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[인천대학교 2022 초기창업패키지] 단맛 대체하는 스테비아 가공품 개발하는 스타트업 ‘P31’ 2022-12-21 00:06:43
“아이들이 좋아하는 젤리나, 사탕, 과일음료 그리고 카라멜 라떼, 바닐라 라떼, 과일청 음료 등에 들어가는 시럽을 대체할수 있는 제품을 개발 중”이라고 말했다. “이미 미국이나 유럽의 마트에는, 설탕 매대 옆에 스테비아 매대가 자리 잡고 있습니다. 특히 일본의 경우, 개인 스테비아를 휴대하고 다닐...
한국인은 `밥심`?…이제 쌀보다 고기 더 먹는다 2022-11-27 08:33:58
청은 설명했다. 1인당 하루 곡류 섭취량은 2012년 299.1g에서 지난해 265.9g으로 줄었고, 육류 섭취량은 같은 기간 113.9g에서 123.8g으로 늘었다. 채소와 과일 섭취량도 10년 사이 각각 38.7g(283.9g→245.2g), 56.3g(172.3g→116.0g) 줄었다. `2020 한국인 영양소 섭취기준`에 따르면 에너지의 영양소별 적정...
스타벅스 한정판 머그컵에 200명 줄…커피 놀이터가 된 잠실 [2022청춘커피페스티벌] 2022-10-08 14:03:20
커피를 한동안 안마셨는데 오랜만에 커피를 시음할 수 있어 좋았다”고 말했다. 이날 키즈펍 작가의 ‘오리는 꽥꽥’캐릭터와 사진을 찍을 수 있는 포토존과 청춘네컷의 부스 등에서는 ‘인증샷’을 찍으려는 연인과 가족단위 나들이객이 모여들었다. 쿠키와 치즈 등 국내 디저트업체들에 대한 관심도 뜨거웠다. 쿠키와...
가향담배, 흡연 시작은 쉽게 금연은 어렵게…청소년이 더 선호 2022-09-27 12:00:29
13∼18세 여자는 '과일'향 사용량이 가장 많았다. 가향담배를 사용하는 이유를 질의한 결과 만 19∼39세는 '맛', '취향에 맞는 향' 순으로 답했다. 반면 만 13∼18세는 '맛', '호기심', '취향에 맞는 향' 순으로 답해 청소년에게는 호기심이 가향담배 선택에 상대적으로...
위니아, 김치 숙성 기능 개선한 2023년형 딤채 신제품 출시 2022-08-26 08:30:12
홈메이드와 홈술 문화를 반영해 과일주·과일청 숙성 모드도 추가했다. 2023년형 딤채 신제품은 스탠드형 49종, 뚜껑형 18종 등 67종으로 출시된다. 위니아 최찬수 대표는 "올해는 1995년 딤채 첫 출시 이후 1천만대 돌파가 예상되는 기념비적인 해"라며 "2023년형 딤채는 최고의 김치 맛과 독보적인 기술력으로 명실상부...
롯데백화점 대전점, ‘완벽한 일상을 위한 준비’ 테마 상품전 마련 2022-07-28 14:01:45
직송 상품 제외) 20% 할인 판매한다. 제철 과일인 자두부터 동물복지 유정란, 유기동 레드 과일청 등 다양한 안전한 먹거리를 할인된 가격으로 판매한다. ? 1층 푸드에비뉴에서는 지역 토종 수제 쿠키 전문브랜드인 슈에뜨b가 29일부터 8월 11일까지 팝업행사를 연다. 좋은 재료를 엄선해서 굽고, 모든 과정을 수작업으로...
기내에서 과도 꺼낸 베트남 노인...항공 보안 `구멍` [코참데일리] 2022-07-20 14:08:13
20cm의 과도로 과일을 깎다가 제재를 당했다. 지난 18일 오전 베트남항공 VN208편에서 노인의 이같은 행동을 발견한 승무원은 즉시 과도를 압수했다. 베트남항공은 이 사건과 관련해 구체적인 언급은 하지 않았다. 베트남민간항공청(CAAV)은 베트남항공의 보안검사가 허술했다고 지적했다. 과도는 기내반입 금지물품으로...
[한동하의 건강e매일] '여름철 보약' 생맥산차 한 잔 어떠세요? 2022-07-17 17:06:07
과일이나 채소도 좋다. 특히 수박, 참외, 오이 등은 약성이 서늘하기 때문에 더위를 식히고 수분이 많아 수분 보충에도 좋다. 반대로 살구, 자두, 복숭아 등은 약성이 뜨거워 많이 먹으면 오히려 열이 난다. 살구나 자두 등은 원래 말려 두었다가 가을·겨울에 먹는 것이 더 이롭다. 올여름 더위를 이겨내기 위한 방법으로...
전세계가 즐긴 K-푸드…상반기 농수산식품 수출 역대 최고치 2022-07-05 11:00:04
알로에 음료, 과일청, 차(茶)를 비롯한 건강음료가 인기 있었다. 쌀가공식품의 경우 한국 식문화에 대한 관심이 이어지며 미국 중심으로 즉석밥, 떡볶이, 막걸리 등의 인기가 컸다. 수산식품은 김(3억7천590만달러), 이빨고기(5천640만달러), 전복(2천900만달러) 등의 수출이 증가했다. 김은 수산식품 단일 품목 최초로 연...
'쥴' 전자담배, 美 시장서 퇴출…"유해 물질·청소년 흡연 늘려" 2022-06-24 19:34:04
덧붙였다. FDA는 특히, 쥴 전자담배가 청소년 흡연 증가에도 역할을 했다고 강조했다. 이에 대해 쥴은 성명을 통해 "우리는 FDA 결정에 동의하지 않는다. 이의 제기와 더불어 우리가 취할 수 있는 모든 선택지를 검토하고 있다"는 입장을 밝혔다. 독성학적 우려에 대한 해명 자료를 이미 제출했고, 이 자료는 공중 건강...