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"과일 막걸리 개발 가능해진다"…막걸리 총산 규격 폐지 2019-04-30 14:09:53
총 함량을 초산 기준으로 환산한 것을 말란다. 탁주 총산(w/v%) 기준은 0.5 이하였다. 식약처는 구연산, 사과산 등 천연 유기산 함량이 높은 과일을 막걸리 원료로 사용할 경우 총산 규격을 충족하기 어렵고, 다양한 제품을 개발하는 데 한계가 있어 탁주를 비롯해 약주, 청주에 대해 총산 규격을 삭제했다. 개정안은 또...
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로이킴, 음란물 유포 혐의 시인…졸업 앞둔 조지타운대 출교되나? 2019-04-12 09:14:59
탁주제조협회 김홍택 회장으로 알려져 '금수저 연예인'으로 꼽힌 바 있다. 미국 워싱턴dc 조지타운대학에서 경영학과에 진학한 로이킴은 한국과 미국을 오가며 가요계 활동을 이어갔다. 그는 귀국할 때마다 정준영을 만나며 우정을 지켜나갔다.이번 사건에 거론되면서 로이킴은 '엄친아', '금수저'...
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[속보] 로이킴, 오늘 경찰 출석 "팬·가족·국민 여러분께 죄송" 2019-04-10 14:45:48
탁주제조협회 김홍택 회장으로 알려져 '금수저 연예인'으로 꼽힌 바 있다. 미국 워싱턴dc 조지타운대학에서 경영학과에 진학한 로이킴은 한국과 미국을 오가며 가요계 활동을 이어갔다. 그는 귀국할 때마다 정준영을 만나며 우정을 지켜나갔다.이번 사건에 거론되면서 로이킴은 '엄친아', '금수저'...
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中 노래방에 바나나 막걸리?…맞춤형 신제품으로 현지 시장 공략 2019-04-10 11:00:00
중국 탁주 수출액은 지난해 같은 기간 33만9천 달러(약 3억8천만원)보다 21.3% 증가한 41만2천 달러(약 4억6천만원)를 기록했다. 오병석 농식품부 식품산업정책실장은 "그동안 수출업자와 생산자 이야기를 듣고, 정책과 사업을 발굴하는 '톱 다운' 방식을 했다"며 "이제는 현지 수입업자(바이어)가 '내가 한국...
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로이킴, 오늘 새벽 기습입국…팬들 "퇴출하라" 2019-04-09 10:26:46
내몬 게 아니라, 밝혀지면 극단적인 생각을 하게 될 만큼 부끄러운 게 성폭력임을 깨달아라"고 꼬집었다. 한편, 로이킴이 지분을 소유한 서울탁주 측에도 불똥이 튀었다. 일부 네티즌은 서울탁주 불매운동을 하자는 글을 올리고 있다. 로이킴 부친인 홍익대학교 김홍택 교수는 장수막걸리를 생산하는 서울탁주제조협회...
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'음란물 유포' 로이킴, 오늘 새벽 기습입국…팬들 "퇴출하라"(종합) 2019-04-09 10:19:46
측에도 불똥이 튀었다. 일부 네티즌은 서울탁주 불매운동을 하자는 글을 올리고 있다. 로이킴 부친인 홍익대학교 김홍택 교수는 장수막걸리를 생산하는 서울탁주제조협회 회장을 지냈으며, 회장직에서 물러날 때 자신의 지분을 로이킴에게 물려줬다. clap@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴스, 무단 전재-재배포 금지>
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젊음, 프리미엄 막걸리에 취하다 2019-04-08 17:32:18
전략 때문이라는 게 이마트 분석이다. 서울탁주는 지난해 10월 ‘인생막걸리’를 내놨다. 부드러운 맛을 살린 제품으로 알코올 도수를 5%로 낮춰 부담 없이 즐길 수 있도록 했다. 다양한 색감을 살려 감각적인 라벨을 부착하는 등 디자인에도 신경 썼다.강석필주가가 내놓은 ‘꿀막걸리’는 제품명...
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[이슈+]"이제 다시 빛보나 했는데"…'로이킴' 불똥 튄 막걸리 업계 2019-04-05 09:53:23
탁주의 주주인 가수 로이킴(본명 김상우·26)이 이 사건과 관련한 '음란물 유포 혐의'로 피의자 입건되면서다. 서울탁주 제품을 대상으로 소비자 불매운동 조짐도 나타나고 있다.5일 관련업계에 따르면 가수 로이킴은 지난 4일 '음란물 유포 혐의'로 입건됐다. 로이킴은 애초 참고인 신분으로 경찰...
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로이킴 음란물 유포 혐의 입건…父 장수막걸리 김홍택 회장 이미지도 와르르 2019-04-04 16:04:27
했다는 증언이 나왔다.김 교수는 장수막걸리를 생산하는 서울탁주제조협회 전 회장으로 현재는 홍익대 교수로 재직 중이다.지난 3일 온라인 커뮤니티 ‘에브리타임’에는 김 교수가 강의시간 중에 학생들 앞에서 사과했다는 글이 올라왔다.해당 글에 따르면 김 교수는 “미안하다 다 내 잘못이다”라는...
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로이킴 음란물 유포 혐의 `입건`…장수막걸리 "난감" 2019-04-04 13:45:44
경찰은 설명했다. 한편 로이킴의 음란물 유포 혐의가 수면위로 드러나자 온라인에서는 `로이킴 아버지 기업`으로 알려진 장수막걸리 불매운동 조짐이 보이고 있다. 장수막걸리 제조사인 서울탁주제조협회는 "로이킴은 지분의 약 2% 안팎을 갖고 있는 51명의 주주 중 한 명일 뿐"이라며 "두 사람 기업으로 알려져 난감한...
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