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굽네치킨, 모델로 추성훈 발탁…장각구이 치킨 출시 2025-07-01 09:06:23
1일 밝혔다. 신제품은 닭다리살과 엉치살로 구성된 장각을 오븐에 구워 기름을 줄이고 촉촉한 식감을 강조한 프리미엄 치킨이다. 굽네치킨이 공개한 광고 영상에는 추성훈이 장각구이를 손에 들고 거침없이 먹는 모습이 담겼다. 굽네치킨은 "신제품의 차별화된 맛을 효과적으로 전달할 수 있는 모델로 건강하면서 유쾌한...
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육류 수입 1위 하이랜드푸드 "편견 깨고 냉동삼겹 대중화 성공" 2025-06-29 18:21:04
대폭 늘렸다. 치킨 수요 증가에 맞춰 닭다리살 닭가슴살 특정 용량을 새로 선보여 큰 성공을 거뒀다. 과거 ‘냉동 고기는 맛이 없다’는 편견을 깨고 냉동 삼겹살을 대중화한 경험을 살려 발상의 전환이 위기 극복 해법이라는 걸 재확인한 것이다. 윤 회장은 “위기는 앞서 움직이는 사람에게는 기회가 된다”며 “리더는...
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AI 장기화에 닭고기 1년새 30% 올라 2025-06-25 17:31:29
치킨용 닭은 9~10호가 많이 쓰인다. 사시사철 인기가 많은 사이즈는 닭볶음탕으로 주로 쓰이는 10~11호(951~1150g)로 1만원대다. 지난해에는 8000원가량에 팔렸던 크기다. 최근에는 부분육이 인기를 끈다. 가장 비싼 넓적다리살(허벅지·정육)은 ㎏당 1만5000원 선이다. 작년에는 1만2000원 정도였고, 5년 전과 비교하면 5...
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'백숙용 닭' 꺼리는 사람 늘더니…초복 앞두고 '비상' 걸렸다 [프라이스&] 2025-06-19 19:59:01
등으로 10~11호짜리 중심의 백숙용 닭을 꺼리는 사람들이 늘었다. 반면, 3~4년 전부터 닭가슴살 수요가 늘어난 것을 시작으로 본인이 원하는 부위만 먹으려는 사람들이 증가했다. 다리살과 목살 가슴살 등을 삼겹살처럼 구워먹는 구이용 닭 시장이 작년의 2배로 늘어난 이유다. 가장 비싼 넓적다리살(허벅지·정육)은...
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김홍국 회장 "하림, 양념통닭 원조 맥시칸과 냉동치킨 론칭"(종합) 2025-05-15 13:48:31
집중했다"며 "순살 치킨 제품에는 국내산 닭다리살만 사용했고, 봉치킨도 국내산 냉장 닭고기를 사용했다"고 설명했다. 정예진 하림 브랜드 매니저는 기자간담회에서 맥시칸 냉동치킨만의 강점을 묻는 말에 "냉동육이 아닌 냉장육을 가공해 튀긴 것"이라며 "냉동육을 해동한 뒤 가공해 튀긴 것과 냉장을 바로 튀긴 것은 육...
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하림, 40년 전통 '맥시칸' 노하우 담아 냉동치킨 선보여 2025-05-15 11:00:02
질에 특히 집중했다"며 "순살 치킨 제품에는 국내산 닭다리살만 사용했고, 봉치킨도 국내산 냉장 닭고기를 사용했다"고 밝혔다. '크리스피 순살·봉치킨'과 베트남 고추로 매콤한 맛을 낸 '핫 크리스피 순살·봉치킨'은 고온에서 짧게 튀긴 뒤 오븐에 한 번 더 구워 기름은 줄이고 바삭한 식감을 살렸다고...
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가정의 달, 사랑과 행복을 담아…추억을 쇼핑하세요 2025-05-14 16:41:32
20% 할인 혜택을 준다. 대표 상품으로 닭다리살구이(600g), 북채구이(700g), 닭다리살꼬치(600g)를 각각 정상가 9980원에서 20% 할인한 7984원에 판매한다. 치킨순살(400g), 치킨윙봉(400g) 등은 정상가 8980원에서 20% 할인한 7184원에 선보인다. 이탈리아 컨템퍼러리 브랜드 파라점퍼스가 크리에이티브 유닛 ‘블루문 더...
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이마트, 다리·순살·윙봉 '닭구이닭'…구워 먹기 편하게 부위 별로 가공 2025-05-14 16:05:36
할인 혜택을 제공한다. 대표상품으로 닭다리살구이(600g), 북채구이(700g), 닭다리살꼬치(600g)를 각각 정상가 9980원에서 20% 할인한 7984원에 판매한다. 치킨순살(400g), 치킨윙봉(400g), 치킨목살(400g), 치킨텐더(400g)는 정상가 8980원에서 20% 할인한 7184원에 선보인다. 이마트가 기존 닭고기 판매 방식에서 벗어나...
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이마트, 구이용 닭고기 전문존 '닭구이닭' 선보여 2025-05-07 06:00:04
상품화했다. 오는 9일부터 15일까지 신세계포인트를 적립하면 구이용 닭고기를 20% 할인하는 행사도 진행한다. 대표상품으로 닭다리살구이(600g)와 북채구이(700g), 닭다리살꼬치(600g), 치킨순살(400g)과 치킨윙봉(400g) 등이 있다. 이마트가 새로운 시도를 한 데는 닭 소비 행태의 변화가 자리 잡고 있다. 과거에는 백숙...
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㈜바이올푸드글로벌, 신규 배달 브랜드 ‘유가네 찜닭’ 론칭 2025-04-29 14:09:26
닭다리살로 조리되기 때문에 가족 단위 고객들이 아이들과 함께 먹기 편한 메뉴로 많이 찾고 있으며, 1인 찜닭 정식 메뉴를 구성해, 1인 가구가 혼자서도 부담 없이 찜닭 메뉴를 즐길 수 있도록 했다. 유가네 찜닭 담당자는 “찜닭은 호불호가 거의 없는 메뉴이므로 모든 고객의 입맛을 맞춘 맛을 개발하기 위해 많은...
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