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'같이 펀딩' 맛집 네비게이터 다듀 최자X최정윤 셰프, 을지로 맛의 세계로 인도 2019-09-22 08:45:01
콩나물 등심, 돼지 물갈비, 병어조림까지. 골목골목에 숨은 맛집 노포를 탈탈 공개한다. 보기만 해도 군침이 도는 비주얼을 자랑하는 메뉴들이 등장하는데, 여기에 최정윤 셰프만의 특급 먹꿀팁까지 더해져 시청자들의 침샘을 자극할 예정. 최 셰프는 ‘노!포!투!어!’ 참가자들을 위해 자신의 특급 맛 비법을...
일본 수산물 '국산 둔갑' 등 연평균 70건…가리비 최다 2019-08-11 06:11:01
이었다. 멸치, 돌돔, 먹장어, 냉장대구, 냉동병어 등도 일본산을 속여 파는 사례가 소수 적발됐다. 금액으로 보면 활장어(먹장어)가 4억7천215만원으로 가장 많았다. 냉장명태가 3억5천244만원으로 두 번째를 차지했다. 일본산이라는 원산지를 아예 표시하지 않은 사례로는 마찬가지로 활가리비가 85건으로 가장 많았다....
[한경과 맛있는 만남] 김경식 베스티안재단 이사장 "바이오헬스산업 중심은 병원…창업 요람으로 키우는 게 목표" 2019-07-26 17:49:53
별미다. 여름 보양식인 민어와 병어를 조린 요리도 차례로 나왔다. 칼칼한 병어조림이 입안을 개운하게 했다. 자리가 무르익자 김 이사장은 “술 마시는 게 직업”이라며 건배를 청했다. 화상환자는 지옥에 비유될 정도로 극심한 통증을 호소한다. 이들을 돌보는 의사들에게도 고통이 전해진다. 괴로움을 삭이려...
신안 증도서 내달 2∼11일 '섬 갯벌 축제' 2019-07-22 11:31:01
섬의 수도 신안에서 가족과 연인들이 즐거운 휴가를 보낼 수 있도록 축제 준비에 심혈을 기울이고 있다"고 밝혔다. 군은 섬 갯벌축제 뿐만 아니라 임자도 튤립 축제, 선도 수선화 축제, 도초 수국 축제 등 다양한 꽃 축제와 민어, 병어, 낙지, 왕새우 등 다양한 수산물 축제를 열고 있다. chogy@yna.co.kr (끝) <저작권자(c)...
'미스트롯 진' 송가인, 진도군 홍보대사 역할 톡톡 2019-07-04 14:28:34
덕자(병어) 등을 활용한 다양한 요리를 선보이면서 진도 수산특산품을 널리 홍보했다. 지난 2일 방영된 아내의 맛 53회에서 송가인은 천연기념물 제53호 진도개의 순백하고 귀여운 이미지는 물론 총명함, 영리함, 충성심 등을 전국에 알렸다. 19일 '쏠비치 호텔&리조트 진도' 개장으로 많은 관광객이 진도 방문이...
신안 증도∼자은도 '1천원 여객선' 시범 운항 2019-06-11 19:09:24
시범 운항한다. 11일 신안군에 따르면 오는 14일부터 지도 병어 축제, 증도 밴댕이 축제, 도초 수국 축제가 열리는 10일간 증도∼자은도 여객선 요금을 1천원에 운항한다. 기존 요금은 성인 기준 편도 3천600원, 승용차 2만원, 중형버스 12만원, 대형버스 15만원이다. '1천원 여객선'은 성인 1천원, 승용차 2천원,...
[#꿀잼여행] 호남권: 신안 깡다리를 아시나요…고소한 풍미 가득한 서민 생선 2019-06-07 11:00:05
증도에서 밴댕이, 15∼16일에는 지도에서 병어 축제를 이어간다. ◇ 가장 한국적인 도시에서 만나는 단오 단오(端午)는 설·추석과 함께 조선 시대 가장 큰 명절로 여겨졌다. 모내기를 마친 농민들이 풍년을 기원하며 마을에 모여 다양한 행사를 열었다. 여자들은 창포물에 머리를 감거나 그네를 뛰고, 남자들은 씨름을 ...
'300만송이 튤립섬' 신안 임자도서 7∼8일 '깡다리 축제' 2019-06-01 08:00:02
정도로 유명한 어종이다. 신안군 깡다리잡이 배는 90여척으로 연간 2천300t 이상을 잡아 41억원의 위판고를 올린다. 신안군은 지난 4월 간자미, 5월 홍어축제를 시작으로 6월 깡다리, 병어, 밴댕이, 7월 민어, 9월 불볼락, 10월 왕새우, 낙지, 11월 새우젓 등 제철에 가장 맛있고 많이 잡히는 시기에 맞춰 지역 수산물...
[ 분야별 송고기사 LIST ]-지방 2019-05-26 15:00:11
꿈꾸는 순천 낙안면 주민들 190526-0138 지방-002308:01 [알쏭달쏭 바다세상] ⑬'병어회로 알고 먹었는데 병어가 아니래' 190526-0137 지방-002208:01 시민이 직접 참여하고 즐긴다…원주서 아트 프리마켓 페스티벌 190526-0142 지방-002708:10 경기도·인천시 138개 사업장 대기오염 배출물질 합동단속 190526-01...
[ 분야별 송고기사 LIST ]-지방 2019-05-26 15:00:10
꿈꾸는 순천 낙안면 주민들 190526-0134 지방-002308:01 [알쏭달쏭 바다세상] ⑬'병어회로 알고 먹었는데 병어가 아니래' 190526-0133 지방-002208:01 시민이 직접 참여하고 즐긴다…원주서 아트 프리마켓 페스티벌 190526-0138 지방-002708:10 경기도·인천시 138개 사업장 대기오염 배출물질 합동단속 190526-01...