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[단독] 日수산물선 방사능 '0'…세슘 나온 나라 따로 있었다 [신현보의 딥데이터] 2023-10-06 09:25:14
수산물은 총 약 1927t으로 나타났다. 해수부와 식약처에 따르면 한국 수산물의 방사능 기준은 요오드와 세슘이 각각 100베크렐(Bq)/kg 이하로 국제기준보다 10배 더 엄격한데, 이 기간 수입된 일본산 수산물에서는 모두 기준치 요오드와 세슘이 검출되지 않으면서 '적합' 판정을 받았다. 1차 오염수 방류 후 지역별...
"한번 먹어봐, 예술이다"…정용진 극찬한 '4000원 자장면' 2023-09-22 08:21:09
만든 '더미식 유니자장면' 제품 사진을 올렸다. 이어 "묻지도 따지지도 말고 그냥 한번 먹어봐라. 예술이다"라며 "냉장도 냉동도 아닌 상온이다"라고 썼다. 더미식 유니자장면은 하림이 지난해 4월 출시한 HMR 제품이다. 2개들이 1세트의 시중 마트 판매가격은 7980원이다. 더미식은 2021년 10월 하림이 론칭한...
자판기에서 짬뽕이 나온다고? 2023-09-12 17:49:04
알아서 가져가는 무인 구내식당 구축으로까지 사업을 확대했다. 출출박스는 포스코, 하이브, 서울대병원 등 다양한 기업과 기관에 설치돼 있다. 풀무원은 출출박스 로봇셰프가 상온, 냉장, 냉동 간편식은 물론 국물이 있는 면·밥 요리도 즉석에서 조리할 수 있도록 할 계획이다. 남정민 풀무원 푸드이노베이션 상무는...
"90초 만에 이런 음식이…" 로봇 셰프가 선보인 '놀라운 광경' 2023-09-12 15:16:15
터치 스크린을 통해 메뉴를 선택한 뒤 결제하면 기기 안의 로봇이 즉석에서 고온 조리를 진행한다. 현재 생면 요리 3종(육개장국수, 돈코츠라멘, 고기짬뽕)의 개발을 마쳤다. 기존 ‘출출박스’가 취급하던 상온, 냉장, 냉동 간편식에 이어 국물이 있는 면·밥 요리도 즉석에서 조리할 수 있도록 한다는 계획이다. 출출박스...
풀무원, 2분기 영업익 167억원…전년비 6.8%↑ 2023-08-14 10:16:45
달성했다. 중국법인은 파스타(냉장면)의 매출이 회복하고 있으며 제품 포트폴리오를 확대하고 있다. 풀무원은 하반기 지속가능식품 전문 브랜드 지구식단 중심의 성장을 이끌겠다는 방침이다. 또 단체급식 수주 확대 및 재계약, 휴게소와 공항 채널 영업 활성화 등으로 식품서비스유통 사업부 3분기 매출을 본격 확대하고...
풀무원, 상반기 매출·영업이익 동시 역대 최대 2023-08-14 08:52:40
중국법인은 파스타(냉장면) 매출이 회복하고 있으며 제품 포트폴리오를 확대하고 있다. 김종헌 풀무원 재무관리실장은 "하반기에도 국내 주력인 식품제조유통사업의 지속 가능 식품 브랜드 라인업 확대를 통한 지속 성장과 이익 개선에 기반한 해외사업 외연 확대에 더욱 집중하겠다"고 말했다. chacha@yna.co.kr (끝)...
"흰 우유 L당 3000원 넘어야 하는데"…정부 '인상 자제령'에 유업계 속앓이 2023-07-28 18:19:50
“원유값 상승 폭을 감안하면 L당 3000원 이상으로 판매해야 하겠지만 정부 압박이 너무 강력해 3000원 미만으로 가격이 형성되도록 할 것”이라며 “고민이 이만저만 아니다”고 했다. 최종 소비자 가격을 결정하는 유통업체도 골치 아프기는 마찬가지다. 농식품부가 최근 “우유제품 마진에서 가장 큰 부분을 차지하는 게...
골목 누비는 '피카츄 코코'…인증샷 찍으면 경품 기회도 2023-07-24 18:11:25
피카츄 옷을 입은 hy(옛 한국야쿠르트) 탑승형 냉장카트 '코코'(Cold&Cool)가 골목을 누빈다. hy는 이달 말부터 10월 말까지 피카츄 콘셉트로 외관 전체를 감싼 '피카츄 코코'를 한시 투입한다고 24일 밝혔다. 해당 코코는 전국 100대 규모로 유동인구가 많은 신도시, 번화가 등에 배치된다. hy는...
하노이서 맛보는 비비고·불닭…농식품부 'K-푸드 페스티벌' 2023-06-22 20:14:26
라면, 음료, 배, 포도 등에 대한 관심이 높다. 농식품부는 국내 기업과 함께 홍보관을 마련하고 한국의 길거리 음식, 음료, 신선 농산물 등을 선보였다. CJ제일제당은 '푸드트럭' 콘셉트로 비비고 제품 등을 선보였고, 만두, 떡볶이, 김치 등을 시식할 수 있는 자리를 마련했다. 농심은 신라면과 짜파게티 등을,...
'한 그릇 1만6000원' 이젠 못 사 먹겠다…평냉족 눈 돌린 곳 2023-06-11 14:11:03
메밀면, 막국수 등으로 다양해지는 추세다. 한국농수산물유통공사(aT)에 따르면 국내 비빔면 시장은 연평균 10% 이상 성장세를 보이고 있다. 2015년 비빔면 시장 규모는 757억원에서 5년 만인 2020년 1400억원으로 2배 이상 증가했다. 지난해에는 1500억원 이상 규모로 추정된다. 비빔면에 이어 막국수 간편식 시장도 매년...