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채소 내리고 소고기 올라…대형마트 할인도 '쏠쏠' 2025-09-28 07:54:02
가격은 사육두수와 도축 물량 감소의 영향으로 상승했다. 돼지고기는 폭염과 명절 수요 증가로 출하량이 약 3% 줄어 가격이 올랐다. 홈플러스 한우 1등급 국거리·불고기(100g)는 지난해 3,180원에서 4,200원(32%)으로, 한돈 돼지갈비(100g)는 1,560원에서 1,980원(21%)으로 올랐다. 생물 고등어와 생오징어 역시 어획량...
추석 성수품 21종 안정세…채소·사과 내리고 소고기 올라 2025-09-28 06:01:04
사육 두수와 도축 물량 감소로 지난해보다 높은 시세가 이어지고 있다. 돼지고기도 여름철 폭염에 따른 폐사와 명절 수요 증가로 가격이 오르고 있다. 지난 8월 돼지고기 출하 물량은 작년보다 약 3.0% 줄었다. 홈플러스의 한우 1등급 국거리·불고기(100g) 가격은 지난해 3천180원에서 올해 4천200원으로 32.0%, 한돈...
농협, 추석 농축산물 수급 상황실 운영 2025-09-17 17:00:07
또 계약 재배 농산물 공급량을 평시의 2.5배로 늘리고 축산물 공판장 도축 물량을 확대하기로 했다. 아울러 전국 하나로마트에서 과일 '실속 선물세트' 16만 박스를 판매하고 오는 21일부터 다음 달 5일까지 추석 선물세트와 제수를 할인 판매한다. ykim@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴스, 무단 전재-재배포,...
연초 5만원이었던 한우, 추석 앞두고 7만2000원 2025-09-17 16:45:02
및 도축 마릿수 증감에 영향을 받는다. 한우는 고가 식재료인 만큼 소비 심리도 큰 변수로 작용한다. 지난해 말부터 이어진 소비 침체로 한우 수요가 줄어 연초 한우 도매 가격은 5만원대까지 떨어졌다. 롯데백화점은 기존 ‘넘버나인’(No.9·1++등급)을 넘어서는 개체를 찾았다. 일본 최고급 와규의 12단계 마블링 기준을...
[추석민생대책] 성수품 '역대 최대' 17.2만t 공급…선물세트 반값할인 2025-09-15 10:00:08
축산물 명절수요에 대응해 도축·출하를 평시의 1.3배인 10만8천t으로 늘린다. 닭고기·계란 공급도 확대한다. 명태·오징어·갈치·참조기·고등어·마른멸치 등 정부비축 수산물을 시중가 대비 최대 50% 할인해 전통시장ㆍ마트 등 소비지에 직공급한다. 밤·대추 등 명절용 임산물은 추석 2주 전부터 산림조합 물량을...
"삼겹살 못 사먹겠네"…추석 앞두고 '날벼락' 떨어졌다 2025-09-10 19:58:02
비교해서도 1000원 이상 높다. 올여름 이어진 폭염으로 돼지 도축 마릿수가 감소한 영향으로 분석된다. 행정안전부에 따르면 지난 5월 20일부터 이달 7일까지 폐사된 가축은 총 188만5268마리로, 전년 동기보다 43% 많은 것으로 조사됐다. 이 중 돼지는 13만9998마리였다. 7월 도축된 돼지는 141만5000마리로 전년 대비...
"당일 생산, 당일 출고"…하림, 직배송 플랫폼 출시 2025-09-10 10:06:00
도계(압), 돼지고기는 도축 5일차(숙성 5일), 소고기는 부위별 최적 숙성을 거쳐 출고한다. 뿐만 아니라 쌀은 당일 도정, 참기름·들기름은 당일 착유, 샐러드는 당일 수확 원칙을 지킨다. 일상적으로 소비되는 주요 식재료까지 동일한 기준을 적용한다. 농장에서의 수확·도축·도계 시점(Cut)부터 합포장·직배송을...
[게시판] 검역본부, 추석 명절 도축장 위생관리 특별점검 2025-09-08 11:00:00
맞아 오는 30일까지 도축장 위생관리를 특별점검한다고 8일 밝혔다. 주요 점검 내용은 가축의 위생적 도축·처리 여부, 종업원 개인위생 상태, 영업자 준수사항, 도축장 시설 적정 여부 및 식육(부산물 포함)의 위생적 관리 여부 등이다. 검역본부는 위반 사항이 확인된 도축장에 대해서는 축산물위생관리법령에 따라 즉시...
中, EU산 돼지고기 임시 반덤핑 조치…최대 62.4% 관세율 2025-09-05 20:20:30
적용할 방침이다. 적용 대상은 도축·가공된 돼지에서 나온 신선·냉장·냉동 상태 돼지고기와 내장, 신선·냉장·냉동·건조·훈제·염지 상태의 가공되지 않은 돼지비계, 지방, 장, 방광, 위 등이 포함된다. 앞서 상무부는 작년 6월 EU산 돼지고기 및 부산물에 대한 반덤핑 조사를 개시하기로 결정했다. 이후 지난 6월...
中, EU산 돼지고기에 '최대 62.4%' 임시 반덤핑 관세 2025-09-05 20:18:28
62.4%의 관세율이 적용된다. 조치 대상에는 도축·가공된 돼지에서 나온 신선·냉장·냉동 상태의 돼지고기와 내장, 신선·냉장·냉동·건조·훈제·염지 상태의 가공되지 않은 돼지비계, 지방, 장, 방광, 전체 혹은 절단된 위 등이 포함된다. 앞서 상무부는 지난해 6월 17일 EU산 돼지고기 및 부산물에 대한 반덤핑 조...