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위스키 시장은 비틀거려도 싱글몰트 '나만 잘 나가' 2013-05-14 17:19:23
있다. 여러 위스키를 섞어 제조하는 블렌디드 위스키와 달리 싱글몰트는 맥아만 사용해 한곳의 증류소에서 만든다. 글렌피딕 맥켈란 등 싱글몰트 위스키는 생산연도가 같은 블랜디드 위스키에 비해 상대적으로 비싸고 향이 짙은 게 특징이다. 14일 한국주류산업협회에 따르면 국내 위스키 시장에서 싱글몰트 위스키는 지난...
싱글몰트 위스키 즐기는 새로운 트렌드 ‘푸드매칭’ 2013-05-10 10:28:22
위스키로, 블렌디드 위스키와 달리 그레인 위스키나 기타 첨가물을 섞지 않는 것이 특징이다. 싱글몰트 위스키는 다양한 풍미와 향을 음미할 수 있어 취향 대로 골라먹는 재미가 특징인데, 최근 싱글몰트 위스키만을 위한 메뉴를 갖춘 레스토랑과 음식점이 생기면서 위스키 마니아 층에서 섬세한 미식가로 입소문을 타며...