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백화점들, 설 선물세트 본판매…동물복지 한우부터 혼합과일까지 2025-01-07 06:00:02
국민 생선으로 꼽히는 삼치·고등어·아귀·볼락·달고기·임연수로 구성된 순살 생선 프리미엄 6종을 선보인다. 장우석 현대백화점 식품사업부장 상무는 "변화하는 명절 트렌드에 맞춰 소포장 선물세트를 확대하고 친환경 등 프리미엄의 가치를 담은 다양한 선물세트 선보인다"고 말했다. noanoa@yna.co.kr (끝)...
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내년 친환경 수산물 양식 어가에 직불금 410억원 지원 2024-12-30 11:00:00
어종(넙치, 돔, 볼락, 가자미)에서 숭어, 능성어를 포함한 15종 이상으로 확대한다. 인증 직불제는 양식장 면적이 아니라 수산물 판매실적에 따라 지급하는 방식으로 바뀐다. 양식어가는 다음 달 6일부터 관할 시·군·구를 통해 직불금을 신청하면 된다. ykim@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴스, 무단 전재-재배포,...
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이상기온에 집단 폐사…우럭값 30% 오를 듯 2024-10-18 17:52:12
조피볼락(우럭)과 넙치류(광어)가 차지하는 비중은 각각 33.1%, 17.8%다. 어류 공급은 이미 줄기 시작했다. KMI는 이달 우럭 출하량을 전월(1185t) 대비 약 16% 감소한 1000t 수준으로 예측했다. 연말로 갈수록 공급 부족은 심해질 전망이다. 12월 우럭 출하량은 1000t으로, 전년 동월(1842t) 대비 45.7% 줄어들 것으로...
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식약처, 우럭·넙치 등 도매시장 수산물 150건 수거 검사 2024-10-14 09:30:20
도매시장에서 판매하는 조피볼락(우럭)·넙치·흰다리새우·뱀장어·메기 등 다소비 수산물 150건이다. 식약처는 검사물에 대해 동물용 의약품 잔류허용기준 적합 여부를 검사하고, 부적합으로 판정된 수산물은 판매 금지, 압류, 폐기 등 조치할 계획이다. 아울러 식약처는 해양수산부와 함께 최종 판매부터 생산 단계까지...
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강도형 장관 "수산 기후변화대응TF 가동…대책마련"(종합) 2024-09-06 12:33:54
폐사 피해 발생과 관련 "조피볼락과 강도다리, 넙치 등 고수온 취약 어종의 피해 물량은 전체의 5% 수준"이라며 "물가에 영향을 줄 수 있는 물량은 아니며 수급이나 가격에 대한 영향은 극히 미약할 것"이라고 설명했다. 해수부는 고수온 피해를 본 양식어가의 빠른 피해 복구를 위해 재해대책심의위원회를 열고 추석 전...
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강도형 해수장관 "오염수 대응 1조6천억원은 국민 위한 투자" 2024-09-06 11:00:00
폐사 피해 발생과 관련 "조피볼락과 강도다리, 넙치 등 고수온 취약 어종의 피해 물량은 전체의 5% 수준"이라며 "물가에 영향을 줄 수 있는 물량은 아니며 수급이나 가격에 대한 영향은 극히 미약할 것"이라고 설명했다. 해수부는 고수온 피해를 본 양식어가의 빠른 피해 복구를 위해 재해대책심의위원회를 열고 추석 전...
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"가을 전어, 씨 말랐다"…폭염에 치솟는 수산물 물가 2024-09-04 17:49:14
취약한 우럭(조피볼락)이 대표적이다. 통영, 거제 등 경남 4개 시·군 양식장에서 지난달 17~24일 1200만 마리의 우럭이 폐사한 것으로 집계됐다. 우럭은 한대성 어종으로 수온이 28도를 넘어가면 숨을 쉬지 못한다. 우럭은 ‘국민횟감’으로 불리며 대형마트에서 연중 판매되는 생선 중 하나다. 하지만 최근 물량이 급감해...
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"이맘때쯤이면 즐겨 먹었는데"…'가을 별미' 전어에 무슨 일이 [현장+] 2024-09-04 15:10:06
중이다. 수온에 특히 취약한 우럭(조피볼락)이 대표적이다. 통영·거제 등 경남 4개 시군의 어가에서 1200만마리가 넘는 우럭이 폐사한 것으로 집계됐다. 우럭은 한대성 어종으로, 수온이 28℃를 넘어가면 숨을 쉬지 못한다. 우럭은 ‘국민횟감’이라는 별칭답게 대형마트에서 연중 판매되는 생선 중 하나다. 하지만...
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갓 찐 킹크랩·랍스터를 추석에…현대百, 간편 수산물선물 확대 2024-08-27 11:20:02
되는 '피쉬 스테이크'와 삼치, 고등어, 아귀, 달고기, 임연수, 볼락 등 6종을 400ｇ씩 손질해 넣은 '순살 생선 프리미엄' 등이다. 독도 인근에서 잡은 최상급 국산 새우인 '도화새우', 스페인 청정 지역에서 한정 수량으로만 조업되는 '까라비네로 새우', 쫄깃한 식감이 일품인 '블랙...
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연일 펄펄 끓는 바다…경남 양식어류 1,500만마리 '떼죽음' 2024-08-24 17:11:33
관내 315개 양식장에서 키우던 10개 어종이다. 이 중 조피볼락(우럭)이 1,113만5천마리 폐사해 피해 규모가 가장 컸다. 10개 어종 누적 피해 신고액은 267억300만원이다. 국립수산과학원은 지난 16일 경남 전역에 고수온 경보를 발령했다. 국립수산과학원은 바다 표층 수온이 25도가 되면 고수온 예비특보를, 28도까지...
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