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새우깡보다 잘 팔리는 크리스피치킨 2016-06-26 14:24:48
만들지부터 선택했다. 닭안심, 닭다리, 닭가슴살 등 다양한 부위를 가지고 실험했다. 그 결과 가슴살이 지방이 적고 담백한 맛을 내 튀김으로 가장 적합하다는 결론을 얻었다. 가공식품에서 주로 사용되는 냉동 닭가슴살을 써봤다. 하지만 슬라이스 하면 모양이 둥글게 말려 맛이 고르지 않았다. 튀겼을 때 식감도 떨어...
식약처, 여름철 식중독 예방방법 소개와 당부 “음식 섭취-관리 주의” 2016-06-08 01:27:00
필요한 양만큼만 상온보관 식품부터 냉장·냉동식품의 순으로 유통기한․표시사항을 잘 확인하여 신선한 식품을 구입하도록 하며, 식품을 운반․보관할 때는 아이스박스, 아이스팩 등을 이용하여 10℃ 이하 냉장상태로 차갑게 운반해야 한다. 조리할 때는 조리 전 비누 등 손세정제를 사용하여 30초 이상 손을...
잘나가는 커리어우먼은 이렇게 관리한다! 2016-04-30 12:21:22
관리가 가능하다. 아임닭의 셰프 메이드 닭가슴살은 국내산 천일염과 자연산 함초 사용으로 나트륨 함량을 낮춰 식이요법에 효과적이다. 화학첨가물 없이 저온스팀 공법으로 가공한 촉촉한 육질에 청양고추, 통후추, 마늘 등 원재료 본연의 맛을 더해 깊은 풍미를 느낄 수 있다. 아임웰의 데일리 프레쉬 샐러드는 고급 ...
[TV입장정리] ‘나 혼자 산다’ 이국주, 주방에서만큼은 ‘정리신정리왕’ 2016-01-09 07:30:00
냉동실에서는 닭가슴살 소시지가 끊임없이 나왔다. 이어지는 닭가슴살 소시지의 행렬에 이국주는 “얼마나 다이어트를 하겠다고 내가”라며 한숨을 쉬었다. 한가득 나온 닭가슴살 소시지에 이어 이번에는 먹다 남은 떡볶이를 얼린 것, 언제 시켰는지 모를 피자와 삼겹살, 소고기, 양념고기 등이 나왔다. 꺼내도 꺼내도...
뱃살 빼는 10가지 습관, 건강미인 3인방 식단 `시선집중` 2015-10-28 10:45:57
보충제와 닭가슴살, 연어까지 더해져 말 그대로 탄수화물과 지방이 없는 저칼로리 건강식의 진수를 보여줬다. 모델 이연도 KBS2 ‘개그콘서트’의 ‘라스트 헬스보이’가 낳은 스타다. 이연은 최근 자신의 인스타그램에 자신의 먹는 다이어트 식단을 공개해 눈길을 사로잡았다. 이연은 "두부반모. 참치반캔. 계란흰자넣고...
‘수능생을 위한 영양 만점 음식은?’ 고단백 식품 추천 2015-10-21 09:00:00
b6가 풍부하며, 소화 흡수가 잘 돼 기력회복에 좋다. 또 닭가슴살은 저열량 식품이라 다이어트 수단으로도 주목받고 있다. 이에 운동량이 적은 수험생들이 칼로리 부담 없이 섭취할 수 있다. 지앤푸드 굽네몰 훈제 닭가슴살은 한 번도 얼리지 않은 100% 국내산 신선육을 사용해 부드럽고 쫄깃한...
`닭치고 서핑` 박준형, 가희에게 "너 연예인 언제됐어?" `폭소` 2015-10-07 12:33:09
가희, 닭치고 서핑, 가희, 박준형, 가희 서핑 실력 `닭치고 서핑` 가희를 보고 박준형이 `냉동인간` 본능을 나타냈다. 6일 첫 방송한 XTM `닭치고 서핑`은 공항에서의 첫 만남부터 발리에 도착하기까지의 이야기가 그려졌다. 이날 출연진들은 발리에 가기 위해 인천공항에 모였다. 박준형은 현우에게도 반갑게 인사를...
‘닭치고 서핑’ 박준형 “가희 god 댄서였는데...언제 연예인 됐냐” 2015-10-07 10:33:25
▲‘닭치고 서핑’ 박준형 “가희 god 댄서였는데...언제 연예인 됐냐”(사진=XTM ‘닭치고 서핑’ 방송화면 캡처) 그룹 god의 박준형이 ‘냉동인간’다운 면모를 과시했다. 6일 방송된 XTM ‘닭치고 서핑’에서는 박준형, 개그맨 이수근, 가수 가희, 배우 현우, 셰프 맹기용, 방송인 예정화가 공항에서 첫 만남을...
전자레인지에만 돌리면 케이크, 캔연어 굽기만 하면 스테이크…'간편쿡' 뜬다 2015-10-05 18:23:47
닭가슴살 스테이크도 인기다. 동연언어 통스테이크는 캔에 담긴 연어를 꺼내 버터 등에 굽기만 하면 레스토랑에서 파는 연어스테이크 모양을 낼 수 있다는 점이 알려지면서 판매가 늘고 있다. 하림 닭가슴살 스테이크는 닭가슴살에 구운 소금 등으로 맛을 낸 뒤 냉동시킨 제품으로, 간단한 조리법이 주목받고 있다.강진규...
[기업들의 여름나기] 쿨 비즈 장려…휴일 '반바지 출근' 허용 2015-07-23 07:01:40
약 50만마리의 닭을 준비한다.삼성중공업은 지난 5월 말부터 매일 온도를 측정해 28.5도를 넘으면 점심시간을 30분 연장하고 32.5도를 넘으면 한 시간씩 연장하고 있다. 생산현장에 제빙기 140대와 정수기 450대를 설치해 쾌적한 작업 환경을 조성하고 있다.무더위가 본격화된 요즘은 보양식으로 전복닭다리백숙, 장어구이,...
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