지난 주요뉴스 한국경제TV에서 선정한 지난 주요뉴스 뉴스썸 한국경제TV 웹사이트에서 접속자들이 많이 본 뉴스 한국경제TV 기사만 onoff
-
호텔 수영장에서 바비큐 파티… 특별한 맛에 반하다 2018-06-24 14:15:02
기본으로 제공되는 바비큐 플래터는 에피타이저와 소고기 등심, 이베리코 삼겹살, 왕새우, 양고기, 수제 소시지 등의 메뉴로 구성했다. 소고기 립아이 구이, 양고기 꼬치, 이베리코 삼겹살 구이 등은 그릴 스테이션에서 맛볼 수 있다. 또 오뎅, 나시고랭, 불고기 타코, 깐풍기 등이 제공되는 핫 디시 스테이션과 신선한 야...
- 뉴스 > 경제
- 바로가기
-
전골식 숙성불고기 전문… 전주 맛집 초담불고기 건강한 맛의 비결 2018-06-22 10:42:44
초담불고기의 참맛은 신선한 한우 원육이 입고되면 식당을 함께 운영하는 모녀 사장이 손수 작업하는 과정에서부터 나온다. 한우 원육에 있는 불필요한 근간 지방과 질긴 부위, 근막 등을 제거하여 부드러운 식감과 담백한 맛을 높이는 작업을 통해 정성스럽게 한우 불고기가 완성된다는 점이다. 또 하나 짚고 넘어갈 만한...
- 뉴스 > 산업
- 바로가기
-
아워홈, 양념육으로 연화식 시장 공략 2018-06-07 19:06:58
등 누구나 즐길 수 있다는 게 회사 측 설명이다.이번 제품은 소고기 제품 1종과 돼지고기 제품 3종이다. ‘부드러운 간장소스우불고기’는 소 앞다리살에 대파향이 가미된 풍미유로 맛을 더했다. ‘부드러운 사태찜’은 질긴 사태 부위를 부드럽게 만들어 편하게 씹을 수 있도록 만들었다.저염 소스를...
- 뉴스 > 경제
- 바로가기
-
요점피하며 딴소리…日아베 '밥 논법'에 "우롱당했다" 비판 비등 2018-05-29 21:36:11
지적에 "특별히 야키니쿠(일본식 불고기)를 얻어먹으려고 그런 것(특혜)을 한다는 건 생각할 수 없다"면서 논점을 흐리는 말을 하기도 했다. 도쿄신문은 아베 총리의 이런 '밥 논법'에 대해 비판의 목소리가 비등하고 있다며 "이런 발언으로 국회와 국민을 우롱하고 있는 정부는 비겁하다"는 우에니시 교수의 말을...
- 뉴스 > 정치·사회·국제
- 바로가기
-
'주(酒)류문학 대가' 권여선의 안주 산문집 2018-05-26 08:03:01
졸업할 때까지 육류라고는 고슬고슬 구운 소불고기와 전기구기 통닭의 퍽퍽한 가슴살, 두 가지밖에 먹지 않았다는 것. 대학에 들어가서도 주점에서 돼지비계가 들어간 김치찌개를 보고 기겁을 하고, 깍두기만 먹으며 독한 소주를 마셨다. 그러던 어느 날 학교 근처 순대촌에서 소금을 안주삼아 소주를 마시다 만취해 잠든...
- 뉴스 > 생활문화
- 바로가기
-
중국 마트에 한국 과자·소주… 'K푸드' 사드 딛고 재도약 2018-05-24 14:48:51
진한토마토케찹, 소불고기양념 등이 판매되고 있었다. 매장 한복판에는 농심의 새우깡도 있었다.편의점에서도 한국 식품을 어렵지 않게 찾을 수 있었다. 편의점 진열대에 하이트진로의 칵테일소주 자몽에이슬, 참이슬 후레쉬, 무학의 좋은데이 등 소주가 스타벅스와 코카콜라와 함께 '황금자리'에 자리했다. 지난해...
- 뉴스 > 산업
- 바로가기
-
'옥류관' 자랑한 김정은도 놀랄 맛…평양냉면 신흥강자 TOP4 2018-05-06 08:41:00
불고기 2만3000원, 순면 1만원. ◆ 정용진 회장도 반한 평양냉면, 능라도 본점 능라도는 새내기 평양냉면집 중 인기 있는 곳 중 하나다. 20년 넘게 환경 관련 사업가였던 주인이 냉면을 좋아하던 부친의 유지를 받아 2011년 능라도를 열었다. 주인은 부친의 사진을 정리하다 냉면 레시피를 발견하고 2년간 전국을 돌면서...
- 뉴스 > 생활문화
- 바로가기
-
롯데 'CA 사과'의 혁신… "반년 지나도 아삭아삭" 2018-04-26 17:39:57
미국산 소불고기는 지금까지 10억원어치가 판매됐다.◆“신선식품이 롯데마트의 미래”롯데마트의 기존 품질관리체계는 이원화돼 있었다. 전국에 있는 농가가 포장을 끝낸 상품을 보내면 롯데마트는 그 상품을 관리해 팔았다. 혁신센터가 가동을 시작하면서 원물 입고부터 선별·포장·판매까지 모든...
- 뉴스 > 산업
- 바로가기
-
순대·소고기국밥 등 '가성비' 으뜸, 소자본 창업 가능… 수익성도 좋아 2018-04-01 16:11:00
지원한다. 이 브랜드는 대표 메뉴인 소머리국밥 가격이 7000~9000원 선으로 가성비가 높은 편이다. 식사메뉴로 갈비탕, 육개장, 소내장탕 등이 있다. 안주메뉴로는 마늘보쌈, 소곱창전골, 한우소머리수육 등이 많이 팔린다. 본사에서 반조리 제품을 제공해주기 때문에 주방장이 필요없이 초보자도 어렵지 않게 창업할 수...
- 뉴스 > 경제
- 바로가기
-
`창립 20주년` 롯데마트, 한 달 간 인기상품 최대 반값 2018-04-01 13:26:26
제공한다고 밝혔습니다. 20대 상품은 양념 소불고기와 킹오렌지, 1등급 한우등심, 행복 생생란, 하기스 네이처메이드 기저귀 밴드형 등입니다. 우선 지난달 가동하기 시작한 신선품질혁신센터에서 만든 ‘양념 소불고기’(미국산)를 4일까지 100g당 1440원에 판매합니다. 신선품질혁신센터는 안전관리인증기준(HACCP)을...
- 뉴스 > 산업
- 바로가기
