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'밀키트 강자' 프레시지의 '냉동 밀키트' 도전 2020-09-01 15:54:08
프레시지는 매콤제육볶음, 광양식 소불고기, 춘천식 양념 닭갈비 등 고기반찬 메뉴 6가지를 선보였다. 책 처럼 꽂을 수 있도록 얇게 만들어 좁은 냉동실에 효율적으로 수납할 수 있도록 했다. 프레시지는 국내 밀키트 시장의 개척자로 불린다. 2016년 정중교 대표가 직원 세 명과 푸드 스타트업을 창업해 직원 300명, 연...
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유통기한 1년 '차세대 밀키트' 등장…가격도 절반 2020-09-01 15:51:05
‘매콤제육볶음’은 매콤한 제육볶음과 알싸한 파채의 조합이 특징이며 ‘단짠 제육볶음’은 특제 된장소스의 풍미와 표고버섯, 단호박 등의 다양한 채소가 잘 어우러진다. ‘동경규동’은 규동 전문점의 달짝지근 하면서 촉촉한 식감을 그대로 느낄 수 있는 제품이다. ‘광양식 소불고기’는 부드럽고 고소한 소고기와...
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프레시지, 조리시간 줄이고 가격낮춘 '차세대 밀키트' 출시 2020-09-01 15:01:54
매콤제육볶음 ▲ 단짠 제육볶음 ▲ 동경규동 ▲ 광양식 소불고기 ▲ 춘천식 양념 닭갈비 ▲ 서울식 간장 닭갈비 등으로, 기존 밀키트의 맛은 유지하되 조리 시간과 가격은 반으로 줄였다고 프레시지는 밝혔다. 프레시지는 밀키트 시장점유율 1위 기업으로, 지난해 매출 711억원을 달성했다. 프레시지는 올해 1천700억원의...
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활로찾는 뷔페식당…단품팔고 자리로 갖다준다 2020-08-27 14:18:02
된장 구이, 제육구이 등으로 구성된 한식 정찬과 소고기 스테이크·BLT 버거 등 유럽풍 메뉴를 준비했다. 호텔 측은 "코로나19 확산 방지를 위해 정부의 사회적 거리 두기 2단계 지침과 자체 방역수칙에 따라 발열 체크·마스크 착용·QR 코드 체크인·거리 두고 앉기 등 안전 수칙을 준수하고 있다"며 "고객이 머물다 떠난...
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김동완 '최요비' 새 MC 낙점 "12년째 신랑수업 중" 2020-08-19 17:54:22
즐겨 만드는 요리로 스테이크, 소고기볶음, 제육볶음, 불고기, 갈비찜 등을 들며 "최근에는 갈비찜과 소꼬리 스튜를 접목했더니 정말 맛있더라"며 남다른 요리 열정을 과시했다. 그러면서도 "난 서른 살 때부터 늘 신랑 수업 중이다. 벌써 12년 차인데 준비만 하고 있다"고 너스레를 떨기도 했다. 김동완은 사랑하는 여자가...
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'생생정보 리얼가왕' 60가지 반찬 무제한, 7천 원에 즐기는 가성비 맛집 2020-08-14 19:59:00
맛집이 소개됐다. 이날 소개된 맛집에서는 제육볶음과 육개장 외에 국찌개 4가지, 김치 나물류 등 총 60가지 메뉴를 무제한으로 입맛따라 취향따라 즐길 수 있었다. 대표메뉴는 제육볶음이였다. 주인장은 "간장, 고춧가루를 기본으로 해 매실청으로 양념해 자연스러운 단맛이 난다"고 비결을 전했다. 주인장은 "요즘 다들...
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존박 "슴슴한 평양냉면 같은 라이프 스타일 추구"…평양냉면 먹방 공개 2020-07-10 08:53:00
전 존박은 제육을 먹으며 본인만의 맛있게 먹는 법을 소개했다. 보통 돼지고기를 새우젓에 찍어 먹는 걸 선호한다는 존박은 “새우젓이 훨씬 담백하고 돼지고기의 맛을 살려준다”고 덧붙였다. 존박은 “노른자가 냉면 육수에 섞이는 걸 안좋아하는 편이다. 면을 풀면 육수에 전분이 섞이기 때문에 면을 풀기 전과 후의...
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존박, 평양냉면 먹방 공개 “슴슴한 평양냉면 같은 라이프 스타일 추구” 2020-07-10 08:15:39
존박은 제육을 먹으며 본인만의 맛있게 먹는 법을 소개했다. 보통 돼지고기를 새우젓에 찍어 먹는 걸 선호한다는 존박은 “새우젓이 훨씬 담백하고 돼지고기의 맛을 살려준다”고 덧붙였다. 존박은 “노른자가 냉면 육수에 섞이는 걸 안좋아하는 편이다. 면을 풀면 육수에 전분이 섞이기 때문에 면을 풀기 전과 후의...
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레드벨벳 아이린X슬기, '레벨업 아슬한 프로젝트' 오늘(8일) 첫 공개 2020-07-08 08:52:00
‘큰손 곰 슬기’ 캐릭터를 뽐내며 슬기 표 제육볶음을 만들어 웃음을 안겼다. 서로를 도와가며 열심히 요리하던 아슬 자매에게 뜻밖의 시련이 닥쳤다. 제한 시간이 얼마 남지 않은 가운데 아이린&슬기를 당황케 만든 시련을 무엇일 지, 무사히 부엌 탈출에 성공했을 지 기대를 모은다. 이어 아슬 자매가 잠시 휴식을 취하...
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'생방송 투데이' 제육 칼국수, 6mm 칼국수 면에 불맛 입힌 제육의 색다른 조합 2020-07-06 20:00:00
6mm 두께의 칼국수 면에 빵가루를 넣은 제육볶음, 반숙 달걀을 섞으면 매콤하면서도 부드러운 색다른 면요리를 선보여 손님들을 사로잡았다. 손님들은 "색다른 조합이다" "불맛 입힌 제육볶음이 부드러운 달걀과 어우러져 고소하면서도 감칠 맛난다"라고 호평했다. 김나경 한경닷컴 연예·이슈팀 기자 기사제보 및 보도자...
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