ 임윤택...
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