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대상 종가, 도쿄 시내 한복판서 '김치 팝업' 연다 2025-04-14 10:18:29
번째 김치 블라스트 팝업이다. 종가의 우수한 김치를 일본 소비자에게 알리고 현지 브랜드 인지도를 확대하기 위해 기획됐다. 행사가 진행되는 크레인즈 6142는 일본의 건축가 세지마 가즈요가 설계한 팝업 전문 공간으로, 지상 3층 규모의 건물에 종가의 역사와 새로운 김치 레시피 등 다양한 콘텐츠가 마련될 예정이다. ...
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대상 종가, 도쿄 시내 한복판서 '김치 팝업 스토어' 연다 2025-04-14 09:07:45
김치 블라스트 팝업 스토어로, 종가의 우수한 김치를 일본 소비자에게 알리고 현지 브랜드 인지도를 확대하기 위해 기획됐다. 행사가 진행되는 크레인즈 6142는 일본의 건축가 세지마 가즈요가 설계한 팝업 전문 공간으로, 지상 3층 규모의 건물에 종가의 역사와 새로운 김치 레시피 등 다양한 콘텐츠가 마련될 예정이다. ...
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"하드웨어에 소프트웨어 담으면 가치 20배" SK 최종현의 '선경실록' 복원 2025-04-02 11:54:44
옛 자료의 역사적 가치를 확인하고, 프로젝트를 추진한지 2년 만이다. 최 선대회장은 사업 실적·계획 보고, 구성원과 간담회, 각종 회의와 행사 등을 녹음하여 원본으로 남겼다. 이를 통해 그룹의 경영 철학과 기법을 발전시키고, 궁극적으로 우리나라 기업 경영의 수준을 높이고자 했다. 이 같은 방침은 ‘SK...
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SK, 故 최종현 경영철학 육성 담긴 '선경실록' 디지털로 복원 2025-04-02 09:23:43
옛 자료의 역사적 가치를 확인하고 프로젝트를 추진한 지 2년 만이다. 이번에 복원한 자료는 오디오·비디오 약 5천300건, 문서 3천500여건, 사진 4천800여 건 등 총 1만7천620건, 13만1천647점이다. 최 선대회장의 음성 녹취만 오디오 테이프로 3천530개다. 이는 하루 8시간을 연속으로 들어도 1년 이상의 시간이 걸릴...
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해남은 어떻게 가고싶은 도시가 됐나? 2025-04-01 16:44:58
탄소중립 에듀센터, 녹색융합 클러스터, 김치원료공급단지, 수산 기자재 클러스터 조성 등 대규모 국책사업도 추진하고 전남 지역 고소득 농업인은 4년 연속 해남이 1위를 차지했습니다. 또한, 직영 온라인 쇼핑몰 해남미소는 지난해 역대 최대인 241억 원 매출을 기록했으니 국가 안보와 생존에 직결된 먹거리 분야에서도...
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한솥도시락, 가성비 높은 고품질 도시락으로 '따뜻한 한 끼' 2025-03-26 16:42:04
품종 무세미와 국내산 김치 등 엄선된 국내산 식재료를 사용하면서도 가격은 가성비 높게 선보이고 있다. 1997년 외환위기, 2008년 금융위기, 2019년 코로나 팬데믹 등 어려운 상황 속에서도 가격을 유지하며 소비자와 함께 어려운 시기를 극복한 역사를 가진 한솥 지점은 지난해 12월 기준 전국 815개점으로 확대했다....
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[팩트체크] '한국인의 반찬' 콩나물, 우리나라만 먹는다? 2025-03-25 06:55:01
것이다.남북 분단 이후로 역사가 오래되지 않아 북한도 번데기는 먹지 않는 것으로 알려졌다. 쌈 채소와 김치, 나물 등으로 먹는 깻잎도 한국만의 고유한 문화로 볼 수 있다. 들깨의 분포지가 아시아에 국한돼있지만, 그중에서도 생잎을 먹는 경우는 우리나라 외에 찾아보기 어렵다. 일본에서는 깻잎과 비슷하지만, 잎이...
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양궁 보고 김치축제 즐기고…광주로 떠나볼까 2025-03-24 17:32:31
뮤직페스티벌을, 가을엔 충장축제·김치축제·비엔날레 등을, 겨울엔 광주 빛축제를 열 계획이다. 오는 10월엔 광주와 전라 지역이 함께 호남권 관광·문화·역사 자원 등을 연계하는 ‘호남관광문화주간’도 개최할 예정이다. 같은 달 열리는 ‘미식 주간’에서는 푸드 페어 등을 마련하고 김치축제와 남도 맛 페스티벌 등...
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고공행진 금값…넥스트 골드는 ‘은’ [투자의 재발견] 2025-03-01 10:55:01
역사적으로 신고가는 저항선 역할을 했었고, 트럼프 관세 전쟁은 단기간에 해소되지는 않을 것이지만 각 국가들과 관세 관련한 스몰딜이 발생할 때마다 금 현물 프리미엄이 빠질 것으로 보인다”고 내다봤습니다. 은은 금과 비교했을 때 가격 측면에서 상대적으로 저평가됐으며 추가 상승여력이 남아 있다고 봤습니다. 박...
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자연과 문화의 조화, 원주에서 만난 '두 개의 산' 2025-02-27 09:20:58
김치만두의 역사는 50여 년 전으로 거슬러 올라간다. 6·25전쟁 이후 배고픔을 달래기 위해 원주 도래미시장에서 남은 배추로 만두를 빚어 먹던 것이 그 시초다. 지금도 도래미시장에는 만두 골목이 남아 그 전통을 이어가고 있다. 고춧가루로 버무린 배추김치를 듬뿍 넣은 만두소와 쫄깃한 만두피가 원주김치만두의 특징....
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