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"왜 태국 음식 무시해"…백종원 맛집 리뷰에 뿔난 현지인들 2023-10-15 18:15:05
무양까올리라고 부르는데, 이게 한국식 돼지구이라는 뜻"이라고 부연했다. 이후 식당에 도착해 자리를 잡았고, 불판이 나오자 백종원은 "한국에서 사 온 것 같다.이건 한국 불고기판이 맞다"고 말했다. 이어 "내 생각에는 여태 온 손님 중에 내가 제일 잘 구울 것"이라며 조리에 남다른 자신감을 내비쳤다. 계속해 그는 "갈...
산적·동태전·잡채… "혼추족 잡아라" 편의점 명절도시락 경쟁 2023-09-18 10:30:34
'돼지구이 정식 도시락'과 '나혼자 모둠전 도시락' 등이다. 고향에 가지 않고 혼자 명절을 보내는 1인 가구를 겨냥해 푸짐하게 구성했다. 간편한 상차림을 위해 냉동 잡채와 동태전, 깻잎전, 오미산적 등도 내놓는다. 냉동 간편식 4종은 오는 30일까지 한정 수량으로 1+1행사도 진행한다. CU는 편의점...
명절 준비도 편의점에서…추석 간편식·도시락 출시 2023-09-18 10:14:14
돼지구이 정식 도시락'과 '나혼자 모둠전 도시락' 등 2종으로 고향에 가지 않고 혼자 명절을 보내는 1인 가구를 겨냥해 푸짐하게 구성했다. 간편한 상차림을 위해 냉동 잡채와 동태전, 깻잎전, 오미산적 등도 내놓는다. 냉동 간편식 4종은 이달 24일부터 30일까지 한정 수량으로 1+1행사도 진행한다. CU는...
편의점업계, '혼추족' 겨냥 명절 도시락·간편식 출시 2023-09-18 09:33:42
돼지구이 정식 도시락'과 '나혼자 모둠전 도시락' 등 2종으로 고향에 가지 않고 혼자 명절을 보내는 1인 가구를 겨냥해 푸짐하게 구성했다. 간편한 상차림을 위해 냉동 잡채와 동태전, 깻잎전, 오미산적 등도 내놓는다. 냉동 간편식 4종은 이달 24일부터 30일까지 한정 수량으로 1+1행사도 진행한다. CU는...
수산물 반찬 구내식당 '한끼 1만1천원'.."지원 없으면 어려워" 2023-09-15 14:09:25
여기에 전경련이 5천500원을 추가로 지원해 옥돔구이, 대하구이, 전복스파게티 등의 식단 구성이 가능했습니다. 실제로 전복 1kg당 도매가격은 약 3만원으로 제육볶음 등에 사용되는 돼지고기의 3배가 넘습니다. <인터뷰> 김용춘 전경련 CSR팀장 "우리 수산물 단가가 너무 비싸가지고 금전적으로 부담이 됐던 것도...
"1주일에 회만 세 번 먹은 적도"…공무원 단골 메뉴 된 수산물 [관가 포커스] 2023-09-14 10:00:03
파스타와 오징어튀김, 꽃게탕, 고등어구이 등이 메뉴판을 꽉 채웠다. 식당 앞에 놓인 입간판엔 ‘믿고 이용하는 국내산 수산물’ ‘매주 수요일 수산물 중식 제공의 날’이라는 문구가 적혀 있었다. 이날부터 공무원들은 한 달간 매주 수요일마다 우리 수산물로 만든 점심을 먹는다. 행정안전부 정부청사관리본부가 기획한...
"급식단가 못 맞춰 국산 수산물 못 늘리는데…" 2023-09-06 17:57:04
기준으로 닭고기(6210원)와 돼지 앞다리살(1만3990원)보다 비싸다. 한 끼에 5000~7000원 수준인 일반 기업 급식 단가로는 국산 수산물 메뉴 확대가 어렵다는 게 급식업계 의견이다. 특히 공공부문에선 국산 수산물 식자재로 급식단가 맞추기가 사실상 불가능한 실정이다. 정부세종청사 구내식당도 별도 예산 없이는 국산...
"대통령실은 한 끼 3000원 가능하지만…" 급식업체들 '하소연' [하수정의 티타임] 2023-09-06 08:40:36
1kg 기준으로 닭고기(6210원)나 돼지 앞다리살(1만3990원)보다 높은 가격대다. 평균 한끼당 5000~7000원 수준의 일반 기업 급식 단가로는 국산 수산물 메뉴 확대가 어렵다는 게 급식업계의 공통된 의견이다. ○"해수부 급식도 국산 수산물 찾기 어려워"특히 공공부문에선 국산 수산물 식재료로 급식단가 맞추기가 사실상...
윤 대통령·日 기시다·주일 美대사, 일제히 '수산물 먹방' 2023-08-31 17:52:26
쓴 밥과 된장국, 돼지고기와 가지·오이절임, 과일 등도 식탁에 오른 것으로 알려졌다. 기시다 총리는 식사하며 "씹는 맛이 좋고 단맛도 있다"고 말한 것으로 전해졌다. 한편 윤석열 대통령도 이날 서울 동작구 노량진수산시장을 찾아 우럭과 꽃게, 전어 등 제철을 맞은 우리 수산물을 구매하고 상인 등을 격려했다. 이어...
백종원 30억 썼다던 그곳 '핫플' 등극…7개월간 137만명 몰렸다 2023-08-04 11:20:31
통돼지 바비큐 등의 먹거리를 선보인다. 군은 방문객 편의시설 확충에 힘쓰고 있다. 여성 전용 화장실을 설치했고, 기존 남녀 공용화장실은 남성 전용 화장실로 개·보수할 계획이다. 주차 공간도 추가로 확보한다. 한편 백 대표와 군은 '제2의 예산시장'을 꿈꾸며 지난 6월 삽교시장 곱창특화거리의 문을 열었다....