신종 코로나19 확산에 따른 면역력 강화 음식 2020-02-27 16:03:53

면역력 강화에 중요한 역할을 하게 된다. 유산균 음식으로는 한국의 대표적인 김치가 있다. 세계김치연구소는 “김치 유산균이 면역질환의 예방과 개선에 이롭다”고 설명한다. 한림대학교 연구(1996)에 따르면 김치를 8주간 섭취한 성인의 경우 장내 유익 효소가 늘고 유해 효소가 줄었다는 결과가 있다. - 홍삼 섭취...

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• #신종 코로나19

프로바이오틱스, 각종 논문 통해 바이러스로부터의 피부 면역 효과 관심 증가 2020-02-05 11:23:06

락토바실러스의 항바이러스 능력이 주목받고 있는데, Kassaa 등은 유산균과 그 산물인 박테리오신의 항바이러스 효과(Antiviral Potential of Lactic Acid Bacteria and Their Bacteriocins) 논문에서 프로바이오틱스의 항바이러스 효능을 가지고 있으며 그 메커니즘은 1) 프로바이오틱스가 직접 바이러스를 반응하거나 2)...

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• #프로바이오틱스 각종 #바이러스 #피부 #항바이러스 #개발 #프로바이오틱스가 #효과 #주목

"콧속 좋은 세균이 호흡기 바이러스 폐 감염 억제" 2019-07-12 11:26:39

한다. 연구팀은 "유산균과 같은 프로바이오틱스를 섭취하는 것은 장 건강에 도움이 되는 것처럼 호흡기에서도 공생미생물이 중요한 역할을 담당한다는 점이 밝혀졌다"며 "호흡기에 공생미생물을 전달하면 면역력을 향상해 호흡기 바이러스 감염을 치료할 수 있을 것으로 보인다"고 말했다. 이 연구 결과는 국제학술지...

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• #콧속 좋은 #바이러스 #감염 #공생미생물 #호흡기 #결과

드럭머거와 고갈영양소 2019-07-05 16:01:56

coq10,엽산,비타민b12 항생제 항박테리아약 유산균,비타민b군 페니토인 항경련약 엽산,비오틴 프리미돈 항경련약 엽산,비오틴,비타민d,칼슘 결합형 에스트로겐 피임약,갱년기약 마그네슘,셀레늄,아연,비타민b군,유산균 갑상선호르몬제(레보티녹신) 갑상선기능저하약 철분 위산분비억제제(ppi, h2차단제) 위궤양약 모든 ...

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유산균보다 생존력 뛰어난 '낙산균'이 뜬다 2019-05-17 17:41:49

불리기도 합니다.낙산균은 유산균보다 생존력이 강하다는 장점이 있습니다. 유산균이 생성하는 젖산균은 위산, 담즙산 등에 의해 죽기 쉬운데요. 시중에 판매되는 제품은 유산균을 장까지 살아서 도달하도록 하기 위해 여러 가지 인공적인 방법을 사용합니다. 균을 보호하기 위해 단백질 코팅을 하고 장용성 캡슐에 넣는...

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• #유산균보다 생존력

프롤린유산균이 뭐길래…"유산균 중의 왕" 2019-05-17 10:16:23

그렇지 않은 유산균의 생존율을 비교했더니 프롤린을 첨가한 유산군위 위산과 담즙 모두에서 생존하는 확류이 더 높은 것으로 나타났다"고 말했다. 유산균 제품을 고를 때는 프롤린이 첨가된 유산균인이 확인해보는 게 더 좋은 방법이란 설명이다.안 셰프는 "다만 과다 섭취할 경우 복통이나 설사를 유발할 수...

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• #프롤린유산균이 뭐길래유산균 #유산균 #프롤린 #섭취

69년生 동갑내기 식품 4인방, 반세기 '독보적 1위' 비결은… 2019-05-16 15:43:14

우유, 한국야쿠르트는 유산균, 오뚜기는 카레였다. 기존 식품기업(제일제당, 샘표식품, 삼양식품, 농심, 해태제과)이 한국인의 식생활에서 크게 벗어나지 않은 ‘생존형 먹거리’에 집중하던 시기였다.출발은 쉽지 않았다. 첫 제품을 낸 뒤 무관심과 루머를 견뎌야 했다. 낯선 먹거리에 소비자들은 냉소적이었다....

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• #69년 동갑내기