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수산물 원산지 표시 3번 위반에 3배 과태료…해수부, 처분 강화 2022-03-08 10:00:02
그동안 해수부는 음식점에서 넙치, 조피볼락, 참돔 등 주요 수산물 15개 품목의 원산지를 반복해서 표시하지 않는 경우에만 과태료를 가중해 부과했지만, 앞으로는 주요 수산물을 포함해 모든 살아있는 수산물을 판매 목적으로 보관하거나 진열하면서 원산지를 반복해서 표기하지 않을 경우 과태료를 가중해 부과한다. 위반...
작년 어업생산량 382만t, 2.9%↑…생산금액 첫 9조원 넘어 2022-02-25 12:00:11
볼락, 우렁쉥이 등의 생산량은 줄었다. 원양어업 생산량은 오징어류, 명태, 황다랑어의 어획량이 늘면서 전년보다 0.5% 증가한 43만9천t으로 나타났다. 내수면어업 생산량은 4만3천t으로 전년보다 25.6% 증가했다. 생산량이 가장 많은 뱀장어의 입식량 증가와 붕어류, 우렁이류의 양식 활동이 늘어난 영향이다. 생산량이...
인천어초 투입해 물고기 아파트 조성하는 인천시 2022-02-17 08:44:06
인공어초를 조성했다. 물고기뿐만 아니라 패류에 맞는 인공어초, 해조류에 맞는 인공어초 등 해양환경에 맞는 어초를 투입했다. 시 관계자는 “인천해역 인공어초 시설 효과조사 등에 따르면 인공어초를 설치한 해역은 기타 해역에 비해 꽃게, 조피볼락, 쥐노래미 등 어획량이 약 2~4배 증가하는 효과가 있다”고 말했다....
[톡톡일본] 후쿠시마 수산물과 원산지 속인 바지락 파문 2022-02-13 09:03:03
1월 잡힌 조피볼락에서 1㎏당 1천400㏃의 세슘이 검출됐고 최근 다시 출하 제한 지시가 내려졌다. 고농도 세슘에 오염된 조피볼락이 한 마리도 유통되지 않았을 것이라고 누가 장담할 수 있을까. 또 다른 문제는 일본의 유통 시스템을 신뢰할 것인지의 문제다. 최근 일본에서 문제가 된 사안을 눈여겨볼 필요가 있다....
`안다행` 김종민X빽가X신지, 24년 케미+웃음+먹방 `완벽 3박자`…장수 그룹 위엄 2022-01-25 08:30:04
한 상차림도 일품이었다. 돌게탕부터 돌게찜, 볼락구이, 멍게 비빔밥, 게살 비빔밥까지 무려 5가지 메뉴를 보여준 것. `안다행`하면 빠질 수 없는 자연 속 먹방으로 보는 이들에게 힐링을 선사했다. 또 섬 생활 동안 서로를 다독여주고 응원하면서 코요태의 우정도 더욱 굳건해지는 시간이 됐다. 한편, `안다행`은...
레스케이프, 설 연휴 맞아 객실 패키지 ‘루나 뉴 이어 에피소드’ 선봬 2022-01-07 19:00:06
붉은 볼락만을 골라 오랜 시간 부드럽게 쪄 내어 생강, 파, 고수와 홍고추를 올려 팔레드 신만의 특제 소스를 끼얹어 만든 고급 요리다. 팔레드 신 전가복은 전복, 해삼, 갑오징어, 관자, 새우 등 신선한 해산물과 차슈, 두부, 가지, 아스파라거스 등 엄선한 조화로운 재료를 굴 소스 베이스에 빠르게 볶아내어 만든...
코로나로 생선회 소비 줄어…"횟집보다 집에서 시켜 먹어요" 2021-12-14 11:00:03
조피볼락(우럭), 돔류 순이었다. 연어가 2위를 차지한 것은 여성들의 선호도가 높기 때문이라고 해수부는 전했다. 연어는 항산화물질과 불포화지방산이 풍부해 칼로리가 비교적 낮고, 피부미용이나 다이어트에 도움이 되는 것으로 알려져 있다. 해수부는 현재 수입에 의존하고 있는 연어를 국내 생산으로 대체하기 위해...
양식활어 4종 83%는 유사도매시장서 유통…식약처, 관리강화키로 2021-11-11 11:43:14
그 결과 양식활어 가운데 광어(넙치), 우럭(조피볼락), 참돔, 숭어 등 4종의 총 생산량 7만9천577t 중 82.8%(6만5천920t)이 유사도매시장에서 유통되고 있음을 확인했다. 유사도매시장 중에서는 인천 연안부두시장(2만6천693t), 부산 민락시장(1만6천241t), 하남 수산시장(1만5천639t), 대천 수산시장(2천384t) 등 4곳에서...
해수부, 전남·경남지역 고수온 피해 어가에 53억원 지원 2021-10-29 16:23:32
위한 융자 자금과 긴급경영안정자금도 지원한다는 방침이다. 해수부는 지난달에도 경남지역 69개 어가에 피해 복구 비용 2억1천만원을 1차 지원한 바 있다. 해수부에 따르면 올여름 고수온 현상으로 넙치, 조피볼락, 강도다리, 전복, 굴, 가리비, 멍게 등의 품목이 피해를 봤다. 양식 어가의 피해 규모는 약 197억원에...
식약처, 우럭·광어 등 양식 수산물 동물용의약품 잔류 검사 2021-10-18 09:22:20
조피볼락(우럭), 넙치(광어), 흰다리새우, 뱀장어, 메기, 미꾸라지 등이 검사 대상이다. 검사 결과 부적합한 수산물은 신속히 회수·폐기하고, 식품안전나라(www.foodsafetykorea.go.kr)에 관련 정보를 공개한다. 또 해양수산부 등 관계기관과 합동조사반을 구성해 부적합 원인을 조사하고, 생산·유통 경로별로 재발을...