양희경 겉절이x수육, 이영자 “난 재벌 안 부러운데 양희경 부러워” 2018-11-13 10:38:13

공개된다. 바로 얼갈이 부추 겉절이와 삼겹살 수육이다.   최근 진행된 녹화에서 양희경은 제철을 맞아 쉽게 구할 수 있는 얼갈이와 부추로 겉절이를 만들었다. 이제는 듣기만 해도 식욕이 샘솟는 양희경의 “소금 솔솔” 멘트와 함께 완성된 얼갈이 부추 겉절이는 시원하고 상큼한 맛과 아삭아삭한 식감을 자랑했다고...

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• #양희경 겉절이x수육

`만물상` 찹쌀풀 필요없는 배추김치+만능우거지까지, 김장꿀팁 대공개 2018-11-09 15:35:25

수 있는 `한방 수육`을 선보이고, 김장철에 많이 생기는 우거지를 막걸리를 이용해 10분 만에 야들야들하게 바꿔줄 수 있는 비법도 공개한다. 신효섭 셰프의 비법을 본 과학교육학 최은정 박사는 "막걸리 속의 주요 성분들이 우거지의 억센 조직 사이로 당과 알코올을 침투시켜 우거지를 연하게 만들어 주는 것이다. 굉장히...

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• #만물상 찹쌀풀

'수능 고득점 기원제'서 음식 먹은 고교생들 집단 설사 2018-11-08 16:57:30

학부모회에서 제공한 김밥과 수육, 닭강정, 귤 등을 나눠먹은 것으로 전해졌다. 음식은 영동읍 내 음식점 7곳에서 배달한 것으로 알려졌다. 학교 관계자는 "3학년생 183명이 배달 음식을 나눠 먹었고, 이 중 일부가 그날 저녁 설사를 시작한 것으로 확인됐다"며 "대부분 증세가 호전됐지만, 6명은 여전히 불편함을 호소하고...

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• #수능 고득점

[주말 N 여행] 호남권: 산자락 병풍 삼은 '애기단풍'…가을볕도 붉게 물들었다 2018-11-02 11:00:13

김장배추와 함께 돼지고기 수육을 시식하는 행사도 마련된다. 축제 마지막 날에는 식용국화꽃을 딸 수 있도록 들판을 개방한다. 축제장 주변에는 고인돌 유적과 선사시대 생활터를 재현한 죽림선사마을이 있어 아이들 역사 공부에도 도움이 된다. ◇ 맑고 일교차 큰 날씨…옷차림 두텁게 주말 동안 호남권은 대체로 맑겠다....

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• #주말 N

‘청담Key친’ 샤이니 키 “자꾸 생각나고, 많이 그리울 것“ 2018-10-26 09:09:39

아귀수육, 광어 막회, 티라미수 등 매회 새롭고 다채로운 요리를 예쁜 플레이팅과 함께 내놓으며 남다른 요리 실력을 선사, 게스트들의 다양한 입맛을 완벽히 사로잡고, 시청자들도 요리를 쉽게 따라 할 수 있도록 키만의 비법을 공개해 눈길을 끌었다. 더불어 키는 호스트로서 친근하면서도 편안한 분위기를 조성,...

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• #청담Key친 샤이니 #요리 #청담 #게스트

‘대장금이 보고있다’ 이열음, 사랑스러운 먹방 여신 탄생 2018-10-12 08:49:10

음식부터 수육, 김치찌개 먹방까지. 황홀한 표정으로 음식을 먹는 한진미의 모습은 시청자들의 침샘을 자극함과 동시에 흐뭇한 미소를 짓게 만들었다. 특히 편의점에서 자신만의 레시피로 만든 컵라면을 먹는 한진미의 모습이 시청자들에게 깊은 인상을 남겼다. 연습생 생활을 하던 회사가 망하면서 걸그룹 데뷔가...

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• #대장금이 보고있다 #한진미 #시청자 #대장금 #이열음

'문화의 달' 대구에 패션쇼·한방장터 보러 오세요 2018-10-10 15:44:19

한방수육, 한방맥주 등 다양한 한방음식을 맛보는 핑거푸드 장터가 열린다. 한의학박물관에서는 천연염색스카프 만들기, 벼농사 탈곡, 짚신꼬기 등 체험행사를 진행하고 약령시 거리 곳곳에서 전통복장 퍼포먼스가 이어진다. 대구콘서트하우스에는 11일 오후 7시 30분 대구여성회관 합창단 '대구레이디스코러스'...

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• #문화의 달 #패션쇼 #대구 #패션 #진행

‘별다방 시즌2’ 오현경, 훈훈X웃음 두 마리 토끼 잡았다 2018-10-08 15:06:39

수 없는 가마솥 수육을 준비해 놀라게 했다. 이런 행동에 보답하듯 어르신들 또한 오현경의 요리 실력에 특급 칭찬을 아끼지 않아 안방극장을 훈훈하게 만들었다. 이렇듯 오현경은 매회 센스는 물론이고 재치까지 더한 따뜻한 마음으로 매주 주말 아침 안방극장에 감동을 선사하고 있다. 한편 오현경이...

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• #별다방 시즌2 #오현경 #어르신 #행동

한국예총, 전통음식 명인으로 지준학 씨 선정 2018-09-11 14:56:10

메밀 막국수 양념장과 반죽기술, 편육(수육) 숙성 등 연구와 대중화에 보급한 기여로 지준학 씨를 명인으로 선정했다.한국예술문화명인은 한국예총이 매년 전통문화에 대한 역사적·문화적 가치를 실현하고 기여한 인물을 대상으로 엄격한 심사를 거쳐 선정하고 있다. 전통음식 부문에서는 현재까지 4명이 명인으로...

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• #한국예총 전통음식