지난 주요뉴스 한국경제TV에서 선정한 지난 주요뉴스 뉴스썸 한국경제TV 웹사이트에서 접속자들이 많이 본 뉴스 한국경제TV 기사만 onoff
-
"펄떡펄떡 햇전어 맛보세요"…사천 축제, 하동 판매장 '활짝' 2019-07-18 11:12:58
시작했다. 햇전어는 육질이 연하며 뼈가 부드러워 뼈째 먹어도 입맛에서 사르르 녹는 것이 특징이다. 경남 사천시는 24일부터 28일까지 삼천포항 팔포 음식특화 지구 일원에서 '제18회 사천시 삼천포항 자연산 전어축제'를 연다고 18일 밝혔다. 전어 축제로는 국내에서 가장 먼저 열린다. 주최 측은 올해 전어...
- 뉴스 >
- 바로가기
-
관절염에 좋은 음식으로 퇴행성관절염 치료할 수 있을까? 2019-07-10 13:37:56
이외에도 멸치같은 뼈째 먹는 생선과 녹황색 채소, 갑각류 같은 음식도 칼슘, 교질이 풍부하여 관절 건강에 좋으니 골고루 섭취해주는 것이 바람직하다. 문제는 이미 퇴행성관절염이 어느 정도 진행된 경우이다. 일상 생활에서 쉽게 접할 수 있는 콜라겐과 칼슘이 풍부한 음식들은 영양분의 체내 흡수율이 낮기 때문에...
- 뉴스 > 생활문화
- 바로가기
-
[#꿀잼여행] 호남권: 신안 깡다리를 아시나요…고소한 풍미 가득한 서민 생선 2019-06-07 11:00:05
찜, 뼈째 먹을 수 있는 튀김까지 조리방법이 다양하고 가격까지 저렴한 깡다리는 서민의 생선이다. 고소하고 부드러우며 기름진 맛이 일품이다. 신안에서는 산란 철인 5∼6월이면 임자도 전장포와 비금도 원평항에서 바다 위 생선 시장이 열렸을 정도로 깡다리가 풍부하다. 신안 깡다리축제는 어민들의 애환과 추억이 서린...
- 뉴스 >
- 바로가기
-
[이슈+] "내년이면 16조 시장"…실버푸드 돈 된다 2019-03-19 10:22:43
부드러운 스테이크, 뼈째로 먹을 수 있는 생선 등이 소비자들로부터 반응이 좋다는 설명이다.지난해 12월에는 이들 제품의 단점을 보완해 음식의 강도를 기존 연화식 육류 제품보다 10~20% 더 부드럽게 조리해, 씹는 힘이 약하거나 치아가 불편한 고령층도 쉽게 음식을 먹을 수 있는 신제품을 출시했다.현대그린푸드는 국내...
- 뉴스 > 경제
- 바로가기
-
베트남 며느리들 '손맛대결'…정통 쌀국수 맛보러 전통시장 간다 2019-03-01 18:10:40
없다. 기본 쌀국수 메뉴 외에 돼지족이 뼈째 들어간 분리우, 순대국처럼 돼지 내장으로 진하게 끓여낸 해장국 짜우롱 등은 베트남 좀 다녀본 사람들도 잘 모르는 음식이다.수유시장 맘쌀국수는 퍼보(소고기 국물 쌀국수) 분짜(비빔국수) 분리우(돼지육수와 토마토, 각종 채소와 새우를 넣은 쌀국수) 반쎄오(숙주와 고기를...
- 뉴스 > 경제
- 바로가기
-
2억1천만년 전 공룡 조상 배설물에 담긴 뼈의 의미는? 2019-02-01 16:10:15
전 공룡 조상 배설물에 담긴 뼈의 의미는? T.렉스처럼 뼈째 씹어먹은 것은 소금 확보용 (서울=연합뉴스) 엄남석 기자 = 약 2억1천만년 전 트라이아스기 말기의 최상위 포식자였던 공룡 조상(祖龍·archosaur) '스모크 바벨스키(Smok wawelski)'는 사냥물을 뼈째 씹어먹었던 것으로 나타났다. 스웨덴 웁살라대학...
- 뉴스 > 정치·사회·국제
- 바로가기
-
민어회·꽃게무침·우럭간국…입맛 사로잡는 목포의 맛 2019-01-11 17:53:02
변해 준치가 됐다는 전설도 있다. 목포 사람들은 뼈째 썰어 오이 양파 등과 함께 새콤달콤한 초장에 무쳐 먹는다.8미, 아구탕과 아구찜= 못생기고 비늘이 없어 버려지던 아귀가 이제 귀한 생선이 됐다. 이빨 빼고 버릴 것이 없어 물곰, 물돔으로도 불린다. 국이나 찌개로 내놓거나 콩나물을 넣어 찜을 해주는 식당도 많다.9...
- 뉴스 > 경제
- 바로가기
-
'사돈 댁에도 안 보낸다'는 가덕 대구…얼마나 맛있길래 2018-12-15 08:32:11
뜨끈한 대구탕 한 그릇. 툭, 툭, 큼지막하게 뼈째 썰어낸 대구에 무, 대파를 넣고 칼칼하게 국물을 우려낸 대구탕은 맛이 일품이다. 특히 산란기를 맞은 대구 고니(대구의 정소)가 식감을 돋운다. 향긋한 미나리까지 곁들이면 금상첨화다. 갓 잡은 싱싱한 대구를 된장과 묵은김치, 미나리, 파, 콩나물 등 양념과 버무려...
- 뉴스 >
- 바로가기
-
[한방 건강상식] 찌는 ‘혼밥족’, 척추·관절 질환 주의보 2018-11-19 18:13:26
운동이 필요하다. 먹는 양을 조절하면서 사골이나 뼈째 먹는 생선, 우유 등 칼슘 함유량이 많은 음식을 주로 섭취하고, 과일과 채소를 통해 비타민과 섬유질을 보충해줘야 한다. 식이조절과 함께 기초대사량을 높일 수 있는 달리기, 수영, 걷기 등의 유산소 운동을 병행해주면 더욱 좋다.‘음식이 보약’이라는...
- 뉴스 > 생활문화
- 바로가기
-
[헬스플러스] "뼈가 부러져야 아는 무서운 병"...예방이 최선 2018-11-08 14:14:42
우유, 유제품, 뼈째 먹는 생선에 많이 포함돼 있고, 푸른 채소에도 소량 포함되어 있습니다. 칼슘이 강화된 음료수, 시리얼 등도 있습니다. 국민건강 영양조사에서 청소년층과 노인층의 칼슘 섭취량은 심각하게 부족했으며 우유와 유제품의 섭취가 적은 것이 특징입니다. 따라서 골다공증 환자는 칼슘보충제를 복용하는...
- 뉴스 > 생활문화
- 바로가기
