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[오픈노트] 3년 만의 도쿄 방문에서 깜짝 놀란 세가지 … 한국과 일본을 생각한다 2014-05-25 11:31:02
커피전문점에서 테이크아웃 커피를 사려던 일본인 관광객들이 고개를 갸웃거리며 비싸다고 하던 모습이 떠올랐다.김포공항에서 커피 한 잔은 5500원. 귀국길에 사먹은 하네다공항 커피는 390엔(약 4000원)이었다. 도쿄 시내 커피전문점의 테이크아웃 커피도 200~300엔이면 충분했다. 음식값도 도쿄가 저렴했다. 전국 최고...
담배 소비 8년째 하락세…술값 지출은 증가세 2014-05-08 04:06:06
늘린 반면 고소득층은 담배 소비를 줄인 셈이다. 하지만 주류와 관련해선 작년 1분위의 술값 지출액이 월 평균 7천183원으로 전년대비 5.5% 증가하는 동안 5분위의 술값 지출액은 1만3천165원으로 14.2% 많아져,저소득층보다 고소득층의 지출이 더 빠른 속도로 늘고 있었다. 한편 불황 속에서도 꾸준히 증가하...
[자영업 희망콜 센터] 맥주전문점 운영시스템 개선하려면 2014-04-14 07:00:55
맥주 전문점을 예로 들어 보겠습니다. 우선 의뢰인은 매장에서 판매되고 있는 상품을 안주류, 식사류, 세트 메뉴류, 기획 메뉴류, 주류, 음료, 기타 등으로 나눠 전월 판매량을 점검해야 합니다. 그런 다음 이달 목표치를 정합니다. 상품별 전월 판매 수량에 경기 등락률, 계절별 지수, 전년도 매출 추이를 감안해 목표치를...
[3/10]주간 오피스 시세 및 추천 임대 물건 2014-03-10 10:40:50
양호한 입지 대비 저렴한 임대료가 특징. 근생시설, 베이커리, 커피전문점 등으로 적합. 문의 : (02)512-7174 강남구 원빌딩부동산중개 김원상 서울, 수도권에 위치한 30,000건 이상의 오피스 자료 제공. 많은 문의 바랍니다.사옥, 사무실 임차 컨설팅 서비스-‘한경 오피스’(office.hankyung.com)
삼겹살 비켜라…막 오른 '족발 시대' 2014-03-03 07:00:21
족발전문점에서는 4인 기준 4만원이면 술과 안주를 충분히 즐길 수 있다. 족발집은 어느 동네상권이나 전통시장에서 흔히 볼 수 있을 정도로 널리 퍼진 업종이다. 하지만 조리 과정이 까다로워 음식점마다 조리방법이 다르고 폐쇄적이란 특징이 있다. 위생 문제로 소비자들에게 신뢰를 확보하기도 어려웠다. 이런 이유로...
빠담빠담, 2014 성공 창업설명회 개최 2014-02-24 10:52:24
기존 치킨 전문점과 차별화된 메뉴를 설명할 예정 입니다. 특히, 빠담빠담은 다이어트에 효과가 좋은 것으로 알려진 터키감자 요리 `쿰피르`를 국내 프랜차이즈 브랜드 중 최초로 선보였다. 구운감자를 치즈와 버무려 다양한 토핑을 얹혀 먹는 터키식 이색 감자요리 `쿰피르`는 터키의 대표적인 국민간식. `크리미 게살`,...
와바 & 맥주바켓, 발렌타인 한정 세계맥주 · 초코와인 메뉴 선보여 2014-02-11 09:09:59
Craft `와바`와 셀프형 세계맥주전문점 `맥주바켓`이 다가온 발렌타인 시즌을 맞아 특별 한정 메뉴를 출시했습니다. 발렌타인 한정 메뉴는 세계맥주와 안주, 특별 증정하는 초콜릿으로 구성된 `로맨틱 세트`와 `러블리 세트` 두 가지. 로맨틱 세트는 디카이퍼 초코와인 1병과 안주(치즈나쵸, 포테이토 바스켓, 마른안주 중...
SPC그룹, 세계 1위 제빵 브랜드 꿈 창이공항서 '첫발' 2014-02-07 14:11:47
베이커리 전문점으로 국내 제빵 브랜드가 해외 국제공항에 입점한 것은 이번이 처음이다.싱가포르 창이국제공항은 부지면적만 1700만㎡(515만평)에 일평균 이용객이 14만여명, 연평균 이용객이 5100만여명에 이르는 아시아의 대규모 공항 중에 하나다. 한국의 인천국제공항, 일본의 나리타공항, 홍콩의 첵랍콕공항과 함께...
빠담빠담, 창업설명회 통해 브랜드 경쟁력 공개 2014-01-27 15:35:22
치킨 전문점과 차별화된 메뉴를 설명할 예정 입니다. 특히, 빠담빠담은 다이어트에 효과가 좋은 것으로 알려진 터키감자 요리 `쿰피르`를 국내 프랜차이즈 브랜드 중 최초로 선보였습니다. 구운감자를 치즈와 버무려 다양한 토핑을 얹혀 먹는 터키식 이색 감자요리 `쿰피르`는 터키의 대표적인 국민간식. `크리미 게살`,...
[2014 대한민국 퍼스트브랜드 대상] WABAR, 14주년 맞아 리브랜딩 ‘Real Beer & Craft’ 2014-01-23 09:50:28
세계맥주전문점 ‘와바’는 맥주시장을 리드하고 다양한 세계맥주를 고객이 즐길 수 있게 만드는 중추적인 역할을 지속적으로 해오고 있다. 단순맥주와 주류의 제품판매 영역을 뛰어넘어 커피와 와인처럼 맥주문화를 널리 알리는 브랜드로 자리매김했다. 세계맥주 시장이 급속히 확대되는 현재 시점에서는 와바는 견인차...