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하나둘 문 닫는 한식뷔페… 패밀리레스토랑 전철 밟나 2018-08-24 17:30:20
계절밥상 매장에서 판매 중인 불고기 돼지양념구이 국수 씨앗호떡 등의 메뉴를 배달해주기로 했다. 과거엔 생각지도 않던 배달의민족 요기요 우버이츠 등 배달 앱(응용프로그램)에도 들어갔다. 10만원어치 이상을 매장에서 주문하면 직접 배달도 해준다. 최근 돌풍을 일으키고 있는 ‘마켓컬리’에도 돼지곰탕 등...
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11억원대 짝퉁 포장육 대기업 제품으로 속여 유통…2명 적발 2018-08-23 09:57:15
소불고기, 양념 닭갈비, 연탄불고기 등 10여종의 가짜 포장육은 서울·경기 등 수도권과 강원도 일대의 소규모 마트에서 주로 판매됐는데, 간편식을 선호하는 사람이나 관광지·캠핑장에서 1회용 음식을 직접 만들어 먹는 여행객들이 주로 피해를 봤을 것으로 추정된다. 상표권을 침해당한 기업 관계자는 "상표를 도용당한...
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스마트 소비자가 유통·식품 시장 바꾼다 2018-08-21 16:57:11
소비자를 잡기 위해 안달이다. hmr 시장이 급성장하자 빙그레도 hmr 전략을 강화했다.‘메로나’로 유명한 빙그레가 hmr을 돌파구로 삼았다는 것은 많은 걸 의미한다. 빙그레는 지난해 덮밥 5종에 이어 볶음밥 5종을 내놨다. 참치김치, 소불고기, 안동찜닭, 마파두부, 치킨카레 덮밥과 토마토계란, 파인애플새우,...
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(사)한국전문기자협회, 한우육가공 전문업체 ㈜효창육가공, `농축산-축산유통` 부문 소비자만족 1위 선정 2018-07-20 14:28:58
직접 직영식당을 운영하여 고급 소고기를 저렴하게 즐길 수 있도록 다변화를 꾀하고 있다"고 설명했다. 이 대표는 또 "직영식당인 뚝심한우는 가족모임부터 회식까지 다양한 자리를 가질 수 있도록 세련되고 편안한 분위기를 제공하고 있다. 1+등급, 1++등급의 우수한 한우를 등심, 부채, 업진, 제비, 살치살과 꽃등심 등...
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세븐일레븐, 개그우먼 박나래와 '나래바 안주' 출시 2018-07-20 09:22:51
메뉴를 선보인다. 소양을 사용한 중국식 안주인 '나래바소양볶음(5천500원)', 스페인식 닭요리인 '나래바뽈로알아히요(4천900원)', 국내산 꼬막과 우삼겹을 광양식 불고기 소스로 볶아 완성한 '나래바꼬막소불고기(5천900원)'로 총 3종이다. 이들 상품은 박나래가 상품기획부터 테이스팅까지 직접...
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개그우먼 박나래, 세븐일레븐과 손잡고 '나래바 안주' 3종 출시 2018-07-20 07:56:33
쫄깃하면서도 꼬들꼬들한 식감이 특징이다. 특히 매콤한 소스로 볶아내 감칠맛과 풍미를 더했다.'나래바뽈로알아히요'는 스페인어로 닭고기라는 뜻의 '뽈로'와 마늘이라는 뜻의 '알 아히요'가 합쳐진 말로, 육즙이 가득한 닭다리살에 마늘을 넣어 매콤한 토마토소스로 볶아낸 스페인식 닭요리이다....
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안산맛집 ‘안산불고기집’ 옛날 맛 그대로 깊은 맛 선사 2018-07-14 13:00:01
불고기의 차별화된 맛을 느낄 수 있는 안산고잔동맛집, 안산이동맛집으로 소문난 ‘안산불고기집’ 은 안산을 찾는 관광객의 발걸음이 끊이질 않는 곳이다. 최근 MBC ‘생방송오늘저녁’ 에 출연해 그 맛을 입증했으며, 7~80년대 추억의 옛날불고기로 특급양념과 육수로 간을 해 어린아이부터 어른까지 남녀노소에게...
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주 52시간 시대 열흘…외식 줄고 집밥 늘었다 2018-07-11 06:15:02
Table)은 소불고기 2인분이 1만7천200원, 양볶음밥이 1만원에 팔리는 등 다른 일반적인 가정간편식보다 5∼20% 비싼데도 꾸준한 성장을 보이고 있다. 현대백화점은 "원테이블은 출시 4개월 만에 20만 세트가 팔린 데 이어 이달 6일을 기준으로 이미 판매 목표를 30% 초과 달성했다"고 설명했다. 현대백화점은 이 같은...
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이마트 "4천억 즉석밥 시장 잡는다"…냉동즉석밥 7종 출시 2018-07-04 11:03:41
주꾸미·낙지·오삼불고기 볶음 덮밥 3종도 함께 출시했습니다. 이마트가 이처럼 냉동밥 상품을 새롭게 출시하는 이유는 맞벌이 부부, 1~2인 가구의 증가에 따라 간편식을 찾는 수요가 증가하고 있기 때문입니다. 시장조사기관 링크아즈텍과 닐슨코리아 등에 따르면 2014년 210억원 규모였던 냉동밥 시장은 지난해 700억원...
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이마트, 냉동즉석밥 출시…"4천억원 즉석밥 시장 공략" 2018-07-04 08:33:07
넣은 주꾸미/낙지/오삼불고기 볶음 덮밥 3종도 함께 출시했다. 시장조사기관 링크아즈텍과 닐슨코리아 등에 따르면 2014년 210억원 규모였던 냉동밥 시장은 지난해 700억원 규모로 성장했으며 올해에는 1천억원을 돌파할 것으로 추정된다. 냉동밥을 포함한 전체 즉석밥 시장 규모는 지난해 3천643억원을 기록했으며 올해...
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